美味药膳战胜糖尿病

降血糖的美味药膳-玉米须

通常在玉蜀黍上浆时采收，晒干。玉米须味甘，性平。玉米须含有16种氨基酸，总氨基酸含量为13317.46毫克/100克，其中人体必须氨基酸为5185.16毫克/100克，占38.94%。现代药理研究已证实玉米须具有降血糖作用。在药膳防治糖尿病的实践中，玉米须的吃法很多，还可制作成不同剂型。玉米须无毒副作用，没有特别禁忌。
百科知识 2023-12-04

降糖神药-怀山药：战胜糖尿病的美味药膳

以产于河南新乡地区者为佳，称为怀山药。山药块茎多糖在1∶1的甲醇-水中，提取物能显著降低小鼠血糖浓度。经临床观察，药用的怀山药的降糖效果明显优于新鲜的家山药。山药具有一定的收敛作用，凡有实邪、湿热及大便燥结者不宜食用。山药不宜与碱性的食物或药物混用，以免使山药所含的淀粉酶失效。
百科知识 2023-12-04

防治糖尿病常见并发症

微血管病变主要表现在视网膜、肾脏、神经、肌肉、心肌组织，其中糖尿病肾病和视网膜病变为重要的并发症。a.糖尿病肾病：糖尿病肾病是糖尿病最严重的微血管并发症之一，也是糖尿病患者死亡的主要原因。出现眼底改变的糖尿病患者应严格控制血糖，通过药物等综合治疗使空腹血糖及餐后血糖均接近正常水平。糖尿病患者并发的脑血管病损主要是颅内椎动脉粥样硬化。
百科知识 2023-12-04

糖尿病治疗的五大有效方法

有人将这五项治疗措施比喻为“五驾马车”。科学合理的饮食能减轻胰岛β细胞的负担，对于空腹及餐后血浆胰岛素不低的轻型糖尿病患者来说，饮食疗法是治疗本病的主要方法。提倡糖尿病患者轻轻松松吃主食。此外，它也是预防2型糖尿病的重要方法。
百科知识 2023-12-04

麦门冬：美味药膳降血糖，拮抗糖尿病

现代中药药理研究证实，麦门冬有降血糖作用。麦冬多糖100毫克/千克和300毫克/千克灌胃对葡萄糖、四氧嘧啶及肾上腺素引起小鼠高血糖均有抑制作用，对正常小鼠血糖也可使之降低。麦冬多糖可拮抗四氧嘧啶所诱发的糖尿病，可能与其减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损害或改善受损伤的β细胞功能有关。麦冬忌与鲫鱼同食。
百科知识 2023-12-04

枸杞子治疗肥胖症，有效降血糖

临床应用枸杞子治疗肥胖症的可喜结果，对肥胖者诱发2型糖尿病患者来说，确是一个福音。有学者在1988年报道，用枸杞子30克，每日当茶冲服，早晚各1次，治疗5例肥胖症，连续服用4个月后，体重均恢复至正常范围。据行家介绍，枸杞子因产地不同，质量差异很大，因而造成价格悬殊。购买时要特别注意，有少数不法商贩为了牟利将劣质枸杞子用糖水浸泡后晾干，以增加甜味来糊弄消费者。食用枸杞子，一般没有严格禁忌。
百科知识 2023-12-04

糖尿病诊断标准：典型症状及国家标准解读

典型的糖尿病症状包括多食、多尿、烦渴多饮和不明原因的体重下降。目前国内临床已普遍采用ADA的新标准作为糖尿病的诊断依据。经过讨论，1999年10月，我国糖尿病学会决定采纳上述这一新的诊断标准。它们都是糖尿病前期，即从正常人发展为2型糖尿病患者的过渡状态。
百科知识 2023-12-04

西洋参：药膳调理，滋阴清火，适宜中老年2型患者

西洋参原产北美等地，现在我国已引种成功，并大量栽培，已能满足国内需求。国产西洋参和进口西洋参均含有7种人体所必需的微量元素：铁、铬、铜、硼、锰、锶和锌等。西洋参是世界闻名的珍贵药材，近年来异军突起，在补品市场上相当引人注目，这与它性质偏凉大有关系。西洋参能滋阴清火，很适宜于中老年2型糖尿病患者经常服食。西洋参性凉，脾胃虚寒、呕吐腹泻者忌用。感受表邪、湿热未尽者不宜服用西洋参。
理论教育 2023-12-04

人参：有效预防糖尿病和胰岛素释放

目前已从人参中分离和纯化几十种多糖类物质。此外，人参中尚含多种活性肽。人们已知胰岛素能促进葡萄糖转变成脂肪，而人参皂苷有抑制胰岛素将葡萄糖转变为脂肪的作用。人参总皂苷可以刺激分离的大鼠胰岛释放胰岛素，并可促进葡萄糖引起的胰岛素释放。人参总皂苷与胰岛素释放之间的剂量-反应关系曲线呈S形。兼有实症、热症的糖尿病患者忌用人参。
百科知识 2023-12-04

魔芋精粉的营养成分及购买注意事项

每100克魔芋精粉中含有蛋白质1.64克，脂肪0.04克，灰分3.86克，钙148毫克，磷57毫克，铁4.06毫克，锌1.23毫克，锰0.2毫克，铬0.25毫克，铜0.08毫克，葡甘聚糖79.37毫克。魔芋的经济成分是球茎中所含的葡甘聚糖。市场上已有加工好的魔芋精粉，购买时需注意质量。每次服食魔芋的量不宜过大，以免消化不良及食欲减退。
百科知识 2023-12-04

糖尿病及其并发症：全球健康威胁加剧

因此，糖尿病及其并发症已成为严重威胁全人类群众生命、健康的主要疾病。我国糖尿病患病的人数正在以惊人的速度急骤增多。其中治疗一位普通糖尿病患者每年平均需花费3726元，严重糖尿病患者平均高达13879元。糖尿病患病率、致残率、病死率及总体健康危害程度，已跃居非传染性疾病的第三位。
百科知识 2023-12-04

糖尿病的症状及隐匿表现

许多2型糖尿病人没有明显的“三多一少”症状，主要是因为病人的肾糖阈增高所致。多数老年患者的肾糖阈会相应增高，比如有些轻型老年糖尿病人血糖异常增高，尿糖却一直为阴性，甚至血糖很高也不会出现尿糖。
百科知识 2023-12-04

糖尿病：黄精降血糖的药理研究及临床应用

现代药理研究已证实黄精对血糖的影响。黄精浸膏能显著对抗肾上腺素所引起的血糖升高。黄精甲醇提取物腹腔注射后4小时对正常及链脲霉素诱发的血糖升高小鼠均可使其降低。提示黄精的降血糖作用是通过抑制GLUT2，进而抑制肝糖释放而达到的。黄精用于糖尿病的临床报道颇多。黄精性质滋腻，易助湿，有湿痰咳嗽者不宜服。
百科知识 2023-12-04

绞股蓝：抗糖尿病良方

绞股蓝性味苦、寒，归脾、胃、肺三经，有消炎解毒、止咳祛痰、清热润燥等功效。绞股蓝植物中含多种皂苷成分。现代中药研究结果证实，绞股蓝具有降低血糖和改善糖代谢作用。因此，对中老年2型糖尿病患者来说，经常服食绞股蓝制剂，如茶剂、粉剂、浸膏，以及以绞股蓝配伍制成的食疗药膳，是极为有益的。绞股蓝可配制成茶剂、粉剂、浸膏、菜肴等药膳剂型。绞股蓝性寒，脾虚便溏者不宜多食。
百科知识 2023-12-04

地黄低聚糖的预防作用及药膳使用

地黄对血糖的影响已被现代药理研究所证实。地黄低聚糖对正常大鼠血糖无明显影响，但可部分预防葡萄糖及肾上腺素引起之高血糖症。切除肾上腺后，地黄低聚糖对葡萄糖性高血糖的预防作用消失。上述结果表明地黄低聚糖不仅可以调节实验性糖尿病的糖代谢紊乱，亦可调节生理性高血糖状态。地黄可用于热病舌绛烦渴、阴虚内热糖尿病患者。地黄为药膳的常用药物。熟地黄性质黏腻，所以气滞痰多者忌服。
百科知识 2023-12-04
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