茶痴

茶情偶记:茶痴的多方表现与促进情感的重要媒介

在李渔的作品中,对茶事有多方面的表现,每每有“茶情偶记”。《明珠记?煎茶》的剧情中,三十多名宫女去皇陵祭扫,途经长乐驿。在其中,煎茶和吃茶成了剧情发展的重要线索,茶,成了促进王仙客和其未婚妻情感的重要媒介。两人各自瞒天过海,导致两个女儿吃了四家的“茶”。“吃茶”,就是指女子受了聘礼。李渔在《闲情偶寄》中,记述了不少的品茶经验。
百科知识 2023-12-06

康熙帝赋予碧螺春尊贵御名,品茶风尚标志

清代康熙帝对“碧螺春”的题名,可以说是品味叶茶和芽茶成为世风时尚的一个标志。“碧螺春”从此成为贡茶,当地官吏每年必采办朝贡进京。碧螺春采摘标准为一芽一叶初展,称为“雀舌”。制作一斤碧螺春,需要细嫩雀舌六七万个,名列国内高级名茶之首。
百科知识 2023-12-06

武则天与茶的异议,揭示政治家的思辨功力

武则天是否雅好饮茶,正史无有记载。但据明代屠隆《考槃余事》说,武则天博学有著述之才,但是对茶却生性讨厌,曾诋毁说:“释滞消壅,一日之利暂佳;瘠气侵精,终身之害斯大。获益则收功茶力,贻患则不为茶灾,岂非福近易知,祸远难见。”武则天在论饮茶的利弊时,显而易见认为弊大于利,这是她的局限之处,但从饮茶利弊之论引申到对祸福隐显的理解,这却是她的过人之处,让人领略到一个政治家的思辨功力。
百科知识 2023-12-06

李白仙人掌茶之赞美-茶痴

拳然重叠,其状如手,号为仙人掌茶。中孚禅师仅给李白送了数十片,可见当时玉泉仙人掌茶之稀贵;李白的足迹遍及大江南北,对于茶亦可谓见多识广,惟独对玉泉仙人掌茶如此青睐,足以证明仙人掌茶的品质魅力。李白在诗中生动描写了仙人掌茶的独特之处。他云游金陵栖霞寺,幸逢族人李白,以仙人掌茶相赠,李白以诗作答。
理论教育 2023-12-06

明太祖斩韶山私茶痴,震慑百姓惩奸邪

洪武三十年,明太祖朱元璋下决心,一定要刹住茶叶走私之风,他派遣官员四处巡查,调集军队层层设防。同时,再次宣布,对偷运私茶出境与关隘失察者,都将处于极刑。多次派手下人到陕西偷运私茶,然后贩出境外,牟取暴利。那年,欧阳伦瞒着朱元璋,命令陕西布政司发文通告所属各府县,派遣车辆和人员为他前往河州运送私茶。欧阳伦是历史上第一个因走私茶叶砍掉脑袋的人。
百科知识 2023-12-06

郑板桥茶结良缘-茶痴书迷的风雅故事

郑板桥是一位嗜茶的风雅之士,喜欢将品茶和书画怡然合一。风雅的郑板桥,偏巧与茶结缘,碰到了一件风流事。其壁间所贴,即板桥词也。明年,板桥归,复以五百金为板桥纳妇之费。羽宸年六十余,颇貌板桥,兄事之。时年43岁的郑板桥,正是怀才不遇的落拓之人,大约是艺术家的秉性使然,此间的他,仍不乏访古探幽的雅兴,在僻静的乡村,得茶书交订,续成一段良缘。
百科知识 2023-12-06

蜀王分封葭萌,与蚕丛王相关 葭萌:蚕丛王的封邑

但在公元前4世纪时,“葭萌”还曾为人名和城邑之名。据古代《华阳国志》记载,战国中期在周显王二十二年时,蜀王把他一个名叫“葭萌”的弟弟分封于汉中地区,号苴侯,并把苴侯所在的那个城邑称作“葭萌”。这一下触犯了兄长蜀王的禁忌,蜀王一怒之下向葭萌兴师问罪。此外,根据古蜀的历史传说,蜀王的名号往往与其业绩有关,比如“蚕丛王”,相传是一位驯育野蚕为家蚕的君主。
百科知识 2023-12-06

张飞与湖南擂茶:茶痴,瘟疫治愈的神奇效果

桃花源的人们一直保持着喝擂茶的习惯。据老人们说,这一习惯和《三国演义》中的张飞有关。张飞善使一把丈八蛇矛,勇猛善战,于百万军中取上将之头,如探囊取物,甚为敬佩。于是亲自下山来访问张飞。老人上前说明来意,张飞大喜,待为上宾,交谈之下更是十分投机,老人当即向张飞献上祖传秘方———擂茶。张飞和官兵服后,病情大好,很快遏制了瘟疫的流行。张飞康复后,即亲自上山向老人致谢,并向其求教擂茶何以能够治疗瘟疫。
百科知识 2023-12-06

制茶师祖杨太白君:武夷山人供奉的茶农传奇

现在虽然没有这些做法了,但还流传着有关杨太白君的传说。杨太白制的茶为人们所称道,一传十,十传百,整个武夷山人都跟着杨太白制茶,制出了许多的名茶,武夷山也出名了。这种制茶工艺,一直流传到现在,所以武夷山的茶农,把杨太白看成是制茶师祖,尊称他为杨太白君,传说他是天上的“茶星”下凡,家家供奉祭祀,表示不忘他的功绩。
百科知识 2023-12-06

陆羽《茶经》:茶痴之路

陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世,因而被后人誉为“茶圣”,奉为“茶仙”,祀为“茶神”。在中国茶文化史上,陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想,以及他所著的《茶经》,是一个划时代的标志。陆羽多才多艺,《茶经》之外,其他著述亦颇丰。《茶经》问世不仅使“世人益知茶”,陆羽之名亦因而传布。陆羽晚年,由浙江经湖南而移居江西上饶。
百科知识 2023-12-06

乾隆帝选择荷露烹茶,《荷露煮茗》描写承德避暑山庄

于是乾隆帝除了玉泉水之外,又常在夏秋之际选取荷露以作烹茶之水。《荷露煮茗》写于承德避暑山庄。而此时正是山庄湖区莲荷茂盛的时候,乾隆帝嫔妃相从,坐于“烟波致爽”,行于“云山胜地”,赏荷风莲香,品荷露清茗,何等惬意!只苦了仆役们,捧着瓶罍,为他一滴一滴汲取荷叶上的露珠。
百科知识 2023-12-06

文征明的茶痴探索:竹符调水的趣事

于是,文征明想了一个办法,他就将一根竹筒,一剖为几片,做成筹码样,预先交宝云泉边的僧人,作为信物,挑夫每次来这里汲取泉水,必须有僧人的竹符随水一起带走,作为凭证。从此以后,文征明烹茶之水的品质有了保证,他自己觉得很有意思,经常作诗反映这个“竹符调水”的趣事。如“竹符调水沙泉活,瓦鼎燃松翠鬣香”、“白绢旋开阳羡月,竹符新调惠山泉”等等。
百科知识 2023-12-06

神农:茶的发现者与中华民族文明

神农,就是远古三皇之一的炎帝,是中草药、茶叶、谷物的“发明者”,是传说中的农业神。神农的种种丰功伟绩使他成为了中华民族文明的开山鼻祖之一。还有一种说法说茶是天神所赐,神农发现。据说,当年神农发现的这种“茶”,就是今天被人们称作茶的树叶。神农时代,原始的畜牧业和农业已逐渐趋于发达,茶叶的解毒功能在日常采集劳动中已被认识。
百科知识 2023-12-06

《茶经》换得良马千匹,唐皇寻回纥马朝圣

唐皇为了平息叛乱,急需军用马匹。北方的回纥国,出产宝马,每年派使者到唐朝来,以马换茶。只听回纥使臣说道:“今年想与天朝上国换一种制茶的书———《茶经》。”那些起文人学士翻遍了书库,也没有找到《茶经》这本书。唐使来到边关,把《茶经》递给回纥使者。从那以后,《茶经》就传到外国,有多种文字译本,直到现在还在研究它呢!
百科知识 2023-12-06

太和正音谱:北曲的重要戏曲著作及与茶的共鸣

另有《癯仙活人心法》等。《太和正音谱》又称为《北雅》,是现存最早的一部记载北曲的重要戏曲著作,具有极高的学术价值。他与茶,极易产生共鸣,他说:“卢仝吃七碗,老苏(指苏轼)不禁三碗,予以一瓯,足可通仙灵矣。”单凭朱权对茶的理解,想必一瓯茶在手,不啜也成仙了。朱权构想了一些行茶的仪式,如设案焚香,既净化空气,也是净化精神,寄寓通灵天地之意。
理论教育 2023-12-06

文艺巨匠茶痴徐渭与扇赌茶

是一个文艺上难得的全才、奇才,袁宏道称他为“有明一人”。认为“煎茶虽微清小雅,然要须其人与茶品相得,故其法每传于高流大隐、云霞泉石之辈”,徐渭十分重视人品与茶品的关系,将“人品”置于七类之首。“开府”即中国名茶蒙山茶,徐渭认为产于浙江上虞县后山的后山茶绝不亚于名茶蒙山茶。这个以扇赌茶的游戏最后以有趣的求饶作结,真是风雅得可以,足见徐渭为得到佳茗是多么地不顾一切。
百科知识 2023-12-06
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