枸杞鲜果干制的理论和技术

氨基酸的作用及配方-枸杞鲜果干制的理论和技术

关于组氨酸,过去认为只是婴幼儿的必需氨基酸。我国人民多以谷物为主食,因而赖氨酸便是人们最常用的氨基酸营养强化剂。缬氨酸,为维持人体神经系统正常机能所必需。而在必需氨基酸中,游离氨基酸又占到一半左右,有利于人体直接吸收,从而提高了其滋补作用。而他的配方中主要成分是精氨酸,以及维生素C、维生素E、叶酸和瓜氨酸。
理论教育 2023-12-02

枸杞多糖的神奇效果-枸杞鲜果干制的理论和技术

至今已报道了包括枸杞果实在内的100多种中药多糖。罗琼等发现枸杞果实及其多糖能显著降低血清胆固醇及其甘油三酯含量。徐曼艳等从细胞水平研究了枸杞多糖对糖尿病患者的保护作用。白洁等通过实验发现,枸杞多糖可使大鼠动脉压下降,心脏收缩幅度减弱。黄晓兰等研究发现枸杞多糖可使睾丸损伤大鼠血清性激素水平升高,增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织SOD活性、降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常状态。
理论教育 2023-12-02
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