如何优化采购流程提高工作效率？

场景解读采购工作效率不高的一个重要原因是采购管理制度的不完善，采购流程设计得不够科学，采购流程成为表面文章。要提高采购部门的工作效率，就需要制定一个供应商的准入制度，这样就可以以制度的形式过滤掉不合格的供应商，使业务谈判程序化并提高效率。为了搞好复杂繁多的连锁企业采购管理工作，提高采购工作效率，还需要建立一套合理、科学的采购流程。根据客户需求及能力制订采购计划，做好综合平衡。

理论教育 2023-05-30

如何优化采购绩效考核？

只有这样才能真正发挥采购绩效和考核的监督、激励、惩罚作用。为避免采购活动偏离企业目标，增加采购管理的科学性，第一步工作就是制定好采购部门以及人员的考核标准。首先要考核的是采购人员在其工作职责上有没有做到适时、适量、适质、适价及适地，其绩效考核一般以“5R”为中心，并以数量化的指标作为衡量绩效的尺度。1）紧急采购费用指标。2）采购金额占销货收入的百分比。

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有效的供应商分类管理策略

供应商的管理让该连锁超市的采购人员大为头疼。系统的供应商管理办法十分有必要，但连锁企业现在应不断进行供应商结构调整，并不是说供应商越多越好。这都要求企业实施有效的供应商管理。相关链接一般可依据以下两个方面，对供应商进行分类。逸马点睛建立供应商档案，进行分类管理。

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创造第四利润源——有效降低企业成本

场景再现刘鹏是一家餐饮连锁企业的采购新手。采购部经理决定让采购主管候选人之一的刘鹏去进行首轮供应商价格谈判，也当做晋升的最终考核。谈判期间，刘鹏感觉这次谈得很顺利，产品价格压得比以前低很多。回来以后，刘鹏把这次的谈判结果向采购部经理作了汇报，但被采购部经理狠狠地训了一顿。场景解读刘鹏对采购价格的理解比较片面，只注重产品本身的报价而忽视了其他成本。第六阶段 降低最终用户交货成本此阶段的

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超级采购谈判策略

双方就相关合作事宜需要展开为期两周的谈判。经过两天的谈判，双方交换了初步意见。采购谈判的特殊地位，决定了它在采购业务活动中的重要作用。在实践中，有以下一些常用的采购谈判技巧。“文件战术”的效果，多半产生在谈判一开始，也就是双方隔着谈判桌坐下的时候。在有些大型的谈判中，最高纪录的议题多达70项。

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如何有效选择谈判方式？

本案例中因为马超所在的连锁超市总部在美国，与中国供应商的谈判合作也需要总部各部门负责人的支持与配合，如果选择传统的谈判方式，让各部门负责人放下手上的工作全部赶到中国谈判，成本较大，无法实现利益最大化。可以说，在所有的谈判方式中，面对面谈判方式费用最高。面对面谈判的适用范围一般地，在下列情况下运用面对面谈判方式较为适宜。

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优化采购验收管理，提升酒店运营流畅度

酒店高层要求彻查原因，原来是采购验收出了问题。专家建议采购与验收是紧密相连的两个管理环节。所以，做好采购的商品的验收管理工作是保证营运顺畅的第一前提。货物必须卸在卡板上，并只能放在未收货区域，以备检查是否符合标准。对货物进行开箱检验，检查其证书原件和质量等。不能现场处理的，原则上可以拒收，同时反映到采购部门。精品类商品收货后，应立即进行收货的系统确认工作。

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应对供应商不准时交货的措施

为使新货尽快上市，抢占市场，该皮鞋连锁企业采购专员徐想与供应商协商，这个月加班赶工，将交货期提前一个月。眼看交货期快到了，徐想开始向供应商催单，开始供应商找各种原因推迟交货，被徐想追得紧了，索性回答说没办法交货，只能按最开始的交货期交货。与供应商的定期沟通也有助于发现双方问题所在，从而达到一致认识，及时改进，对提高准时交货率有很大帮助。其次，确保供应商如期交货。

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有效供应链发展：中国市场下的供应商开发步骤

但是，前两年在中国市场试水时还是采用原先在国外的供应商，而国外的供应商并不能对庞大的中国市场进行有效供应。在选择了长期合作的中国供应商以后，为减少风险，公司决定再多开发几家新的供应商。根据采购商品重要程度决定供应商关系的紧密程度。通知供应商生产一批样品，随机抽样检查。

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寻找合适的供应商：大浪淘金

专家建议连锁企业在供应商选择中应制定相应的标准作为衡量尺度，一般来说，一个称职的供应商需要达到以下基本要求。这种交易反而不利于超市的价格形象，故最好不要选择这样的供应商。在采购中，采购人员应向供应商强调其提供促销支持的必要性。供应商选择的总原则是全面、具体、客观，即建立和使用一个全面的供应商综合评价指标体系，对供应商作出全面、具体、客观的评价。

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避免成为冤大头——优化付款业务流程控制方案

发票经过审核入账后，这些采购业务就登记在采购日记账和应付账款明细账上。做好采购和付款业务循环内部的控制，就可避免再出现这种问题。专家建议采购和付款业务流程包括为经营而获取商品所必需的决策和处理过程。同时加强对退货的实物控制

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招标采购的注意事项与文件编制

因为招标采购具有程序公开的特点，所有感兴趣的供应商都可以进行投标，并且地位一律平等，不允许对任何投标商进行歧视；评选中标商应按事先公布的标准进行；投标是一次性的并且不准同投标进行谈判。制作招标采购文件招标采购文件主要有：招标通告、投标人须知、合同条款、技术规格、投标书的编制要求和投标保证金等。编制招标采购文件，有如下要点需要注意：1）代理机构和委托方共同制作。

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如何优化主力商品的销售策略？

主力商品没选好，没市场竞争力，导致产品滞销，是周亮所在的连锁超市生意冷清的最重要原因，因此主力商品调整十分必要。主力商品一般应配置在卖场中的展示区、端架、主通道两侧货架的“磁石点”上，并根据其销售额目标确定出样的位置和出样数量。为加强对主力商品的管理，必须为主力商品编制目录，以便上述各项保证工作的落实。在调整主力商品的同时，主力商品目录也应进行调整，这也是对主力商品进行管理的一项重要的基础性工作。

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如何打破谈判僵局？

今年，双方就这批设备及相关配套零件价格及数量进行谈判。经过几番较量，外方代表最终报价为100万元，中方代表表示无法接受，两边互不让步，致使谈判陷入僵局。在谈判过程中，交易双方的立场及其追求的具体目标各不相同，故往往充满尖锐复杂的利害冲突和反复讨价还价的情况，常常会使谈判陷入僵局。所以当谈判出现僵局，进入艰难的磋商阶段时，采购谈判人员的工作可以从以下几个方面入手。

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时尚买手：职场新贵即将崛起！

场景解读买手是时尚潮流最前沿的一种职业，起源于20世纪60年代的欧洲。专家建议职业买手时代已经到来，率先成为时尚买手的人，必然成为时尚职场新贵。从欧洲和美国职业买手从业者目前的状况和发展趋势来看，未来几年，无论是大型商场、国内品牌，还是进驻中国的国际品牌、各种买手店，对买手的需求量都会急速上升。逸马点睛买手大时代来临，企业转型迎接未来！

理论教育 2023-05-30

采购能力提升：五适法实践示范

采购商品要选择合适的采购时机。采购人员要坚持采购的“五适”原则，用实际行动结合“五适”，保证采购的品质。总之，随着经济发展，做到“合适”要做到以下几点：1）合适的地点。合适的时间是“五适”中唯一不变的，因为它永远强调供应的及时性和连续性。

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