外卖骑手这样做：从“小白”到“跑单王”

骑手送餐到送一切，获上亿好评

2018年，随着外卖业务的边界进一步拓展，骑手配送的内容也从送餐、送饮料扩展到鲜花绿植、生鲜果蔬、生活超市，品类更加丰富。蜂鸟大数据显示，骑手平均每天配送48单，奔波近150公里。此外，在蜂鸟骑手分钟级配送可触达的3公里范围内，也形成了独特的社区经济圈。除了餐饮，蜂鸟骑手的配送服务还囊括了商超、医药、鲜花等类目。据统计，2018年平台用户为骑手共写下了3亿好评、2.5亿感谢。
理论教育 2023-05-29

如何办理电动车车牌？北京经验分享

（二）合格电动车电动自行车应当经公安机关交通管理部门登记后方可在本市道路上行驶，在北京市申请注册登记的电动自行车，应当是列入北京市公布的《北京市电动自行车产品目录》的产品。
理论教育 2023-05-29

如何提高接单数量？

如果你的午高峰单少的话，下午尽量不要小休，这样就有机会拿到补单。如果上班晚的话，热门方向的单可能就已经分给其他外卖骑手。“爆单”展示当前位置附近单量过高、急需骑士的商户。
理论教育 2023-05-29

资金计算和到账规则详解

各类收入的到账规则不尽相同。当天跑单的配送收入将在次日早上到账到余额。对于提现，各个平台也有相应的规则。以蜂鸟众包骑手为例来说，为保障资金安全，骑手在提现时需绑定与注册身份一致的银行卡或支付宝账号，否则会导致提现失败。提现至银行卡每天仅能发起一次提现，提现金额无上下限及手续费。提现申请提交后将在两个工作日内进行打款，若打款失败，该笔款项会退款至骑手的钱包余额。帮买货款暂只支持提现到支付宝。
理论教育 2023-05-29

美团众包的结算和奖励规则详解

②其他奖励特权单奖励：送达一单红包单即奖励一单特权单。不符合配送规定的订单按照一定比例扣除配送费，扣除原因会在订单详情中展示。表2-5骑手违规行为与扣款规则②其他奖励：无。
理论教育 2023-05-29

如何顺利取餐，让商家、客户和你都开心？

如何取餐，才能做到你开心，商户开心，客户也开心？米线、面条、冷饮类餐品等取餐优先派送，防止餐品泡发及融化造成客户退单。主动报上取餐码，方便服务人员找到你配送的餐品。取餐顺利，会为后续的配送打下良好的基础，因此外卖骑手在取餐时要从细节上多注意。取餐时，要注意文明用语。
理论教育 2023-05-29

不同情境下的客服话术建议

送餐时见到客户：“您好，××外卖，请问您手机号后四位是多少？”当无法回答客户的问题时，不得擅自主张、不可信口开河，跟客户有礼貌地说：“实在不好意思，这个问题我不是很清楚，您可以打电话给××外卖客服电话，让他们给您合理的解释。”商家出餐慢及时电话和顾客沟通，标准话术：“您好，我是××外卖骑手，您订的餐因为商家出餐较慢，可能会延迟送达，麻烦您耐心等待，给您带来不便，还请谅解。”
理论教育 2023-05-29

如何成为外卖众包平台的众包员？

你要想成为外卖众包平台上的众包员，在通过众包平台自主选择、完成任务事项前，应首先满足如下资格条件：（一）年满18周岁且不超过50周岁，并具有完全民事行为能力和相应的独立劳动能力；（二）身体健康，持有有效健康证，且无以下类型疾病：1.患有有碍食品安全或公共卫生的疾病且未治愈的，具体以食品安全法等法律法规以及国务院卫生行政部门公布的有碍食品安全的疾病目录等规定为准。
理论教育 2023-05-29

骑手评级与服务奖励制度

每周都会有骑手评级，骑手评级跟一周完成订单量以及准时率、客户评分有关，这个是有金钱奖励的。相应的，骑手的等级和服务质量决定了奖励的多少。平台根据骑手每个自然周的完成单量，核算出订单分，不同的订单分对应不同的等级，不同等级的骑手将享有不同的等级奖励和等级特权。表2-3等级与标准奖励金奖金系数由服务分决定。
理论教育 2023-05-29

骑手工作要求及常规操作注意事项

在工作场所商谈工作、接电话、打电话等要注意场合和环境，不要动作过大或声音过响，妨碍他人工作。递交餐品或货物时，倾身15度，双手递餐给顾客。
理论教育 2023-05-29

外卖配送的高度协调性特征

4.高度协调性快餐外卖的配送不是独立的配送环节，而是与上游餐饮商家和下游消费者紧密联系的过程，一次顺利成功的外卖配送，要求商家准时高效正确地准备快餐餐品，配送员快速准确地送达客户，消费者及时领取外卖，这三个环环相扣的过程充分配合高度协调。
理论教育 2023-05-29

如何申请退款保证金？

保证金仅支持第三方平台充值，仅退款至账户余额。若骑士没有待执行罚单，且48小时内没有订单记录可申请保证金的退款。当骑士与用户发生经济纠纷且骑士拒不配合处理时，与骑士建立合作关系的服务委托公司有权冻结保证金；待骑士积极配合处理，并主动补偿损失时，可解除冻结。情形三：若张某今天同时执行了几个罚单，累计扣款200元，张某的99元保证金会自动转入余额做抵扣。
理论教育 2023-05-29

登录App并进行个性化设置

外卖平台App的使用一般要求我们授予其一定的手机功能权限，要想正常登录App这些手机权限必不可少。图2-9骑手接单界面在抢单前，我们要先对外卖平台App进行一番设置，以方便自己更好地抢单配送。点击抢单页面左下方的“接单设置”，进入设置页面。图2-10接单设置常驻区域代表骑手的常驻取餐区域或送餐区域，系统将根据常驻区域设置指派订单。具体操作时点击“设置为常驻区域”，二次确认后，完成常驻区域设置。
理论教育 2023-05-29

外卖市场：骑手需求飙升

从2010年网络外卖订餐出现以来，快餐外卖在餐饮业中的比重逐步增大，成为餐饮业发展的新生力量。与外卖市场增长迅速相对的是，为外卖点餐提供配送的骑手数量也呈现增长态势。图1-4外卖骑手的职业吸引要素数据来源：《2018外卖骑手群体洞察报告》，基于蜂鸟配送5.2万份问卷调查报告显示，蜂鸟配送注册骑手超过300万人，其中77%的蜂鸟骑手来自农村，平均年龄约为29岁。
理论教育 2023-05-29

如何优化外卖配送流程以提高品质和降低成本？

这样一来，对餐饮企业而言，一旦客户提前一天甚至多天预定快餐服务，那么企业就可以提前统筹规划，对订单的准备、制作和配送都实现合理控制和安排，降低快餐外卖配送的成本和风险，还能在消费群体中建立起企业品质外卖的品牌认知。
理论教育 2023-05-29
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