黄酒营销技术
黄酒定价策略：盈亏平衡定价法
前面详细介绍了黄酒的产品策略，这一节重点讲述黄酒产品的定价策略。因此，价格策略是企业营销组合的重要因素之一，直接决定企业市场份额的大小和收益率的高低。成本、需求和竞争是影响企业定价行为的三个最主要的因素。（二）盈亏平衡定价法盈亏平衡定价法是企业按照生产某种产品的总成本和销售收入维持平衡的原则，制订产品保本价格的一种方法。
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2023-05-21
市场因素分析对黄酒企业营销成功至关重要
企业只有密切关注市场营销环境的走势，准确地判断市场机会，充分对市场各环境因素进行综合分析，采取针对性的营销策略，营销才能获得成功。一些黄酒生产企业产品在市场受挫的一个重要原因，就是没有对营销市场因素中的信息进行及时的了解和分析，产品质量或包装等环节不符合目标市场的要求，导致营销活动的失败。尤其是黄酒作为易碎品且具保质期的产品，营销人员特别要注意对流通渠道的调查和分析。
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2023-05-21
终端销售中的铺货与陈列技巧
所谓铺货就是指企业的推销员或业务人员把产品送到终端进行销售的行为。终端推销人员或铺货人员一定要坚持没有调查不开展铺货和销售工作。只有明确了目的，才能避免盲目的终端开发和铺货。如宁波阿拉酿酒有限公司在“阿拉老酒”上市时，用3周时间，铺入宁波北仑区85%以上的终端，对提升品牌认知度起到了极为重要的作用，也为宁波全市的铺货树立了样板。
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2023-05-21
黄酒营销的传统与文化特点
但黄酒的营销是在改革开放以后才被国人所重视的，因此，黄酒营销的特点尚脱不开传统的窠臼。到目前为止，黄酒营销还停留在主要利用其他酒种的营销理念、营销观念与营销方式方法的阶段，尚无黄酒的营销理论与实践操作指导专著。目前，黄酒产品的开发或改进多集中在酒精含量和糖含量两个思路上。在黄酒营销方法选择与营销推广中，文化元素的应用便显得非常必要。以黄酒作为产妇的保健饮品一直沿用至今。
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2023-05-21
古越龙山：黄酒营销策划成功案例
黄酒营销最为重要的是策划方案，一个方案的好坏，直接关系到企业效益。后来，我们与绍兴黄酒第一品牌——古越龙山开展了品牌营销策划全案的合作。没想到那次会议也因此成为我参与中国黄酒品牌战略发展进程的开始。2004年上半年，全国黄酒产销量上涨49%，利润上涨50%。古越龙山是目前国内唯一一家年产量超过10万吨的绍兴黄酒生产企业，是绍兴黄酒的卓越代表。
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2023-05-21
现代营销的发展历程与组成部分
但这一时期的营销学只是经济学的一个分支，直到20世纪50年代，美国新技术革命深入发展以及社会生产力空前提高，使得卖方竞争异常激烈，原有的营销理论和方法已不能适应现实的需要。于是，现代营销观念以及一整套现代企业的营销战略、方法应运而生，营销学也正是在这个时期真正从经济学中分化出来，成为指导企业经营管理的一门独立学科。（一）现代营销组成部分从管理学的角度，现代营销包括三个部分。
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2023-05-21
如何改进黄酒的营销策略：突破餐饮市场，满足年轻消费者的需求
如黄酒一般多在批发市场与终端店销售，餐饮上的表现不是很好。40岁以下的消费者则有五成以上认为要学学其他酒种的包装，如啤酒、葡萄酒，尽可能地使用玻璃瓶，且要有黄酒基本固定的瓶形。总之，黄酒的营销策略要与营销的地域环境、促销时间、消费群体密切联系在一起，这样才能收到较好的效果。
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2023-05-21
企业产品品种及系列产品的营销策划与实施
这里重点阐述企业产品品种及系列产品的营销策划。营销企划通过营销策划书来制订整个营销活动的行动方案。首先，简要介绍一下接受营销策划委托的情况。实施计划 为实现营销策划而进行的组织安排、资源配置预算以及进度安排。效果预计 用具体、定量的财务、销售等相关指标分析营销策划的各方面效果。建议 为更有效地实施营销策划提供必要的建议。
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2023-05-21
黄酒终端的概念与种类
（一）终端的概念终端即末端，也就是黄酒产品不再被转卖而直接进入消费饮用的场所。这里的终端，指的是黄酒产品真正被消费之前的最后一道转手，接下来是开瓶问题。在正常销售或在促销的支持下，黄酒终端的销售便是最为直接的影响因素。（二）终端的种类黄酒行业的市场终端一般指大型购物场所等商场、超市、饮食场所、零售店、专卖店、特殊销售点等。
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2023-05-21
提高销售成功率和绩效的方法与管理技巧
一个有敏锐观察力的销售人员，要有眼观六路、耳听八方的本领；要及时发现并抓住市场机会，揣摩顾客的购买意图和购买心理，来不断地提高销售的成功率。作为促销人员的管理者必须不断地通过各种手段和形式刺激促销人员的工作积极性，充分调动其工作热情，发挥较高的促销水平，同时还要不断提高促销人员的士气和信心，从而提高其促销量，使终端业绩不断创造出新纪录。
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2023-05-21
黄酒促销策略优缺点及组合分析
表4-4 4种主要促销方式优缺点比较表4-5所示为黄酒常用的促销组合，但不同企业在不同的时间、不同的地点、不同的场合促销方式是需要灵活运用的。表4-5 黄酒常用的促销组合（二）影响促销效果的原因酒类生产企业应该说促销是最多的，但一些企业往往是促销也做了，渠道也有了，但产品老是停留在一个水平上，没有大的突破。
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2023-05-21
黄酒产品策略与营销开发的分析介绍
如黄酒的产品形象，玻璃瓶、陶瓷瓶等包装下的具有商品形象的酒。如黄酒的期望产品应该是具有促进交流与提升就餐气氛的媒介；具有对人体生理的营养与保健功能。至于延伸与潜在产品功能则属于黄酒产品的服务。为此，生产营销人员有必要对黄酒的新产品开发有一个完整的了解。
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2023-05-21
传统营销和现代营销的区别与挑战
营销专家认为市场营销不是始于产品产出之后，也不是终于产品售出之时，而是包括了产前与售后的一系列经营活动。这一定义缩小了市场营销的含义，也不符合现代企业市场营销的实际。
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2023-05-21
黄酒市场调查与分析：因果关系与预测性调查的应用案例
根据第二章所述，市场营销调查的类型根据标准的不同，划分的种类也不同。黄酒市场调查，重点是因果关系调查与预测性调查。黄酒企业新产品往往是开发的多，成功的少。这里要结合已学的市场调查与分析的相关课程，对黄酒产品市场进行综合调查的具体案例进行分析与学习。
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2023-05-21
黄酒市场调查案例：如何打造黄酒第一品牌
于是一心要创黄酒第一品牌的金枫公司决心从头做起。调研结果表明，传统的黄酒市场主要以中、低档产品为主，消费群体集中在中老年，年龄偏大，且市场日益萎缩。“上海老酒”是上海的市酒，是上海的名片。
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2023-05-21
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