中国茶业全球化之路

非洲市场茶叶销售竞争激烈,中国制茶品牌占主导地位

市场零售价是我国出口价的3—4倍。摩茶办占市场份额的50%—60%,私商占40%—50%。市场品牌竞争激烈,有30多种,上百种包装。目前,有10多个品种在中国加工包装后出口,这些茶成本很低,严重冲击市场。摩洛哥自1993年开放茶叶市场以来,从中国进口的茶叶呈逐年增长态势。目前,摩洛哥市场98%的绿茶来自中国。茶叶市场以散茶为主,袋泡茶占2%,速溶茶和茶饮料没有。埃及茶叶市场前景乐观。是西北非的第二大绿茶消费国。
理论教育 2023-05-31

主要结论与基本特点分析

乌龙茶大幅度下降。普洱茶的投机正在影响其作为饮品特征市场的健康发展。(二)国内茶叶消费潜力巨大,增长继续加速,消费地域特色明显南方以绿茶、少量花茶,普洱茶、黑茶发展快,乌龙茶为主的局面加快变化,乌龙茶,加快减少。北方呈现出花茶大幅度下降,绿茶快速发展,普洱茶,花草茶将成为新亮点的消费结构转变。以城镇为主体的农村茶叶消费将增长迅速。茶饮料将成为茶业市场的有机组成部分加快分割传统茶叶市场。
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我国茶叶消费特点:消费多元化,消费渠道扩大

主要消费品种的档次上升1个级。消费多元化,绿茶、乌龙茶、花草养生茶等增幅较大,达到18%。其消费渠道主要以传统茶店,批发市场及单位集团购买为主体。(三)2015年后我国茶叶消费特点销量平稳增加,茶类份额保持稳定。消费区域继续扩大。
理论教育 2023-05-31

让世界爱上中国茶:我的自序

100多年前,我国茶叶还称霸世界,1896年前,中国茶叶出口量占世界市场的90%。1900年,全世界茶叶出口量27.48万吨,其中印度茶叶出口量8.7万吨,首次超过了当时中国的8.37万吨,此后,印度占据茶叶出口第一大国达90年。中国是茶的故乡。重振中国茶之雄风,让世界深爱中国茶,这是所有茶人的理想,也是中国茶业发展的世纪梦想。世界为何要爱中国茶?中国茶是健康养生佳品,健康之液,灵魂之饮。全面提升“中国茶”发展的综合能力。
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欧洲市场上中国茶叶的市场现状与发展趋势

以中国茶叶的小包装出售,市场前景不可估量。国内最大的五家公司是MayCo.、Dilmah、Nikitin、Orimi—Trade、Grand,市场份额分别为20%、11%、8%、5%—6%、3%—4%。纸盒包装的中档茶叶占市场的70%以上。袋泡茶的市场份额继续增加,散茶虽仍占主要,但已经下降了1%。Posti、Consumer、Oskar、Astra、Zaspol、Herbapol是主要地方品牌,市场主导者是立
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传统出口茶类结构正在发生重大变化

我国茶类出口市场有三大类,红茶、绿茶、乌龙茶等其他特种茶。特种茶出口量超过了红茶。2000年后,我国传统红茶出口急剧下降。而且结构不断优化,品种不断丰富,名优绿茶加快增长。1990—2005年,出口增长1.5倍,增长率为28.9%,为出口平均增长率的4倍。普洱茶、六堡茶、沱茶主销香港、马来西亚、日本,年出口数千吨。世界茶叶市场虽以红茶为主,但绿茶、特种茶比例不断上升,尤其是乌龙茶,10年增长了9倍。乌龙茶占日本消费总量的15%。
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茶的消费形式与营销策略

目前,包装茶、袋泡茶、茶饮料加快进入家庭消费。机关、企事业单位的团体消费。茶活动、茶旅游文化体验,正在成为人们消费特种茶叶的新渠道。(三)茶的营销业态有10种1.集市贸易。批发市场正面临新的销售业态的冲击,其经营主体加快变化。一是原来传统茶商建立新型的微信销售平台;还有一种是消费者也创建茶业微信销售平台,推动消费与销售的融合。这种新型的消费形态正在成为引领茶新型消费的主要方式。
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国内茶叶消费规律及影响因素分析

(二)从市场来看,国内茶叶消费规律主要表现以下一些特点:1.影响因素:总体来说,影响茶叶消费的六大因素是:习惯、收入、人口、网点、茶文化及茶产品的功能。销售业态如网购、微信平台、茶文化体验店及茶旅体验消费。随着城镇化加快,农村空心化趋势,传统的农村区域消费在减少。北京、上海茶叶消费量明显高于其他城市。中老年人由传统茶与功能化养生化相结合的趋势正在成为新的消费趋势。
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加速变化的出口优势品种的分析介绍

2015年前,我国传统出口声誉较高的品种有12个,工夫红茶、红碎茶、珍眉绿茶、名优茶、珠茶、乌龙茶、花茶、白茶、沱茶、六堡茶、普洱茶、其他茶。随着我国茶叶全球市场的加快开放,出口优势品种结构在加快优化:一是不同级别,特色明显的各类绿茶,有供不应求之势。随着消费结构的加快变化,其市场加快萎缩。普洱茶出口有上涨趋势。近年来,出口份额呈持续下降趋势。
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亚洲茶叶市场潜力及特点

但大多数人认为中国茶品种多、品质优、历史久,是茶中精品,中国茶在阿联酋有市场潜力。巴基斯坦也是茶叶进口大国,进口仅次于英国、俄罗斯。巴基斯坦茶叶市场有两个显著的特点:一是茶叶消费量随人口增加而增加。巴基斯坦主要消费红茶,主要进口国为肯尼亚、印度尼西亚、中国、印度等国家。立顿公司占60%的市场,黄色包装茶叶遍布大街小巷。印度茶叶种植最早市场化,有一定的规模。
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全球人均消费量稳步增长并呈现结构变化

全球人均消费量稳步增长,消费结构在发生变化。全球饮茶人口约占总人口的50%,人均茶叶年消费0.46千克。表1-31997年各国人均消费量表1-41940-2005年全球茶叶消费总量每10年增加10万吨。我国人均消费量和各省人均消费量见表1-5和表1-6。
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茶叶消费的发展变化分析

茶叶消费发展的趋势是“七化”,即有机化,多样化,品牌化,信息化,功能化,综合化。呈现茶叶系列化、礼品化、液体化、功能化、复合化等发展趋势。二是饮茶方式多样化。椐对北京市茶叶市场的抽样调查,花草茶、普洱茶销量大增,一个主要原因是,花草茶及野山茶的保健功能。目前,在北京市,其花草茶、野山茶等具有保健功能的茶叶销售看好。妇女、中老年人对茶叶综合饮用的要求多。
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美洲市场:茶叶市场的垄断和升级变迁

“二战”以前美国茶叶市场比较低迷,但是到“二战”后开始恢复,1977年进口首次突破9万吨大关,从1995年开始,美国每年的茶叶进口都在8万吨以上,2001年美国茶叶进口增至9.67万吨。美国的茶叶市场,18世纪以武夷茶为主,19世纪以绿茶为主,20世纪后红茶为主,袋泡茶占55%。茶叶市场的垄断性强,Lipton、Tetley、Salada、BrookeBond、Standard 5家公司占了80%的拼配包装茶市场。1995年,美国市场上茶叶不是廉价饮料,年进口茶叶8万吨,销售额为40亿美元。
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中国茶叶消费结构的历史与现状

中国是茶叶消费历史最久远的国家,而且饮茶已成为其文化的一部分,中国茶叶消费结构特点是:南方以绿茶、乌龙茶为主,少量的花茶。当前中国人均年消费量为330克。1934年,除西藏、新疆、内蒙古外,全国22个省年人均茶叶消费量为0.6千克。全国现有饮茶人口人均消费量提高10%,年销量则增加4万吨;提高50%,则增加20万吨。绿茶大幅上升,乌龙茶、普洱茶、花草茶快速增长。2006年后,花茶开始消费下降,2012年后,乌龙茶大幅度下降。
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中国茶业正迎来复苏性大幅增长

进口量年均增长率,前50年为0.38%,后50年为4%,20世纪90年代增长缓慢。1990年,全国仅花茶增长4.3%,其余茶类均下降。据预测,到21世纪中叶,全球茶叶消费量将达到480万吨,年均增长率为1.8%,这是一个低水平的增长率,实际可能要大大超过此数。产品将向方便、健康、经济、多样化发展,但仍将以传统茶为主体,其中特种茶的增长率2010年为10%、2050年为15%。
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