韩愈的日常生活：唐代的衣食住行

韩愈所任中书舍人虽是正五品上，但其散官则为正六品的朝议郎，不当穿绯服。如此看来，韩愈喝的也是当时的名酒了。另外需要着重指出的是，韩愈留下的诗文中几乎没有关于喝茶的词句。食生活中的一项重要活动是参加宴会。生活在这一时代的韩愈自然也受这种风俗的影响。韩愈作为石洪“常所来往”的朋友，参加了这次送别宴会，并为众朋友的诗歌作了序。参加这种宴会是韩愈最愉快的事。

理论教育 2023-10-02

韩愈的生活水平及唐代日常生活揭秘

就总的生活水平而言韩愈应该属于不太富裕的阶层。这样，在贞元二年韩愈十九岁时，他开始了自己的生活。后人往往以此讥笑韩愈，其实从韩愈当时的生活境况及当时的社会风气看，这都是完全正常的。韩愈留下的诗文中，对这十年的生活再也没有提到过贫寒。

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走进唐代社会政治：平阙的反映

平阙在运用中其词汇的不固定和平阙格数的不固定，反映出唐代社会政治在不同时期的发展变化。先看词汇，平阙词汇在各个时期的不同与该时期的社会政治状况有密切联系。此外，这一时期的墓志对唐朝历代皇帝依然使用平阙。平阙词汇反映唐后期社会的第二个特点是对地方势力即地方行政长官的尊重和对有恩于己的上司的尊重。这种现象反映出唐代后期割据势力的强大，以及由于辟召制度发展而引起的长官与部属之间依附关系的增强。

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《唐代会食：权势展示与社会职能》

[24]廊餐后来扩展为各官司各具本钱、备公厨、供百官的会食。因此“议政事”就成为会食的主要目的之一。会食的目的之二是观礼仪，即通过会食的礼节来教育百官自觉遵守并维护统治秩序。宰相会食时不许下级谒见；一人不在，其他宰相不能动筷。综合以上可看出会食具有三种社会作用。[33]这“正位秩之叙”、“会政事之要”、“获僚友之乐”，正是会食的主要社会职能。

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唐代诏宴奉敕宴减少，《元稹集》有关唐代物品价格引人注目

前期的那些奉皇帝命、与皇帝一起起舞畅饮的“诏宴”、“奉敕宴”在后期减少了。[12]［唐］元稹《三遣悲怀之一》，《元稹集》卷九。是书将有关物品的价格搜罗一处，甚便学人。校点者认为今本《夏侯阳算经》是唐代宗时作品。据《旧唐书》卷一六六《白居易传》，他任左拾遗时“官卑俸薄”，上奏皇帝，说“臣有老母，家贫养薄”，求为京府判司，结果“除京兆府户曹参军”。

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唐代平阙式的概况及运用

研究这四种对平阙的规定，可知它们并行于唐玄宗天宝年间，我们可以称其为“天宝平阙式”。为了便于比较，我们将现存三种唐平阙式以开元平阙式为基准排列如下。表1唐代现存三种平阙式所列词汇比较表续表①“名”字当作“后”。③天宝平阙式有二“皇太子”，一属“阙”，一属“不阙”，原因待考。以上即现存唐代三种平阙式的概况，包括时代和“平出”、“阙字”的词汇等，下面让我们看看平阙的运用。

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唐代常服制度及其变化

如所周知，关于衣服制度，早在唐朝初年高祖武德年间制定的《武德令·衣服令》中就有明确规定。这就是说冠服制度已由《衣服令》规定了，常服制度则规定在式中。对常服的不断规范和改制，是唐后期衣服制度变化的主要原因，也是变化的主要内容。“王涯奏文”涉及的衣服制度主要就是常服制度。它既反映了常服制度的变化，又是这一变化的最好证明。

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唐代椅子与绳床：探索日常生活

我们再引几条唐代史料来看看绳床的形状。可能开始时在坐位和靠背上都有绳子编成的蒲团类垫子，所以叫“绳床”。到唐末，木字旁的“椅”字正式出现。所以，“椅子”称呼的变化轨迹也许应该是这样：绳床→倚床→倚子→椅子。

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唐代的传与递：沿革与发展

但同时，唐代文献中还有“传”和“递”，它们与“馆”、“驿”以及“邮”等语义交叉、互为影响，构成了相当错综复杂的关系。本文无意研究唐代所有的交通通信组织及其职能，只想就其中的“传”、“递”发表一点自己的看法。本文即在前人研究的基础上，考虑到时代的沿革，试图勾勒出“传”在唐代消亡、“递”在唐代发展的一个粗浅脉络。

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唐代张说与元稹的生活状况

我们比较张说和元稹的生活，并不比较他们生活的全部，只集中比较他们的日常生活，即衣食住行。在比较具体的衣食住行之前，我们先来看看张说和元稹的总的生活状况。所谓总的生活状况，主要指生活来源和生活水平。由此可见，在张说时代和在元稹时代，官员若没有家产，其生活对俸禄的依赖程度还是很高的。这些赐物当然不是张说得到的赐物的全部，但就这有限的几次赐物，也已是张说生活的重要补充了。

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唐代皇帝常乘坐的腰舆，一种使用人力的交通工具

唐代交通工具中有一类是使用人力“挽”或“扛”、“抬”的，其中有“肩舆”、“腰舆”、“篮舆”、“兜笼”、“担子”、“步辇”等各种称呼，形制都不甚明白。这就是说唐代皇帝常乘坐的多是腰舆。《步辇图》中的交通工具比较小，又是寻常使用的，因此当为腰舆。我们知道“腰舆”和“小舆”很接近。

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唐代日常生活：韩愈的见解

由此可见韩愈对衣食住行的重视。从儒家观点出发，韩愈主张生活上遵循常理，反对神鬼禁忌。韩愈对生活总的说又取一种比较严谨的态度，对他人对家庭也都比较负责任。这就是韩愈的一种不以私利而破公制和不假公事以遂私愿的态度。这种生活态度是韩愈真诚助人性情的体现，但同时也使他的生活总是处于一种相对较低的水平。

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唐代衣食住行研究：揭秘旧日本日常生活

有关研究很多，即日本学者研究古代衣食住行时，都会或多或少地涉及中国王朝特别是隋唐王朝的影响。本文无意也无力全面研究唐代中日间衣食住行方面的交流问题，只想举几个例子，说明在探讨唐代衣食住行时，日本方面的资料也许能起到一定的参考作用[3]。需要说明的是，我对日本古代史料及相关学术史掌握不足。

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唐代生活研究的问题及成果

唐宋时期在社会上存在许多对“死而为神”的神灵的信仰，崔府君就是其中一位。虽然后代往往将河北和山西的崔府君混为一谈，但一个是滏阳令，一个是长子令，确是决然不同的。这和第一点所说崔府君的两个原型所在是一致的。特别是，山西境内的这24座崔府君庙又集中在晋东南。总之，三篇文章大致描述了崔府君信仰发生和发展的过程，及其与国家的关系，但是也遗留了一些问题。这是历史研究中最无奈的事情了。

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崔府君与唐代官员崔判官的联系与转变

可是，《唐太宗入冥记》中的崔判官名子玉，在辅阳（滏阳）、蒲州做官，这与后来信仰的崔府君的姓名和任官相一致。此外，这崔子玉按《唐太宗入冥记》中的说法，应该当到蒲州刺史，但并不闻蒲州有祭祀崔府君的事情。判官地位的下降，致使有异政、主幽冥的崔子玉不好再以判官的面目出现，于是在北宋，他就变成崔府君了。

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唐代东岳陪神的庙史及传说与文学

前引高桥文治《论崔府君——元代的庙、传说与文学》认为宋真宗封崔府君为“护国西齐王”，即封他为东岳庙的陪臣，开始了他作为东岳神中一人的庙史[39]。父母祷于北岳而生府君。后一种说法加深了崔府君与东岳的关系，逐渐有代替前一种说法的趋势。至于封为“亚岳”之后，以至元代封其为“齐圣广佑王”，并在东岳庙中占有一席地位的过程，高桥文治《论崔府君——元代的庙、传说与文学》所述甚详，可参看。

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