流洗水甜菜尾根回收与除渣设备优化

为回收甜菜肉块和甜菜尾根，将水中泥沙和菜皮等杂质不断分离出去，降低流送水在循环使用过程中微生物繁殖速度，提高循环水质量，甜菜糖厂分别采用了尾根回收、浮渣分离和泥沙沉降设备。带有尾根的流洗水从箱体一侧进入后，水与菜皮通过网孔从筛箱底部排出，尾根被回转的刮板从筛箱的侧方送出，使尾根与流洗水分离。流洗水经分配器均匀分布到前部筛板上，水透过筛孔流出，菜皮、菜尾等渣质被刮板带到筛板尾端落入溜送槽。

理论教育 2023-06-17

窑气除尘降温设备方案探讨

从石灰窑出来的窑气中二氧化碳含量为30%～35%，温度为200～300℃，在送入饱充罐之前必须进行除尘和降温。在窑气上升与洗涤用水下降的过程中，窑气与水充分接触，将杂质和热量传递到水中，窑气被降温净化。窑气、气液微粒、含水粉尘微粒切线进入旋风分离器，气液微粒被彻底分离，含水粉尘微粒与水珠沿器壁旋转下行作为底流排出，被降温净化的窑气作为溢流从旋风分离器顶部被抽出。

理论教育 2023-06-17

硫黄炉的冷却降温处理要求，燃硫炉结构介绍

为避免升华硫造成管道堵塞，对硫黄炉排出的硫气要进行冷却降温处理，硫气冷却后温度应达到50℃以下。硫黄通过燃烧制成二氧化硫气体是在燃硫炉内完成，燃硫炉按其燃烧盘的结构分为固定式和回转式两大类型。

理论教育 2023-06-17

甜菜糖厂加灰设备分类与优化

甜菜糖厂所用加灰设备分为预加灰设备和主加灰设备，而预加灰设备随着不断改进与完善，发展为卧式渐进预灰槽和立式渐进预灰罐两种类型。主加灰设备则为立式连续主加灰罐。在装有搅拌桨的两隔板之间的罐壁上设有人孔门，以便于维修。壳体首端下部设有渗出汁进口，尾端上部设有预灰汁溢流箱和加灰器。溢流箱入口设有活动闸板，入口最低高度与隔板上沿高度相等。

理论教育 2023-06-17

加热器类型与构造详解

早期的加热设备由于制造工艺与科学水平的限制，多具有结构简单、加热面积小和体积较大等特征，如夹套式和蛇管式加热器等。工业生产中，由于用途、工作条件和载热体的特性等不同，对加热器提出了不同的要求，出现了不同型式和结构的加热器，为了便于对其进行分析研究，就有多种分类方式。蛇管式加热器是一种较简单的加热设备。沉浸式蛇管加热器的结构如图8-1所示。蛇管式加热器的传热面是由弯曲成蛇形的管子组成。

理论教育 2023-06-17

菜丝切割设备：平盘式切丝机

（一）平盘式切丝机平盘式切丝机通过装有切丝刀片的刀盘转动将进入楔形压菜槽内的甜菜挤压切成菜丝。主电动机驱动切丝机刀盘正常运转，副电动机在换刀时驱动刀盘缓慢运行。平盘式切丝机的减速器为一组相互垂直安装、啮合传动的伞形齿轮，位于刀盘上方，由防护帽罩遮盖。按切丝机切丝能力，内圆筒直径为800～1700mm，高度为500～700mm。

理论教育 2023-06-17

砂糖干燥的基本概念介绍

为使砂糖在贮运过程中不致因微生物的生长而变质，以及防止糖潮解或结块，砂糖的水分含量必须限制在允许范围之内。干燥砂糖一般用热空气作干燥介质。所以，汽洗分蜜后的砂糖，一般经过输送、筛分进行自然冷却，不需要特殊的干燥设备就可进行包装。砂糖干燥过程的实质是将水分从砂糖转移至空气中，实际属于扩散过程的范畴。因此在设计干燥机时，应考虑能满足下列要求：干燥速度快，在较短的时间将砂糖干燥至所要求的水分。

理论教育 2023-06-17

振动式输送机在糖厂中的应用与特点

振动式输送机又称簸送机，在甜菜糖厂主要用于成品砂糖的输送。振动式输送机主要由槽、摇臂、连杆-曲柄机构及驱动装置组成，如图13-13所示。这样，每振动一次，物料向前跃进一段位移，持续地振动就能把物料由槽的一端输送到另一端。这种输送机的优点是结构简单。它所消耗的功率低于螺旋输送机，同时，因机械作用所造成的物料磨损及破碎程度较轻，适用于白砂糖的输送。但是，这种输送机在设计方面比较复杂，并且工作时噪音很大。

理论教育 2023-06-17

蒸发站附属设备的作用与配置

将负压设备中的低压汁汽导入冷凝器，用冷水使蒸汽凝缩，从而产生真空。因此，冷凝器就成为糖厂真空装置不能缺少的附属设备。这种冷凝器的传热效果较低，设备费用高。增加冷凝器高度及隔板数，可以使蒸汽与冷却水得到较充分的接触，以减少的数值。同时在冷凝器中加上几块隔板，就能使冷却水与蒸汽的接触表面不断改变，并能适当延长接触时间。在隔板的边缘上有可调节其高度的溢流堰，溢流堰要安装成水平，以保证水帘厚薄均匀。

理论教育 2023-06-17

甜菜收购设备：计量、除土、倒运及样品处理

图1-1 桥式取样装置示意图样品处理包括计量、清洗、分选去杂、提取甜菜糊、样品输送和数据处理。如图1-2所示，是一组联动运行的甜菜样品处理设备。变质甜菜和切下来的杂质放入电子秤，计量出杂质重量。厂内倒运是指将甜菜、煤、石灰石、焦炭等原材料从厂内的贮存场地运送到通向车间的输送设备。

理论教育 2023-06-17

甜菜除杂清洗设备优化方案

为彻底清除甜菜中的杂物和泥土，将甜菜与流送水分离后需送入洗菜机进行彻底清洗。转鼓式洗菜机适合暖甜菜清洗；满水式洗菜机适合寒冷地区甜菜清洗，在清洗的同时对甜菜进一步进行缓冻，以便于切丝。（一）满水式洗菜机1.结构与工作原理满水式洗菜机的主要功能为：使甜菜在洗菜机内相互摩擦清洗甜菜表面泥沙，间隔排出沉积到底部的沙石，将秸秆等漂浮物清除，将清洗好的甜菜排入输送设备。

理论教育 2023-06-17

离心法分离糖蜜的原理与特征

糖蜜也可认为是在惯性离心力的作用下向外运动，穿过糖层的。衡量离心机工作效能的主要特征是它的分离因数。糖膏是含有较大晶粒的悬浮液，相对而言较易于分离，所用的离心机的分离因数一般小于2500，属于常速离心机。如用于甲糖的上悬离心机XZ1200，其分离因数为636，而分离丙糖的锥篮连续分蜜机，其分离因数高达1800～2000。

理论教育 2023-06-17

第四节螺旋输送机

螺旋输送机是一种不具挠性构件的连续运输机械。螺旋输送机一般用来水平输送，也可以稍作倾斜输送。虽然螺旋输送机也可以垂直输送，但是输送的功率消耗较大。这种方式可使结构紧凑，但装卸较麻烦，大型螺旋输送机则是采用法兰连接。螺旋输送机的优点是结构简单，便于中途卸载和装载，操作安全方便，也可以密封输送。另外，螺旋输送机输送物料时，输送距离不宜太长，一般在30m以下。

理论教育 2023-06-17

离心机维护和检修的关键要点

在糖厂停工后，根据需要可将离心机进行解体，检查筛网是否破裂；清洗轴并检查其光洁度，必要时将端部的锥形配合面进行研磨；拆开并清洗轴承室，检查轴承有无损坏，检查轴承室的支承球面有无擦伤；检查制动带，如磨损超过1/2，就应进行更换；检查转篮周壁有无裂纹并检查其腐蚀程度，若腐蚀超过原厚度的1/3就需要更换；此外还需检查转篮底的锥孔面；检查联轴器，更换摩擦带或胶垫等。

理论教育 2023-06-17

离心机转子的平衡技术优化

如前所述，为避免产生共振现象，离心机的工作转速总是选择低于临界转速，或高于临界转速。但是人们可以在加工装配后对转子进行静平衡与动平衡，在操作离心机时尽量减少那些使机器产生不平衡的因素，以使离心机的振动降低至最小程度。离心机转子经过动平衡后，如在使用过程中操作不当，仍然可能出现不平衡而产生振动，如转篮内部有积糖，进料过快或不均匀，糖膏中有团块等。

理论教育 2023-06-17

砂糖干燥设备的形式与应用

干燥机的形式很多，而用于砂糖的干燥机主要有下列一些形式。即在隔板中分别通入热空气与冷空气，前者起干燥作用，后者可使砂糖冷却。（二）振动式干燥机振动式干燥机为目前得到比较广泛应用的砂糖干燥设备，一般汽洗分蜜后的砂糖，可直接送入，进行自然冷却干燥。但它仍然是我国糖厂中进行砂糖干燥的主要设备。

理论教育 2023-06-17