蕨类植物：起源、食用与药用价值

Phylum: Filicinophyta原产地：已消失的盘古大陆类型：蕨类植物高度：最高30英尺（约9米）◎食用价值◎药用价值◎商业价值◎实用价值它们是这个世界上最古老的植物之一。蕨类植物诞生在令人不可思议的3.35亿年前。慢慢地，越来越多的蕨类植物被埋葬在泥泞的沼泽沉积物中。起初，对于蕨类等植物储存在地球上的这种能量，人类利用的进程很缓慢。第二千年中期，蕨类植物的遗迹开始让人们名利双收。

理论教育 2023-10-22

改变历史进程，广泛应用于酒饮与制品

全世界共有约136种不同的龙舌兰，它们在6000万年前诞生在地球上。龙舌兰可制成十分耐磨抗晒的草皮地毯。龙舌兰酒有时被称为墨西哥的国民饮品，由龙舌兰汁发酵而成。墨西哥有一种名为布尔盖的龙舌兰酒，这种酒是通过挖空龙舌兰的茎，然后发酵其中的甜汁而成。龙舌兰酒的酒精含量可以高达50%，并不是所有人都喜欢它的口味。他们不仅食用麦斯卡尔龙舌兰，而且还将叶子中的纤维制成绳索、便鞋和篮子。

理论教育 2023-10-22

纸莎草：改变历史进程的多功能植物

纸莎草这种植物发源于埃塞俄比亚的河流盆地，并生长在尼罗河三角洲一带。11世纪时，一场干旱对其造成了严重打击，导致这里的纸莎草元气大伤。尽管这种纸取代了纸莎草纸，但后者仍然以其轻便和柔韧性而倍受看重。）与使用纸莎草造纸相似，他们的纸浆中的关键成分是纤维素。纸莎草内茎纸莎草纸由纸莎草的茎制成。

理论教育 2023-10-22

改变历史进程的50种植物：橡胶树用途广泛

随后，用于保护健康和避孕的橡胶避孕套在全球实现了使用量的迅速增长。球赛古代南美文明并没有橡胶避孕套，不过被他们称为“流泪树”的橡胶树却有着广泛的用途。从1770年左右开始，市场上出现了天然橡胶做成的小方块，并被称为橡皮擦。天然橡胶的采集经过一种名叫采割的程序，可以收获橡胶树的橡胶树液。橡胶与轮胎1867年，人们首度将橡胶制成的坚固轮胎安装到汽车上，并行驶到了公共道路上。飞行器用橡胶轮胎最高可翻新八次。

理论教育 2023-10-22

马铃薯：欧洲最受欢迎的根茎蔬菜

对于爱尔兰共和国的近代史来说，其多舛命运的源头便扎根于马铃薯大饥荒所引发的动荡。不过，长期以来，最受欢迎的根茎蔬菜实际上是欧防风，而不是马铃薯。有的人认为马铃薯是天主教徒的最爱。有毒的马铃薯秘鲁人食用马铃薯的历史已有数千年之久。当西班牙征服者毁灭这个文明后，马铃薯也被作为战利品带回了欧洲。还有一个故事则说马铃薯最早出现在爱尔兰的西海岸，来自于遭遇风暴而沉没的无敌舰队船只。

理论教育 2023-10-22

改变历史进程的50种植物--薯蓣科植物的毒性与营养价值

某些薯蓣科植物毒性很强，被人们拿来给箭头下毒。可能即便是黄药子这一非洲传统可食用薯蓣植物，我们也不可以尽情食用。善恶并存对于生活在潮湿与半潮湿的热带地区的一亿人来说，薯蓣一直是一种主食作物。当食物短缺的时候，即使白薯茛与阿比西尼亚薯蓣这样有一定毒性的薯蓣类植物也会被拿来食用。今天，人们可以从薯蓣中提取出植物类固醇皂苷元。重量级选手龟甲龙也是一种薯蓣科植物，因成株后表皮龟裂，类似龟甲而得名。

理论教育 2023-10-22

改变历史进程巫术之花维泽林的发现

巫术之花在维尔·维泽林以前，从没有任何思维正常的医生会考虑采用野生毛地黄来治疗疾病。另外，尽管杰勒德反对使用毛地黄，但当时的女性还是了解到这是一种很有潜力和疗效的植物，既能致人于死地，也能救人以性命。维泽林最早是从英国什罗普郡的一名草本医生那里了解到了毛地黄的作用。

理论教育 2023-10-22

稀有的香荚兰及其多种活性成分

其中香荚兰是最稀有的一种。香荚兰含有250多种活性成分，其中包括香草醛，正是这种物质创造出了那种令人难以抗拒的口味。由于成本高昂，人们并不会随意使用香荚兰。香荚兰还被用于芳香疗法，而一些有关香草味贴片的试验显示，其化学物质甚至能降低人们对巧克力的食欲。由于香荚兰价格高昂，收获费时费力，人们开始大力研究寻找合适的替代品。

理论教育 2023-10-22

陆地棉：改变历史进程的棉花巨头

棉属植物一共有39种不同种类的棉花，而最终主导了整个商品棉领域的则是其中的陆地棉，其棉花产量现在占到了世界棉花总产量的90%。其棉绒纤维则能制成化妆品、肠衣、炸药、塑料。其中纤维较长的被叫做长绒陆地棉，深受工业生产的青睐。即便像秘鲁和巴基斯坦这样远隔万里之遥的地方，也都出现了野生植物制成的棉布。六个世纪以后当西班牙人赫南多·科尔特斯抵达墨西哥时，他发现当地的阿兹特克人早就发展起了自己的家庭棉花产业。

理论教育 2023-10-22

改变历史进程的50种植物：酿酒葡萄也是其中之一

尽管如此，酿酒葡萄的相关行业则是在罗马人开始利用它之后才开始走向世界的。在21世纪之交，葡萄酒制造商每年的产量高达300亿瓶，而且市值高达1000亿美元的葡萄酒市场的规模还在不断增长。毫无疑问，除了威士忌跟啤酒，葡萄酒也是其中的元凶之一。人们是在何时何地开始酿造葡萄酒仍然是一个备受争议的话题。由于修道院在举行圣餐仪式的时候要求有葡萄酒，因而修道院不仅虔诚侍主，而且也向葡萄倾注了很大精力。

理论教育 2023-10-22

啤酒花：改变历史进程的保鲜植物

然而在今天，高达98%的啤酒花被用在了啤酒的调味和保存上。啤酒花学名蛇麻，是印度大麻的近亲。在某些地区，尤其是英格兰东南部，这些干燥窑外形独特，被称为啤酒花烤房。保鲜植物在酿造麦芽酒的过程中加入啤酒花的雌花花团可以将麦芽酒变为啤酒，并且可以延长其保质期。随着经啤酒花调制过的啤酒的需求超过传统麦芽酒，现在，啤酒花的种植已经发展成为大规模的商业行为。

理论教育 2023-10-22

狗蔷薇：治疗狂犬病及抑郁症的神奇植物

另外还有矮树篱一般高度的浅粉色狗蔷薇。这种蔷薇有利于治疗患有狂犬病的疯狗的咬伤，其叶可通便，种子利尿，果实则含有非常丰富的维生素C。芳香疗法也很倚重这种蔷薇的治疗作用，据说其镇静作用不仅可以缓解悲伤情绪，而且有利于抑郁症患者。贪婪的种植者重肥可以促进蔷薇属植物的生长。他就是风度翩翩的罗彻斯特大教堂副主教以及英国第一个蔷薇协会的主席塞缪尔·雷诺兹·霍尔，被艾尔弗雷德、丁尼生尊为蔷薇之父。

理论教育 2023-10-22

黑胡椒：改变历史进程的香料之王

而这里的香料之王和最贵的商品便是黑胡椒。此时，黑胡椒已成了鸡毛蒜皮的象征。在印度部分地区仍然生长着野生的黑胡椒。黑胡椒子在藤蔓上成熟时会变成红色。而黑色的胡椒子则是在果实尚未成熟之时采摘下来的。在印度当地人眼中，黑胡椒不过是众多给食物调味的香料之一。而对中世纪时的欧洲人来说，黑胡椒却已然成为烹饪的基本调料。黑胡椒对于中世纪的饮食有着至关重要的作用，因而其价格是其他香料的十倍之多。

理论教育 2023-10-22

藏红花：改变历史进程的神奇植物

收获藏红花时，授粉过程遭到了阻断。由于每朵花只有三根柱头，因此藏红花的收获耗费极高，每公斤藏红花可能需要15万朵鲜花。他警告说，这种医生会造成藏红花过量的风险，其标志为“难以控制的痉挛性大笑，这种大笑最终以病人的死亡而告终”。在合理使用的前提下，藏红花这种苦甘掺半的刺激性药物可以促进消化，降低高血压并促进行经和血液循环。

理论教育 2023-10-22

改变历史进程的香豌豆：青铜王子的胜利

巴伐利亚的一名修士借助香豌豆为现代遗传学的建立和DNA的研究扫清了道路。这之后不久，出现了第四种香豌豆的变种。这种香豌豆的新品种在各地不断涌现。最终，他凭借自己的香豌豆品种“青铜王子”从伦敦皇家园艺学会赢得了园艺领域的最高荣誉。在这里，他将自己的香豌豆种子传播到了全世界。不过，香豌豆带给世人的惊喜远不止于此。

理论教育 2023-10-22

小麦：改变历史进程的重要植物

——《圣经·马太福音 6：11》没有普通小麦，欧洲现在也许仍然被束缚在黑暗时代之中。食物是文明发展的推动力，而在温带气候地区，小麦就是这种推动力的燃料。引发革命的种子小麦是世界上最重要的植物。他发现，英国的东南部地区已经出现了小麦田。小麦的收获与播种要举行十分繁琐的仪式，因为这是唯一一种没有收成就会给人带来饥荒威胁的农作物。

理论教育 2023-10-22