动物微生物：白色念珠菌探索

白色念珠菌，又称白假丝酵母菌，俗称鹅口疮，是条件性致病菌，可致人和动物念珠菌病。生物学特性白色念珠菌为假丝酵母菌，在病变组织渗出物和普通培养基上产生芽生孢子和假菌丝，不形成有性孢子。鸡、鸽发病较多，无论白假丝酵母或类星形假丝酵母，最常见于病原侵入口腔黏膜、咽喉、食道和嗉囊，在口腔、舌面和咽喉出现乳白色或黄白色的假膜，状似鹅口，故称为“鹅口疮”，这是念珠菌病的常见症状。

理论教育 2023-10-17

水浸制片观察法，菌丝分散方法

1）水浸制片观察法在载玻片上滴加1滴乳酸石炭酸棉蓝染色液或蒸馏水，用解剖针从生长有霉菌的平板中挑取少量带有孢子的霉菌菌丝，用50%的乙醇浸润，再用蒸馏水将浸过的菌丝洗一下，然后放入载玻片上的液滴中，仔细地用解剖针将菌丝分散开来。

理论教育 2023-10-17

《操作步骤》改为《动物微生物与免疫-操作指南》

绒毛尿囊腔接种新城疫病毒时，一般收获尿囊液和羊水。收获的病毒经无菌检验合格者冷冻保存。操作时应细心，以免引起鸡胚的损伤。病毒培养时应保持恒定的适宜条件，收毒结束，注意用具、环境的消毒处理。

理论教育 2023-10-17

病毒形态结构概述-动物微生物与免疫

图2.1病毒和细菌的相对大小病毒的形态尽管已发现的病毒达数千种，但病毒的基本形态主要有5种。2）病毒的结构及化学组成一个结构、功能完整的病毒颗粒称为病毒子。图2.3病毒的基本结构病毒的化学组成和结构有关系，无囊膜的裸露病毒主要成分为核酸和蛋白质，有囊膜病毒除核酸和蛋白质外，还含有脂类和糖类等。由于病毒核酸的螺旋构形不同，衣壳的壳粒数量及排列方式也不同。

理论教育 2023-10-17

动物微生物：揭示多杀性巴氏杆菌

多杀性巴氏杆菌是畜禽巴氏杆菌病的病原，能使多种畜禽发生出血性败血症或传染性肺炎。我国分离的禽多杀性巴氏杆菌以5∶A为多，其次为8∶A；猪以5∶A和6∶B为主，8∶A和2∶D其次；羊以6∶B为多；家兔以7∶A为主，其次是5∶A。抵抗力多杀性巴氏杆菌抵抗力不强，在无菌蒸馏水和生理盐水中很快死亡。在阳光曝晒10 min，或在56℃或60℃10min可被杀死。厩肥中可存活1个月，埋入地下的病死鸡，经4个月仍残存活菌。

理论教育 2023-10-17

人工主动免疫类生物制品的应用-《动物微生物与免疫》

人工主动免疫类生物制品主要为疫苗，疫苗的主要作用如下所述。死疫苗是由选用免疫原性强的病原微生物经人工培养后，用理化方法将其灭活制成的疫苗。作为人体第一道免疫屏障通过结合抗原、细菌、细菌毒素或病毒阻止他们侵入机体，从而杀死病原体，完成体液免疫。近年来疫苗研究人员正在努力将多糖抗原连接在适当的蛋白质载体上制成偶联疫苗，这类疫苗可激活T细胞，产生免疫应答，对接种者产生长时间的免疫保护。

理论教育 2023-10-17

动物微生物：假皮疽组织胞浆成果

假皮疽组织胞浆菌旧名假皮疽隐球菌，是马属动物流行性淋巴管炎的病原，特征为皮下淋巴管和淋巴结发炎、肿胀和皮肤溃疡。本菌为需氧菌，最适生长温度25～30℃，最适生长pH为5～9，常用培养基有1%葡萄糖甘露醇甘油琼脂、2%葡萄糖甘油琼脂等。在脓汁中，日光直射5～6 d仍存活；在厩舍内可存活6个月，在干燥培养基中存活1年；80℃加热20 min才能杀死，5%苯酚、3%来苏尔、1%福尔马林、5%石灰乳均需1～5 h才能杀死本菌。

理论教育 2023-10-17

放线菌的培养方法及结果研究

1）放线菌的营养除少数自养型菌种，如自养链霉菌外，绝大多数放线菌为异养型。和其他生物一样，放线菌的生长一般都需要K，Mg，Fe，Cu和Ca等无机盐，其中Mg和K对于菌丝生长和抗生素的产生有显著作用。2）放线菌的培养条件放线菌培养较困难，大多数异养，厌氧或微需氧，加5%的CO2可促进其生长。多数放线菌的最适生长温度为30～32℃，致病性放线菌为37℃，最适pH为6.8～7.5。对放线菌的培养主要采用液体培养和固体培养两种方式。

理论教育 2023-10-17

细菌生长曲线-《动物微生物与免疫》中典型案例

图6.1细菌的生长曲线Ⅰ—迟缓期；Ⅱ—对数期；Ⅲ—稳定期；Ⅳ—衰老期x—时间；y—菌数的对数1）迟缓期迟缓期是细菌在新的培养基中的一段适应过程。2）对数期经过迟缓期后，细菌以最快的速度进行增殖，细菌数的对数和时间呈直线关系，这个时期称为对数期。衰退期细菌的形态、染色特征都可能不典型，所以细菌的形态和革兰氏染色反应，应对对数期中期的细菌为标准。

理论教育 2023-10-17

动物微生物免疫操作指南

3）操作方法在96孔V型微量血凝反应板上进行。表9.10鸡新城疫病毒血凝试验的操作术式（微量法）①加生理盐水：用微量移液器给每孔加入生理盐水50μL。病毒的血凝价如表9.10中病毒液的血凝价为128倍，4个血凝单位病毒的稀释倍数为32倍。每排孔可检测1份血清样品。如表9.11所表示的血清的血凝抑制效价为64倍或6。

理论教育 2023-10-17

固氮微生物及固氮效率研究

1）固氮微生物目前知道固氮微生物有200余属，全部为原核生物，主要包括细菌、放线菌和蓝细菌，其中尤以根瘤菌与豆科植物所形成共生体的固氮效率最高。自生固氮微生物的固氮效率较低，每消耗1 g葡萄糖只能固定10～20 mg氮。固氮的生化途径目前所知道的生物固氮总反应：必须强调指出的是，上述一切生化反应都必须受活细胞中各种“氧碍”的严密保护，以保证固氮酶免遭失活。

理论教育 2023-10-17

动物微生物免疫：免疫分子在体液免疫中的作用

目前发现的淋巴因子有20多种，分别作用于巨噬细胞、淋巴细胞、粒细胞、血管壁等，有的还直接作用于靶细胞或病毒。它们有的能增强细胞免疫功能，有的主要促进体液免疫，有的对细胞免疫和体液免疫都有促进作用，有的还能促进骨髓造血干细胞的增殖和分化。IgG是抗感染免疫的主力，在动物体内不仅含量高，而且持续时间长，其恒定区结合补体及细胞后，能发挥抗菌、抗病毒、抗外毒素、增强吞噬、凝集和沉淀抗原等多种免疫作用。

理论教育 2023-10-17

新城疫病毒：动物微生物与免疫的重要研究成果

鸡新城疫病毒是鸡新城疫的病原。鸡新城疫是一种急性、败血性传染病。1）生物学特性鸡新城疫病毒是单链RNA病毒，属于副黏病毒科的副黏病毒属。70%乙醇、3%石炭酸等可在3 min内杀死病毒，100℃1 min可灭活病毒。2）微生物学检查当怀疑病鸡为新城疫时，应采取病鸡脑、肺、脾、肝和血液分别盛于无菌容器内，送实验室检查。①病毒的分离和鉴定：取上述病料接种鸡胚，分离病毒。使用鸡新城疫灭活苗安全，无散毒危险，且不受母源抗体的干扰。

理论教育 2023-10-17

动物微生物与免疫：免疫器官的功能与发育

免疫器官包括中枢免疫器官和外周免疫器官。中枢免疫器官在动物出生后继续发育，至性成熟期体积最大，功能也最旺盛，以后逐渐萎缩，而外周免疫器官终生存在。1）中枢免疫器官中枢免疫器官又称为初级免疫器官或一级免疫器官，是免疫细胞发生、分化和成熟的场所。另外，腔性器官的壁内及全身各组织广泛分布着淋巴组织和淋巴细胞，它们是外周免疫器官的补充力量，处于免疫反应的前沿阵地。

理论教育 2023-10-17

动物微生物：细菌培养

不同的细菌对营养物质的需求不同，在人工培养时必须按照要求满足其营养。细菌代谢过程中分解糖产酸，pH下降，影响细菌生长，所以培养基中应加入缓冲剂，保持pH稳定。培养基制成后必须经过灭菌处理。f.厌氧培养基：专供厌氧菌的分离、培养、鉴别用的培养基称为厌氧培养基。挑取一个菌落，接种到另一培养基中，生长出来的细菌均为纯种，称为纯培养。

理论教育 2023-10-17

动物微生物：病毒的基本特征

病毒是一类只能在活细胞内寄生的非细胞型微生物，病毒是目前所知体积最微小、结构最简单的生命形式，主要具有以下基本特征：1）个体极其微小病毒颗粒非常微小，绝大多数能通过细菌的滤过器，故曾称病毒为滤过性病毒。2）结构简单病毒不具有细胞结构，一些简单的病毒主要由核酸和蛋白质外壳构成，每一种病毒只含有一种核酸，DNA或RNA，而其他微生物则同时具有两种核酸。表2.1病毒与其他微生物的鉴别要点注：+为有；-为无。

理论教育 2023-10-17