“今天冬至，吃饺子！”正和爷爷奶奶在广州旅行的贝儿，一早就被奶奶叫了起来，“贝儿，广东的饺子和咱北京的饺子可不一个味儿呢！”爷爷奶奶带着贝儿来到了吃早茶的餐厅，这里真热闹啊“冬至吃饺子，广东的饺子有水晶饺、八珍饺、虾皇饺、油饺……”冬至这天是“数九”的第一天。每年冬至前后，梅花盛开，繁花如雪，美不胜收。过了冬至就盼公历新年了。

冬至是二十四节气中的第二十二个节气，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至节气，意味着进入数九天，迎来最寒冷的天气。冬至前后是人进补最好的时间。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、馄饨、长线面的习俗；南方地区在这一天则有吃冬至米团的习俗。广东人有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。粤式肠粉也是广东茶楼必备的小食，吃起来鲜香爽口、细腻润滑，还有一点点韧劲，令人难以忘怀。