大肠最不卫生的食品加工场所
不过大肠可不是一个“卫生”的工作场所,它布满了细菌,这又是一个怎样的食物加工场所呢?大肠的主要机能是吸收水分,将不消化的残渣以粪便的形式排出体外。大肠的最后一段是直肠,全长12~15厘米,位于盆腔内,上接乙状结肠,下连肛门。同时,经过大肠同细菌的发酵和腐败作用,形成了粪便。大肠内的这些细菌主要来自食物和空气,它们由口腔入胃,最后到达大肠。
百科知识
2024-04-01