果品产销组织概念界定-果品产销组织化研究

2．1果品产销组织概念界定按照《现代汉语词典》的解释，果品是“水果和干果的总称”，而水果则是“供食用的含水分较多的植物果实的统称”。研究果品产销组织也需要对组织概念进行界定。按照以上对组织概念的界定，果品产销组织也有两层含义，一是指参与果品产销的各类企业与组织，他们都是有形的独立市场主体，在果品产销过程中，自主经营、自负盈亏。

理论教育 2023-11-27

果品产销组织化研究：经济转型带来的制度真空

4．1．6经济转型引发的制度真空随着我国从计划经济体制向市场经济体制的转轨，市场经济规则和秩序都在逐步建立和完善之中，许多问题也暴露出来。在由主观、封闭、强制的计划经济秩序向客观、开放、自由的市场经济秩序的转变过程中，旧的经济制度被打破，新的经济秩序尚未建立。

理论教育 2023-11-27

特定市场结构对果品产销的影响研究

4．1．5特定市场结构影响威廉姆森认为交易的不确定性是因为有限理性和机会主义行为所致。本书认为，在果品产销组织中，果品产销双方目前的市场结构为机会主义的发生创造了条件。在果品产销双方目前的市场结构条件下，只有增加产销之间发生交易的概率，也即减少参与产销交易者的数量，提高产销双方的组织化程度，才能最大限度地减少产销双方的机会主义行为，实现利益最优化。

理论教育 2023-11-27

果品产销：以供销社为主体的计划管理阶段（1956-1984）

3．1．2以供销社为主体的计划管理阶段从人民公社开始到家庭联产承包责任制之前，这一阶段的果品生产组织形式发生了很大变化。从图3．1可以看出，这一阶段果品产量增长幅度变化也经历了两个阶段，以1978年十一届三中全会为界，1956年至1978年22年间，果品的产量从1956年的310．5万吨缓慢增长到1978年的656．9万吨，产量翻了近一倍。在果品流通方面，从1956年到1984年间果品的经营机构没有重大变动。

理论教育 2023-11-27

果品产销组织化研究的主要特点：生产标准化与市场行销命令

5．1．2主要特点1．生产标准化美国和日本政府分别于1953年和1961年颁布了相应的农业法规，对良种繁育作出了明确的法律规定。苗木出售前，必须经过美国联邦政府农业部品种注册局和佛罗里达州柑橘部严格检查，发给苗木合格证和植物产地检验检疫合格证后方能出售。美国的主要果品生产州、县，都成立了各类协会组织。已经由各种植者提议，经美国农业部颁布，具有法律效力的市场行销命令共有47个。

理论教育 2023-11-27

果品流通业态发展趋势及产销组织化研究

5．2．2果品流通业态发展趋势随着发达国家和地区果农合作组织和果品零售企业规模与实力的逐渐增强，为了降低果品流通成本，果农合作组织开始将触角延伸至果品零售行业。这是因为果品在批发市场外的直销量逐渐增加所致。另一方面，生产者直接为零售或食品加工企业供货，也呈发展势头。从美、日、台果品流通业态发展趋势看，果品这种鲜活农产品流通呈现出了多元化发展的趋势。

理论教育 2023-11-27

果品产销组织化研究：以纵向组织化促进产销

4．2．1以纵向组织化促进产销组织化在如何提高果品等农产品产销组织化这一问题上，许多学者提出了不同的途径。其三，通过果品产后环节市场主体的纵向组织化，进一步增强果品产销组织中与国内外大市场直接衔接的龙头企业的规模和实力，提高其带动能力。

理论教育 2023-11-27

果农合作经济组织：果品产销组织化研究

6．2．2果农合作经济组织优化方式选择如何发展合作经济，克服小农经济的缺陷一直是马克思主义者探寻的课题。2．果农专业合作社在目前果产区果农专业合作社成长缓慢的情况下，首先应大力推动“龙头企业＋果农”这一果品产销组织形式的发展，带动广大果农进入市场，提高果农的专业化生产程度。

理论教育 2023-11-27

构建果业间接调控体系，推动果品产销组织化

4．2．3构建间接调控体系推动果业发展在市场经济条件下，政府除通过直接投资促进果业发展外，还应尽快构建间接调控体系。通过培育市场、整顿和规范市场经济秩序促进市场体系发育，实现其在果品产业发展中配置资源的基础性作用。其目的是通过政府对产业的有效干预，促进产业的稳定、健康发展。4．完善法律、法规体系市场经济是法制经济。

理论教育 2023-11-27

果农合作经济组织是必不可少的

5．3．2发展果农合作经济组织势在必行从先进果品产销组织的发展经验来看，果农合作组织是果品产销组织的一种主要类型，它在连接果品产销上的作用相当明显，也适合我国人多地少的基本国情。③在利益分配上，果农合作经济组织通过按照交易量返还的原则，将销售或加工增值的部分利润返还给会员，进一步增加果农的收入。

理论教育 2023-11-27

多元农技推广体系的培育-果品产销组织化研究

6．2．1多元农技推广体系的培育国内对于农技推广服务的属性以及政府和市场谁应占有主导地位的问题，至少有三种观点。在抓好农民素质教育的同时，大力推进多元化农技推广体系的建设。就果树生产技术的推广而言，应按照不同类型果树栽培技术的公共产品、准公共产品和私人产品等属性采取政府和其他各类市场主体共同参与的多元化推广体系。

理论教育 2023-11-27

果品产销组织化：两个过程的结合运作

2．3．1“两个”过程的结合运作亚当·斯密在《国富论》中指出：“劳动生产力的最大的增进，以及运用劳动时间所表现的更大的熟练、技巧和判断能力，似乎都是分工的结果”。从表2．2的分析可以看出，果品产销组织中各企业和组织通过紧密的合作伙伴关系都能获得切实的利益。图2．3交易费用与专业化关系图因此，果品产销链各环节的合作关系将会提高产销链各环节的专业化程度，进而提高整个产销组织的竞争力。

理论教育 2023-11-27

果品产销组织的类型及评述：现阶段的研究成果

3．2．2现阶段果品产销组织的类型及评述参与果品产销的各类主体有：为果品生产提供生产资料服务的企业、果农、果农合作组织、产中技术服务组织、产后流通中介组织、加工运销企业、批发商、零售商等。如图3．7：图3．7果农核心型产销组织2．中介组织核心型中介组织包括果农合作经济组织、果品运销经纪人两类。③产后统一销售。以果农专业合作社为核心的产销组织专业合作社以股

理论教育 2023-11-27

果品要素市场体系-果品产销组织化研究

8．1．1要素市场体系1．建立灵活的农村土地流转机制创立农地市场主体第一，明确界定集体土地所有权主体。同时，在农地市场化的过程中，要维护国家对农地的社会所有权益。农地所有权市场是集体经济组织依法向国家或其他经济组织有偿转让农地所有权的关系总和。

理论教育 2023-11-27

果品物流低效，如何提高效率？

1．1．3果品物流效率低果品生产地域广且分散，季节性强，上市时间集中且上市量大，而果品主产区的物流设施设备又相对落后，主要表现在两方面：一是农村公路网不发达，路况差且关卡多，运输设备陈旧，缺乏预冷设备，厢式冷藏车严重不足，70%为敞篷散装车。不仅使果品在物流环节中损失巨大，而且严重影响了果品运至终点的品质。

理论教育 2023-11-27

果品产销组织化研究：创新途径与美国实践

6．3．2创新途径目前果品产后流通组织规模小、实力弱、无序竞争的现状，不仅难以提高果品产后流通的市场效率，而且，也不利于果品产后流通环节市场竞争力的提高。美国新一代农业合作组织的经营目标逐步由原来的以提高销售量为目的，发展为以提高农产品附加值为目标。美国从事果品、蔬菜的大型组织也是通过兼并、重组逐步实现规模创新的。

理论教育 2023-11-27