一、外贸英语的定义

外贸英语（Foreign Trade English）属于商务英语范畴，确切地说是针对外贸行业的英语。主要包括外贸英语口语、外贸函电、外贸合同、单证英语、信用证英语等。外贸英语翻译的要求非常高，需要学习者拥有扎实的国际贸易知识和良好的英语水平，以便于进行国际商务交流和国际贸易业务的展开。因此，熟悉并掌握当代商务理念和国际贸易惯例与操作，了解西方国家的社会和商务文化，是对外贸业务人员的基本要求。(www.daowen.com)

二、出口单证的定义

出口单证是指出口商在装运货物的同时，为了收取外汇或应国外进口商的要求而向有关方面如银行、海关、商检机构、外汇管理机构等提交的各种单据和凭证。出口单证根据其本身性质的不同可以分为资金单据、商业单据和公务证书三大类。资金单据包括汇票（Draft/Bill of Exchange）、本票（Promissory Note）和支票（Check/Cheque）等代表货币的支付凭证，又称票据；商业单据指商业发票（Commercial Invoice）、各种运输单据（如海运提单Bill of Lading，航空运单Airway Bill，铁路运单Railway Bill，联合运输单据Multi-Modal Transport Document等）、保险单（Insurance Policy或Insurance Certificate）、装箱单（Packing List）等证明或说明有关商品情况的单据；公务证书是指由政府机构、社会团体签发的各种证件，如出口许可证（Export License）、商检证书（包括质量检验证书Inspection Certificate of Quality，数量检验证书Inspection Certificate of Quantity，原产地证明书Certificate of Origin，Form A）等。