第二节　商业经营过程

一、商业经营过程是价值流通与实物流通的统一

商业是以媒介商品交换为基本职能的部门。商业经营过程是以货币为媒介，采用买卖形式，把商品从生产领域转移到消费领域的过程。现代商业经营既要完成由货币到商品（G－W）和由商品到货币（W－G′）的价值形态的变化和所有权的转移，又要实现商品实体在空间位置上的移动，并且，在商品价值形态变化和商品所有权转移过程中伴随着资金的运动，还有商业信息的收集、处理、传递和接收。因此，商业经营过程是商品价值运动和使用价值运动的统一，也是商流、物流、资金流和信息流所构成的商品流通过程。

一般来讲，商业经营中，商流、物流、资金流和信息流互为存在，密不可分，相互作用，既是独立存在的单一系列，又是一个组合体。商流是物流、资金流和信息流的起点，也可以说是后“三流”的前提，没有商流一般不可能发生物流、资金流和信息流。反过来，没有物流、资金流和信息流的匹配和支撑，商流也不可能达到目的。如买卖双方经过磋商，达成了交易合同，确定了商品价格、品种、数量、供货时间、交货地点、运输方式等，要履行这个合同，必须要进入物流过程，将货物进行包装、装卸、保管和运输，同时伴随着信息传递活动。如果商流和物流都顺利进行了，便是付款和结算，即进入资金流的过程。无论是买卖交易，还是物流和资金流，这三大过程中都离不开信息的传递和交换，没有及时的信息流，就没有顺畅的商流、物流和资金流。

从历史发展过程来看，在市场经济发展不同阶段，商流、物流、资金流和信息流在商业经营过程中的组合形式和作用有不同。

在简单商品经济条件下，商业经营通常是“一手交钱，一手交货”，商品所有权的转移与商品使用价值的位移紧密结合在一起，信息流开始表现出来，并开始发挥作用。此时，商人集商流、物流、资金流、信息流于一身，能较顺利实现媒介商品交换的职能。随着商业信用的发展和交易方式的发展，商业经营过程中的商流、物流和资金流开始分离，如赊销使人们在未曾取得商品所有权之前，就实际持有了商品实体并可将其转售；预购则使购买商或消费者尽管已经成为商品事实上的监护人，但却必须在稍后的某一个时间，才能真正拥有作为使用价值的商品本身；某种商品可以被层层转卖，经过多个商流环节，而物流却只有一次，即向最终的购买者流动。在商流与物流相分离的同时，信息流的作用开始突出。因为在通讯手段不发达的情况下，生产与消费的时空距离越大，人们对信息就越是缺乏了解，正是信息的不对称使商人有利可图。但它也带来了一定的风险，要规避这种风险就得依靠尽可能多的信息。信息显得更为重要，于是信息流也分离出来了。

“四流”分离的实践，最初在商业企业内部得到了体现。这种分离表现为商业企业设置不同的机构，相对独立地分别执行商流、物流、资金流和信息流的职能，并依据一定的程序、模式和手段，将上述四个不同要素的运动整合起来，形成一个有机的整体。随着流通社会化和专业化的发展，一部分商流、物流、资金流及信息流职能又由专业机构来承担。如物流中心通过自己的专门活动，帮助企业从繁杂的物流事务中解脱出来。一些市场中介组织，则专门满足企业关于市场信息的需求。一些金融和非金融机构则承担企业资金流部分职能。随着商流、物流、资金流和信息流职能逐步演变成为不同企业间的分工，“四流”分离又发展成为“四流”并行的格局。

在现代市场经济条件下，随着网络技术和电子技术的发展，电子中介开始作为商业经营的手段，交易各方的时空距离几乎为零，商流、信息流、资金流、物流的组合形式更加复杂。一些商业经营活动中“四流”更加紧密结合，某些可以通过网络传输的商品和服务，甚至可以做到“四流”的同步处理，例如通过上网浏览、查询、挑选、点击，用户可以完成对某一电子软件的整个购物过程。又如配送是国际上通行的、适应现代社会化大生产和市场经济发展需要的一种商业经营方式。它是商流和物流合一的新产物，主要是物流企业集购进、仓储、保管、加工、销售、发送等职能于一体，通过合同契约形式，承担客户所需商品的配送任务，并取得报酬；或者连锁经营企业所属的配送中心按照有关总店计划对本企业连锁店的配货和送货等活动。但有些商业经营活动则呈现出“四流”分离和分立，并有多种组合方式。另外，在电子商务时代，商流和资金流是传统性的经济活动，规则性强，已经比较成熟和定型，进一步的科学化管理受时代和经济发展水平限制。而信息流更多地表现为票据资料的流动，在一个更高的位置对商业经营整个过程进行控制，记录整个商务活动的流程，是分析物流、导向资金流、进行经营决策的重要依据。物流在电子商务时代具有更大的发展空间，它几乎不能被计算机和网络所替代，是实现电子商务的基础。

二、商流

商流是指商品从生产领域向消费领域（包括生产消费）转移过程中的一系列价值形态变化和所有权转移的过程。商流具体由三种主要活动构成，一是价值形态变化和所有权转移前的准备活动，包括买卖双方的接触、交易洽谈、看货、业务协商等；二是价值形态变化和所有权转移的具体活动，包括订货、签约、成交、开票、计价、收付款等；三是价值形态变化和所有权转移后的商务性服务活动。

商流是由商品所有权不同而引起的生产和消费的分离、商品收购和销售的分离所决定的。商品对于生产者或者经营者来说，不需要它的使用价值，而是为了拿去交换；对于消费者来说，需要的是商品的使用价值。但又不占有它。因此，任何商品都必须经过买卖，有时还要经过多次买卖，才能完成由生产领域向消费领域的运动。伴随着商品运动，发生了一系列价值形态的变化和商品所有权的多次转手，形成了商流。

商流的基本特征有：

1.商流活动是价值实现和价值补偿过程，从事商流活动的劳动是纯粹贸易劳动。

2.商流具有较大的灵活性。首先商流主要取决于商品品种、花色、价格、供求和信息状况，通常只要具备经营条件，商流都可以发生；其次商流与物流可分可合，可前可后，十分灵活。甚至在商品没有生产出来以前或没有商品，商流也可以发生，如商品期货的买卖。

3.商流要由物流作为保证。商流是物流的前提和起因，物流是商流的继续和实现。虽然某些商流活动可以脱离物流而存在，但最终需要物流作保证，如期货买卖最终仍须有物流，实现商品交割；另外，物流堵塞，商流也就不能畅通无阻。

三、物流

物流是指商品从生产领域向消费领域运动中商品使用价值实体在空间上的位置移动和在一定时期内处于流通领域的相对停顿。

物流是由商品的生产与消费、商品的收购与销售在空间和时间上的不一致引起的。空间上的不一致，表现为商品生产、收购与商品销售、消费不在同一地点；时间上的不一致，表现为许多商品是季节性生产，长年消费，或是长年生产、季节性消费，这就需要有商品实体在空间上的移动或在流通领域相对停顿，从而形成物流运动。

物流的基本特征有：

1.物流运动是创造价值的经济活动，是商品生产过程在流通领域内的延续活动。从事物流活动的劳动是生产性劳动。

2.物流以商流为前导。商品运动的前提条件是商品的买卖和所有权的转移，没有商品买卖活动，就不会有物流，因此，物流的流向、流量、流速首取决于商流。

3.物流受物质技术装备影响大，物流的具体业务操作依靠一定的技术装备，如运输主要取决于运输工具的性能和状况。因此，物质技术装备对物流活动具有重要影响。

物流运动过程主要包括下列环节：

（1）运输。运输使商品实现从产地至销地的空间位移，创造空间效用。运输是物流的核心。运输方式有公路运输、铁路运输、船舶运输、航空运输、管道运输等。

（2）配送。在城市和附近的城镇范围内，对其客户所需要的商品经配货等活动后，通过汽车等短途运输工具运送给客户的活动。它创造空间和时间效用。

（3）仓储保管。商品在流通领域的停顿，是商品在仓库和各种场所的储存和保管活动，它可克服商品产销在时间上的差异，创造时间效用。

（4）包装活动。指在流通过程中为了便于流通与销售，对商品所采取的保护措施，分为销售包装和工业包装。销售包装的作用是便于消费者购买、便于在消费地点，把商品按单位分开和便于向消费者展示商品的内容；工业包装的作用是按单位分开商品，便于运输和保护在途货物。

（5）装卸。在运输、配送、储存前后通过人力或各种机械对商品的装、卸、移送、挑选、分类等作业活动，是使商品运输和仓储活动连续性的活动。

（6）流通加工。在商品流通过程中对货物的配装、贴标记、拼装以及使商品改变形态、性能等方面的加工，其目的是便于用户使用，促进商品销售。(www.daowen.com)

积极发展现代物流服务体系，首先应改革传统的物流体制。从根本上改变多头领导、自成体系、物流分散的局面，加大物流业的宏观调控力度。其次要建立和健全物流网络体系。要大力发展专业性物流企业或企业集团，突破部门、地区、系统间的界限，增强物流企业实力，使物流企业走上规模化、集团化、综合化和国际化的发展轨道，实现物流企业布局的网络化。再次，要加快物流基础设施建设，开发和应用物流新技术。在积极扩建和改造现存的物流设施的同时，加大对修建新的现代化的物流设施的投资力度。最后要加快政策法规建设，废除和修改不利于现代物流业发展的规章制度，加快制定促进物流服务体系建设和发展的政策措施，加快制定和实施国家物流技术标准，积极扶植行业协会的发展，为物流业的发展营造良好的环境。

四、资金流

资金流是指在商品从生产领域向消费领域转移过程中产生的资金运动过程。资金流以价值形式综合反映商业经营过程，主要包括资金筹集、资金使用、资金耗费、资金补偿与积累分配等活动。在现代商业经营活动中，资金流贯穿于全过程，决定着企业经营状况和盈利水平。商业经营主要是通过商品采购、商品运输、商品储存和商品销售等业务活动来实现垫付货币的增值。商业的购销过程，也是资金不断运动的过程。商业经营活动是通过货币来进行的，因此，商业经营首先要通过多种途径筹集资金，用以购建经营资料和购进商品，使资金由货币形态转化为实物形态和商品形态。其次，随着商业经营活动的持续进行，固定资产被多次使用而发生价值的渐次转移，无形资产被多次耗用也发生价值的逐步转移，同时还会发生诸如运输、包装、保管、工资、管理费等支出，产生资金的耗费；最后，商品销售收入是商业经营的主要财务收入。通过商品销售，资金由商品形态再转化为货币形态并实现增值，在抵偿销售成本和资金耗费后即为企业的纯收入，从而还会产生企业纯收入的分配、再分配及结算等活动。商业企业经营活动以价值形式从货币资金形态开始，经过商品资金形态，再回到货币资金形态，这种不断循环往返的过程就是资金流。

商业资金流的主要特点：

1.依附性。商流和物流是资金流的载体，只有在发生了商品所有权的转移和实物运动的基础上，才可能产生资金流，或资金流才能真正得以实现。商流和物流状况也影响商业资金流的效率和效益。

2.连续性。是指资金运动由一种资金形态转化为另一种资金形态，在时间上相继连续不间断地运动。商业资金流只经过购买和销售两个阶段，只有货币资金和商品资金两种形式。货币资金与商品资金两种资金循环形式相互联系又各有特点，形成相互交织的两大循环系统。

3.并存性。是指货币资金和商品资金两种形式的资金循环同时存在于资金运动的购买和销售两个阶段，而且是按比例地分配在两种形式上。

4.交替性。交替性是指资金运动从一个形态顺序运动到另一形态的过程。其交替性表现在两方面：其一是阶段性，即由商品的购买阶段经过商品的销售阶段到纯收入的分配阶段，依次交替进行。其二是资金形态的转化性，即由货币资金形态转化为商品资金形态，再转化为货币资金形态，连续不断循环往复地进行。

在现代市场经济条件下，随着科学技术的发展，商业资金流的运动呈现出一些变化。其一，商业资金流形式和范围的扩展。现代市场经济中，商业经营范围已经大大超出了单一的商品买卖领域，商业资本的运动形式已经不再局限于G—W—G′的形式，商业可以参与各种形式的经营活动。并且，随着经济的全球化和网络化的发展，资金可以在世界范围内自由流动，商业资金流的空间范围也扩大了。其二，商业资金流速度加快。商业资金运动速度与货币增值程度成正比。在商业利润和平均利润率不变的条件下，资金运动速度越快，商业的获利机会越多。随着信息技术的发展以及电子商务的发展，信息传递速度和办理交易与结算手续速度加快，因此，商业资金流的速度也会加快。其三，以资本集聚为扩张的主要方式。传统商业的扩张主要依靠自身积累，企业利润和折旧是其主要来源，规模扩张比较缓慢。而现代商业扩张有资本积累和资本集聚多种方式，并且以后者为主。只要存在可供商业资金自由流动的企业制度和环境，资金的筹集不是一个难题。其四，商业资金流载体的增加。传统的商业资金流主要以现金、票据等为手段，采用汇款、托收、信用证等结算办法，通过邮寄、电话、电报等方式实现其运动的。现代社会中，资金流还可以通过网络进行，买卖双方不需要直接见面进行现金的支付，通过电子货币、电子钱包、电子支票等方式进行电子支付，实现资金流动。

五、商业信息流

商业信息流是指反映商流、物流历史与现实运动以及发展变化趋势的各种消息、情报、资料的收集、处理和传递的运动过程。商业信息流运动过程主要由三个方面的内容构成，一是商业信息的收集、处理、传递的基础条件的准备与建立，如基础设施的建立、基本手段的购置、人员的训练与组织；二是商业信息的收集、加工、分析、整理、处理、存储等活动；三是商业信息的传递、扩散、交流等活动。

商业信息流从流向上看，可分为纵向信息流、横向信息流和辐射信息流。纵向信息流是系统内部上下层次之间的信息流动，具有信息传输比较及时、稳定、带有规律性和保密等特征。横向信息流则是广泛沟通生产者、经营者、消费者之间经济联系的信息流动，具有信息传输的随机性、透明性和公开性等特征。辐射信息流是由商业信息网络中心向周围发出的信息流，具有信息传输准确、迅速、面广等特征。

商业信息流从来源来看，可分为外部信息流和内源信息流。外源信息流是从企业外部营销环境流向企业内部的信息流。这种信息流的产生及其内容完全由企业外部信息源控制，其流量、速度、时间、方向则可由企业加以主动调节。内源信息流包括两种；一种是内源外向信息流，是从企业内部流向经营环境的信息流，其流动的时间、内容、方向、流向完全由企业内部进行控制。另一种是内源内向信息流，即当外源信息流入企业后，连同企业内部产生的信息及时传递到企业信息中心，通过信息中心处理后，再传递到企业决策和管理人员手中，以供各级管理人员使用。

商业信息流从内容上看，可分为商流信息流、物流信息流和资金信息流。商流信息流由消费者收入水平、消费者心理、销售量预测、价格水平、价格变动、价格结构、订货和商流管理等信息的收集、加工、存储和传递构成；物流信息流由接受订货、库存数量、采购指示、发货和物流管理等信息的收集、加工、存贮和传递构成。资金信息流是由商业资金的筹集、流通、耗费、收入、增值、分配、循环等资金运动过程的信息所构成。

商业信息流的基本特征有：

1.依附性。商业信息流是商流、物流的客观反映，如果没有商流和物流运动，商业信息流就成为无源之水，无本之木。另外，商业信息流的流量、流速也受到商流和物流规模与条件的制约。

2.导向性。商业信息流引导商流、物流的方向，控制其规模、时间和速度，协调其相互关系。商业信息流是否畅通，直接制约着商流、物流的运动。

3.相对独立性。商业信息流本身具有相对的独立性，有其自身运动的某些规律。商业信息流在运动方向上既可以同商流、物流完全一致，也可以相逆，形成新的反馈回路；在时间上既可以与商流、物流同时，也可以超前或滞后。

随着科学技术的发展，人类社会进入网络时代，商业信息流呈现出新的特征。与传统商业信息流相比，其特征主要有：

1.作用的主导性。传统的信息流在有形商品交换中的作用完全是服务性和管理性的，目的是提高商流和物流的效率，但它不能够替代商流和物流。而在网络时代，实现了信息流对一部分商流的工具性替代，改变了商流活动的传统运作方式，使信息功能作用发生了质的改变。诸如商业合同的签订以及资金的收付已经可以转化为信息流进行处理，即通过电子数据交换系统可以签订电子合同；通过金融机构，将资金的支付采用电子货币形式，经由网络以数字信息的形式进行传送支付等。

2.传播手段的集成性。传统的信息传播媒介及手段以电视、电台、报纸、电话、电报、传真、邮递等为主，网络时代的信息传播媒介以计算机为主、其他传播媒介和手段为辅，并且，计算机信息系统可以兼容各种信息传播媒介及手段，形成一个庞大的综合的信息网络体系。

3.运动速度的快捷性。网络时代，商业信息的收集、加工、贮存和传递主要是通过网络完成的。商业经营活动涉及到厂商、经销商、消费者及银行、税务、工商、海关、商检、运输、储存等方方面面，企业在网上制作自己的主页、网站，发布相关信息，并用计算机网络把各个方面联结在一起，可以快速完成网上交易、网上支付、网上纳税、网上报关、网上通知等一系列活动。

目前，商业信息关键技术主要有：

（1）POS（Point of sales）系统。即销售实时管理系统，由电子收款机、条形码扫描器、控制器、条形码打印机及各类应用软件和数据库系统构成。POS系统的作业分为前台与后台，前台收集销售中的信息数据；后台作资料分析工作。POS系统能进行高速适时的销售信息事务处理，实施进货、库存管理，报表统计业务等；同时，还能迅速提供结算服务，反映财务状况。

（2）EOS（Electronic Ordering System）系统。即电子订货系统，是销售商与供应商或分支机构与总公司之间的一套由信息技术设备连接的自动化订货系统。EOS系统的运作方式是，订货方在电脑终端输入订购资料，经通信装置传输给供货方，供货方接到订货信息后，经查询对方的信用、支付情况及业务往来情况后，开出提货传票；同时根据传票开出提货单，并实施检货，完成交货。交货单资料便成为订货方的应付账款资料及供货方的应收账款资料，并接入有关系统。

（3）VAN（Van Value Added Network）系统。即商业增值网络系统，是在电信业提供的基本网络下，以计算机设备、通信设施为支持，为通信双方作资料传递、通信处理及情报处理等附加价值的服务。

（4）识别技术。具有代表性的是条码技术和射频技术。条码技术是一种自动识别技术，是为实现对信息的自动扫描而设计的，是快速准确采集数据的有效手段。射频技术的优点是不局限于视线，识别距离远，射频识别卡可具有读写能力，可携带大量数据，难以伪造，具有智能，主要用于要求非接触数据采集和交换的场合，尤其是需要频繁改变数据内容的场合。这些技术的应用解决了数据录入和数据采集的瓶颈问题，为贸易活动信息化提供了有力的技术支持。