到现在为止,母乳或者是强化铁配方奶粉一直在为宝宝茁壮成长提供所需的全部营养。但是,当他长到6个月左右大的时候,宝宝的消化系统开始趋于成熟,他能够消化固体食物了。
宝宝什么时候开始吃固体辅食?
从6个月大开始,宝宝身体的活动大幅增加,他需要过渡到吃固体辅食的阶段。但是你怎么知道他已经做好准备吃第一匙固体食物了呢?最好的办法就是看他的表现,注意观察是否出现以下迹象:
●有外力支撑时能够笔直地坐好。
●能够保持头部的稳定。
●当把食物端到他面前的时候,他会张开嘴或者身子向前倾。
●当把食物送到他嘴里的时候,他能够吞咽下去,而不是吐出来。
●对大人正在吃的东西表现出兴趣。
辅助食品
即使宝宝已经能够吃固态食物了,母乳或者强化配方奶粉仍然是他主要依赖的食物。事实上,刚开始吃固态食物的宝宝每次坐下吃饭,可能都只能吃几茶匙的量。
像捣碎的泥、稀饭和苹果酱这类辅助食品,不仅仅能提供额外的营养——还能帮助宝宝学会进食、咀嚼和吞咽食物,让他们接受和适应新的味道和口感。
每个阶段的新食物
在接下来的几个月里,你可以慢慢帮助宝宝从稀释的菜果泥过渡到大人们吃的食物。这里有一些你能用得上的建议。
母乳始终是最好的
母乳,天然就是宝宝完美的第一口食物,它也是宝宝最初、最好的营养品。事实上,健康专家强烈建议在宝宝出生的头6个月里采用母乳喂养。如果可以的话,至少宝宝到一岁以前,都采用母乳和固体辅食搭配喂养。母乳喂养的好处包括:
●母乳喂养能够为宝宝提供抗体,帮助他们免于疾病和感染。
●母乳喂养的宝宝更少出现胃部问题。相对于配方奶粉,母乳更容易消化,而且能够促进宝宝消化系统的发育。
●妈妈所摄入的食物通过母乳传递给宝宝,让他能够接触到更多的味道。
●母乳含有有益的脂肪,能促进宝宝的智力发育。
●母乳喂养的宝宝不容易出现食物过敏、肥胖、腹泻以及耳部和呼吸系统的疾病。
4~6个月
●把单一的谷物,比如大米、大麦、小米或是燕麦混合在母乳或者是配方奶粉里;强化铁配方奶粉和母乳与这些含有丰富的矿物质、纤维、蛋白质和维生素B的谷物互为补充,能够确保宝宝得到迅速成长所需的铁。你可以用甜甜的低酸度的水果来做果泥,比如苹果和梨;可以用富含淀粉的甜味蔬菜来做蔬菜泥,比如豌豆和地瓜。
7~8个月(www.daowen.com)
●用来做菜果泥的蔬菜和水果品种十分广泛,你可以选择味道清新的水果,比如桃子、李子和樱桃,还可以选择富有泥土芳香的甜菜、芦笋、蘑菇和绿色的豆子等。
●到目前为止,宝宝已经尝到各种混合味道的菜泥和果泥,丰富了对味道的感知。
●如果宝宝可以用手抓住食物的话,食物也可以切成块状,这样口感更粗糙一些。谷物泥、蔬菜泥、果泥和肉类能够帮助宝宝熟悉不同的口感,并让宝宝开始学习咀嚼。
●蛋白质含量高、煮得软嫩的豆类食物,像小扁豆和去皮的豌豆也是不错的选择。
●加一点油脂(黄油或橄榄油)可以增加味道,提升宝宝对食物的口感。
宝宝的第一份肉食,可以是含有丰富铁质的羊肉泥,让宝宝有一个不错的开始;鸡肉也是非常好的选择,因为它提供的瘦蛋白很容易消化。
9~11个月
●口感粗糙的、成块的或是捣碎的水果、蔬菜和豆泥。
●小块的、煮得软软的蔬菜和熟透的水果。
●切碎的半硬奶酪,比如:切达奶酪和蒙特里杰克奶酪。
●切得精碎的鸡肉、猪肉和蛋黄。
●可以在食物中添加更多的香草、调味料和香料,比如:洋葱和蒜。
●果汁——百分之百纯果汁,每天的量要控制在1/4杯(60毫升)。
1岁之后
可以和全家人吃一样的——汤和炖菜、意大利面和各种面条,或切成块的松软薄饼。
●蜂蜜
●全脂牛奶
●鱼
●柑橘类的水果
●少量的盐和胡椒
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