理论教育 中东地区葡萄园及黎巴嫩有机葡萄酒产业发展现状

中东地区葡萄园及黎巴嫩有机葡萄酒产业发展现状

时间:2023-12-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:葡萄与葡萄酒在中东、西亚地区有悠久的历史和传统。黎巴嫩地图 黎巴嫩葡萄酒产区2017年10月15日西亚和地中沿岸的黎巴嫩Liban东部贝卡平原Bekaa,贫穷的村民自2000年种植印度大麻为生haschisch。生产黎巴嫩有机葡萄酒,瞄准国际市场。西亚国家虽有悠久的葡萄酒发展史,因地区经济落后,伊斯兰教禁酒等原因,葡萄酒产业相对落后。黎巴嫩受法国语言和文化影响较大,葡萄酒逐渐在该地区重新得到发展。

中东地区葡萄园及黎巴嫩有机葡萄酒产业发展现状

葡萄葡萄酒中东、西亚地区有悠久的历史和传统。

            黎巴嫩地图                      黎巴嫩葡萄酒产区

2017年10月15日西亚和地中沿岸的黎巴嫩Liban东部贝卡平原Bekaa,贫穷的村民自2000年种植印度大麻为生haschisch。2003年法国巴黎北瓦兹省Oise资助和贷款给Deir Al-Ahmar的一家"太阳城"酒庄合作社Coteaux d'Héliopolis,已发展220户250公顷酿酒葡萄,今年可产400吨葡萄,试产10万瓶酒。

                          大麻与葡萄间作(www.daowen.com)

农民过去种植违禁大麻遭政府两次毁掉,甚至有坐牢的风险。改种葡萄:希拉Syrah,当普拉尼罗Tempranillo,赤霞珠Cabernet-Sauvigne,索味浓Sauvignon blanc,维沃妮Viognier。生产黎巴嫩有机葡萄酒,瞄准国际市场。农民收入比种大麻翻倍,总收入达数百万美元。黎巴嫩为葡萄酒古国,由南高加索、美索不达米亚(伊朗-伊拉克)跨越黑海传入,现有30个酒庄,年产800万瓶酒=6000吨。 著名酒庄:Château Ksara、Domaine Wardy、Château Kefraya、Château Musar、Domaine des Tourelles、IXSIR等。

贫困和战乱地区多以种植毒品为主,以经济价值较高的作物种植代替它们,对社会、经济发展都有好处。

 西亚国家虽有悠久的葡萄酒发展史,因地区经济落后,伊斯兰教禁酒等原因,葡萄酒产业相对落后。黎巴嫩受法国语言和文化影响较大,葡萄酒逐渐在该地区重新得到发展。

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