宝宝大一些后,活动量有所增加,消耗热量较多,喜欢吃一些零食。虽然很多零食含有营养物质,可以补充主食的不足,但是零食食用过多或不当,宝宝会成为小胖墩,或者营养不良的“豆芽菜”,甚至产生其他副作用。尤其是饭前吃零食,会影响孩子的食欲和消化功能。因此父母不能放纵孩子吃零食,应科学而适当。
● 零食种类及科学选择
①奶制品。各种各样的奶制品如酸奶、纯牛奶、奶酪等含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,酸奶、奶酪可作为下午加餐,牛奶可在早上和睡前食用。
②水果。经常吃水果能促进食欲,帮助消化,对婴幼儿生长发育有益。最好是每天上下午吃适量水果。要选择新鲜熟透的、没有腐败变质的水果。
③糕点。饼干、蛋糕、面包等糕点含蛋白质、脂肪、糖等,可作为下午加餐,以补充热量。另外,山楂制品如山楂糕、山楂片、果丹皮等含维生素C,又能帮助消化,适量进食可促进食欲。
④糖果。糖果含有大量的糖,能提供热量,但婴幼儿不宜多吃,尤其是饭前不宜吃,因为吃糖会产生饱腹感,影响吃饭。
● 婴儿不宜吃的食品
①刺激性太强的食品。酒、咖啡、浓茶、可乐等饮品不应饮用,以免影响神经系统的正常发育;汽水、清凉饮料等一喝上就不肯放嘴,一直想喝,容易造成食欲不振;辣椒、胡椒、大葱、大蒜、生姜、酸菜等食物,极易损害娇嫩的消化道黏膜,如口腔、食道、胃黏膜,不应食用。
②含脂肪和糖太多的食品。巧克力、麦乳精都是含热量很高的精制食品,长期多吃易致肥胖。
③不易消化的食品。章鱼、墨鱼、竹笋和牛蒡之类均不易消化,不应给婴儿食用。
④太咸、太腻的食品。咸菜,腌过的小虾小鱼,肥肉,煎炸食品,吃后极易引起呕吐、消化不良,不宜食用。(www.daowen.com)
⑤小粒食品。花生米、黄豆、核桃仁、瓜子极易误吸入气管,应研磨后供婴儿食用。
⑥带壳、有渣的食品。鱼刺、虾的硬皮、排骨的骨渣、爆米花等,均有可能卡在喉头或误入气管,必须认真检查后方可食用。
⑦未经卫生部门检查的自制自售食品。糖葫芦、棉花糖、花生糖、爆米花,因制作不卫生,吃后易造成消化道感染。其中含有过量的铅等物质,对婴儿健康有害。
⑧易产气胀肚的食物。洋葱、生萝卜、白薯、豆类等,只宜少量食用。
贴心提示
家长让宝宝吃零食还应注意几个原则:
首先,孩子吃零食的时间不要离正餐太近,以中间至少相隔1小时为宜;以不影响正餐的量为准,每天吃零食最好别超过3次。
豆类、带小核的水果等不宜给孩子吃,因为这时婴幼儿吞咽调节功能尚未发育完善,稍有不慎,零食可能呛入气管,造成窒息。
婴幼儿一定要在家长的看护下吃零食,切忌哭闹、嬉笑时吃零食。
睡觉前半小时应避免吃零食。吃完零食应让孩子养成漱口的习惯,以保护牙齿。
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