学会几道老公饭盒里应常备的菜肴

俗语说得好：要想抓住男人的心，首先要抓住他的胃。会吃的男人不是饭桶，他们吃的是精华。老婆对老公的爱表现在衣食住行的方方面面，遵从“人是铁，饭是钢”的箴言，饮食营养是很重要的一个方面。细心体贴的老婆关注老公的饮食营养自然不会忽略午餐，因为午餐是一天中最重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。工作午餐与外卖盒饭等快餐虽然能荤素搭配，但为了节约成本，多数快餐不会提供最新鲜的时令蔬菜。加上工作午餐与外卖盒饭通常是大锅饭，不仅口味欠佳，也很少提供水果，经常食用会使人产生厌烦心理。从营养角度分析，盒饭属于不平衡膳食，盐分和油脂往往超标，绿叶蔬菜不足，更不要说水果了。长期饮食能量超标，可导致肥胖，易患高血压、糖尿病、高脂血症等。

如果你的老公由于工作关系午餐不能回到家里吃，那么可也选择自带午餐。作为老婆，为了保证老公每天的营养均衡，饭盒里应该装什么又不该装些什么呢？

老婆的生活智慧

老婆选择饭盒里应装的食物：水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等。为了保证老公充分的能量，午餐中含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。老婆最好适时提醒老公午餐前半小时吃些水果。米饭富含蛋白质，是最好的主食，如果选择米饭作为主食最好再加入含优质植物蛋白的豆制品，营养就会更全面。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多；除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。老婆在烹饪时，一定要记得给老公带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防止微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。另外最好记得给老公带上一瓶酸奶，因为饭后喝点酸奶能够促进消化。

饭盒里不要装的食物：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭。给老公带饭虽然能够满足老公的饮食喜好，带上他喜欢的食品，但是带饭有一个最大的缺点，就是饭菜经过一上午时间，食品中的营养流失比较严重，气温高时还容易变质。所以，最好不要带鱼和海鲜，因为它们是大肠杆菌繁殖的温床，最容易腐败变质。

此外，各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或存放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，使人出现程度不同的中毒症状。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂和糖分较高。另外，也不要带剩饭剩菜，即便是老公非常喜欢吃的剩饭剩菜也不要带，因为它们更容易变质。(www.daowen.com)

生活宜忌，健康点滴

一个人饮食习惯的好坏，直接影响脾胃功能的消化及身体健康。有几点进餐常识，老婆一定要把握。

1．汤在饭前喝。饭前先饮少量汤，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备。

2．尽量多食凉食。科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命。

3．喜欢吃苦食。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。