一、初步分析

本调查的受访者是在北京与上海学习汉语的外籍人士，并在中国居住时间超过一个月，对中国有基本认识者。受访者的性别以女性略多于男性（58.5%，41.5%），年龄以青年人为主，六成的人介于21岁到30岁（64.7%）。职业以学生为主，占了七成以上（72.4%），近两成的人在工作。共来自48个国家，所使用的母语多达27种。其中，一半的人来自亚洲（50.9%），还有接近一半的人来自欧洲或北美（41.6%），并且多数属于发达国家（79%）。多数受访者没有中国血统，华裔仅占两成（22.4%）。

统计后发现，在主持人的偏好方面，半数以上的人选择两人主持，一位外籍与一位中籍，并且认为教学能力与口齿清晰最重要。在节目内容方面，多数人喜欢日常生活的主题。在教学方法上，多数人认为通过短剧或动画教学是重要的，而给观众练习机会并与观众互动更为重要。在解说方面，多数人选择少量英语解说，其次是一半英语解说，选择大量英语解说的人极少。另外，为了解不同汉语程度与来自不同地区的受访者，对汉语教学节目的偏好是否有所差异，依汉语程度与国籍地区分组后发现并没有明显差异。值得重视的是，在英语解说方面，无论汉语程度的高低以及来自哪里，都不希望节目中出现大量英语解说。汉语程度中级与高级的人多数选择少量英语或无英语解说，而初级程度多数选择一半英语或少量英语。来自亚洲的人多数选择少量或无英语解说，欧美的人选择少量或一半英语解说，其他地区选择一半或少量英语解说，见表6－15。

表6－15　外籍汉语学习者对汉语教学节目之偏好统计　　（单位：%）

续　表

二、个人变量的影响

外籍汉语学习者对汉语教学节目之偏好，是否受到来自哪里与汉语程度的影响？根据汉语程度、国籍地理位置分布重新进行分析后发现，并没有很大的差异；但是重视的是，在英语解说方面，受访者偏好大量英语解说的人只占3.9%，并且无论汉语程度高低与来自哪里，都不希望大量英语解说。汉语程度初级、中级与高级的人多数选择少量英语解说（初级39.8%，中级45.5%，高级40.3%）。来自亚洲、北美或欧洲的人也同样是多数选择少量英语解说，且包含以英语为母语的北美与欧洲地区的人，比亚洲人更加偏好少量英语（亚洲37.3%，北美欧洲49.6%）。可见外籍汉语学习者普遍认为：汉语教学节目不应该出现大量的英语，见表6－16～表6－23。

表6－16　主持人数/汉语程度

图6－7　主持人与汉程掌握程度

表6－17　主持人数/国籍地区

图6－8　主持人国籍

表6－18　主持人国籍/汉语程度

图6－9　主持人与汉语程度图

表6－19　主持人国籍/国籍地区

图6－10　主持人来自地区图(www.daowen.com)

表6－20　主持人素质/汉语程度

图6－11　主持人掌握汉语程度

表6－21　主持人素质/国籍地区

图6－12　主持人素质

表6－22　英语解说/汉语程度

图6－13　主持人掌握汉语程度

表6－23　英语解说/国籍地区

图6－14　主持人英语解说

三、样本与受众偏好的符合程度

本小节以外籍汉语学习者之偏好作为节目评量的标准，分析四个曾在中央电视台播出的汉语教学节目，是否符合外籍汉语学习者之偏好。以下将主持人素质这个较为主观的题目略去不计之后，统计四个节目与外籍汉语学习者之偏好程度后发现，符合度最高的为《快乐汉语》（56%）与《万里海疆》（55%），其次是《交际汉语》（45%）与《轻松汉语》（36%）。总体来看，央视四套CCTV4的节目与外籍汉语学习者的偏好符合程度较高，但要补充说明的是此符合程度并不能代表节目质量的高低，只能作为一个参考数值，便于思考如何设计出更符合受众需求的节目。此外，《快乐汉语》因为没有主持人，所以主持人部分略去不算；而《轻松汉语》是一集三分钟的小单元形式节目，节目形式有所不同，较不适合列入比较。

表6－24　汉语教学节目与外籍汉语学习者偏好之符合情形统计

续　表

★表示符合外籍汉语学习者偏好.