优化提升农产品加工业

充分利用农产品原料优势，依托龙头企业，以原料基地化、产业规模化、产品细分化为方向，主打生态、绿色、保健、安全品牌，“强化基础，突出特色、链式加工、创新发展”，扩大产业规模，优化产品结构，提高加工深度和附加价值，实现由农业基地向农副产品加工基地转型升级，重点在棉花深加工、果蔬加工等方面实现突破，力争总量规模和产品结构跨上新的台阶，建成河西地区特色农产品加工基地。到2015年，农产品加工业产值达到9亿元以上。

拓展棉花加工产业链

扩大棉纺织品规模发挥临近新疆棉花主产区的优势，积极承接产业转移,采用先进工艺技术，扩大棉纺生产能力，纺纱规模达到10万锭以上，增强规模化优势。开发生产彩棉，为纺织业提供生态原料。鼓励外来战略投资者进一步对现有企业兼并重组；更大规模获取周边地区原料资源，与沿海大型龙头企业合作，生产贴牌、代加工产品。

优化纺织产品结构打造棉花—纺纱—坯布产品链，实现棉胎50万床、织布2000万米的目标。注重开发生产市场需求量大的高支纱、精梳纱、无结头纱、细支纱等中高档产品。引进技术和设备，开发生产紧密纺产品。减少原料类产品输出，拓宽产品领域，开发家用、产业用纺织品。包括中高档毛巾、窗帘、床罩等中高档家纺产品；培育发展农用纺织品、新型篷盖材料，建筑用防水增强材料、汽车内饰材料、高档服装及装饰用的基布等特色优势材料。

纺织车间

延伸棉子油加工产业链充分发挥棉子加工的传统优势，在加工食用油的基础上，横向、纵向拓展棉子产业链，提高资源综合利用和精深加工能力。巩固饲料加工等优势产品，深度开发美容护肤、食用蛋白、棉子低聚糖、功能性食品等高附加值产品，形成多条深加工产业链。包括：利用棉子油生产护肤美容化妆品；推进棉蛋白精深加工，生产棉子低聚糖、棉子食用级蛋白、食用胶囊；开发用于医药、化工的棉酚提取物；提纯短绒棉，用作纺织、化工产品原料。

精深发展食品加工业

重点突破蔬菜加工业以番茄、辣椒、洋葱等为主，积极推进蔬菜精深加工和综合利用，开发多种系列化产品，形成特色，打响品牌，壮大规模，率先突破，成为农产品加工业的龙头。

——扩大番茄酱加工能力。着力打造番茄—番茄酱—番茄红素、番茄子油产业链。科学建设原料基地，稳定优化原料供给；采用贴牌加工等方式，扩大市场占有率；改进包装材料和包装规格，降低运输成本，提高竞争力；提高加工深度，推进延伸加工，发展番茄红素等保健品。

——发展辣椒、洋葱等特色产品深加工。发挥辣椒资源优势，引进先进技术及设备，生产辣椒面、酱、丝等辣椒食品；开发加工辣椒碱、辣椒精、辣椒素、洋葱素等高附加值加工制品，形成特色优势。

——鼓励扩大蔬菜汁、冻干蔬菜、果蔬脆片、蔬菜果脯等深加工，包括真空脱水蔬菜、南瓜粉、胡萝卜汁、番茄果脯等。注重多渠道利用与国内大型方便食品加工企业的合作，通过提供食品调味包、配套配料等方式，进入国内产业链，扩大加工规模。

——依托资源，谋划引进建设锁阳胶囊、肉苁蓉胶囊等高科技生物保健品项目。

做精做强粮油加工立足基础，依托龙头企业，扩大粮油加工规模，推进豆类深加工。

——粮食加工。以建设河西最大的面粉加工基地为目标，依托优质资源和龙头企业，采用先进工艺技术和设备，扩大以小麦为主的粮食加工规模。重点发展小麦专用面粉、营养强化面粉、预配粉、自发粉；推进传统主食生产工业化，发展具有安全、营养、卫生、方便特点的加工制品，包括各类面条、粉条、快餐食品，打造国内知名品牌。

非转基因胡麻籽油(www.daowen.com)

——食用油加工。以规模化、高效化和品牌化为方向，以棉子油为重点，提高档次，生产棉子油调和型、营养型混合油品，扩大精炼油和专用油比重。积极关注油莎豆加工技术及产业发展，培育发展以食用油、饲料为主要产品的油莎豆加工业，形成新的增长点。

——大豆食品加工。依托非转基因豆类资源，以豆类蛋白分离生产项目为龙头，应用超膜分离、挤压膨化、微波加热干燥、高压处理等先进技术，重点开发生产大豆蛋白，向下延伸加工大豆核酸、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆磷脂和大豆异黄酮、大豆生化饲料等系列精深加工产品。

——饲料生产。依托紫花苜蓿为主的优质饲草基地，利用棉花加工副产品棉子壳、棉子油脚，以及大豆加工后的豆粕，生产优质饲料。

紫花苜蓿

培育发展肉类加工、饮料制造业依托资源，集中发展，培育食品工业新的产品门类。

——肉类加工。引入有实力的大企业对畜牧资源整合开发，发展肉制品加工业，实现渠道互通、品牌联合、利益共享。重点发展生鲜冷却肉、小包装分割肉，以及休闲、营养、便利型肉制品；依托大型屠宰厂，对骨、血、皮进行深加工和综合利用，发展生物、皮革制品。

——饮料制造。重点发展葡萄酒、白酒为主的酒类产品，发挥原料优势，根据原料基地化、产品中高端化、品质特色化的要求，力争葡萄酒形成规模和特色。引进优势企业开展葡萄糖浆、罐头、葡萄汁饮料、葡萄子油及生物活性物质提取等产品开发，加强葡萄酒皮渣等副产物的开发。

加快发展特色制种业

充分利用气候条件、地域优势和国家扶持种子产业发展的政策机遇，以试验、示范为基础，以规模化繁育为中心，依托龙头企业和制种基地村，采取“公司+基地+农户”的产业化经营模式，大力发展高效制种产业，稳定种子生产规模，重点发展瓜类、蔬菜制种，择优发展花卉、牧草、油葵等特色作物制种，不断提高制种质量和效益，形成制种产业专业化、区域化、规模化、高效化发展的格局，打造农产品加工业的特色优势产业，成为酒泉国家级优质制种生产基地的重要主体。“十二五”末，全县范围内国内外瓜类蔬菜杂交制种面积稳定在5万亩，其中外贸制种4万亩。加大良种繁育力度,其中玉米0.5万亩，小麦0.4万亩，棉花2万亩。

大力培育龙头企业依托敦煌种业等国内龙头企业，加快推进制种产业，实现全行业、多层次、全方位的协作联合，推进专业化生产、集团化经营。引导县域范围内的制种企业在种子引进示范、选育繁殖、销售推广上实行互通信息、品种转让、合作繁（制）种、合资经营、余缺调剂、利益共享。支持龙头企业与生产基地及基地农户进行互利共赢的合作，保证稳定的面积、队伍和配套生产设施、设备，推进制种产业向规模化、标准化方向发展。

科学进行基地化生产各乡镇根据各自不同的自然条件和资源优势，科学规划制种生产，扩大“五千元田”，发展“万元田”。按照“生产单位集中地域，兼顾同一组合成片”的原则，统一规划安排。以进一步提高繁（制）种质量、产量、标准化程度为突破口，力争“十二五”期间，针对不同地区、不同作物、不同品种的标准化生产品种达到ISO9002质量认证，产品标准化技术应用率达到90%以上。

加快优化品种结构鼓励企业科技创新，选育自主品种，形成自主品牌。积极引进开发一批优质高效的新品种。根据不同产品、地区、加工专用等不同需求，由农技推广部门与种子生产经营企业联手，加强与专业科研院所的联合与合作，通过委托育种、协作育种、联合攻关、成果转让、买断专利权、制种代理权等方式，加快新品种选育开发速度，扩大良种生产规模，以优质高产、高效畅销的种业品牌占领市场，提高市场竞争力。

提升产业化水平以种子精加工、包衣、包装技术开发为重点，引进成套种子加工设备，完善种子加工环节和流程、精深加工技术和工艺，提高产品加工度和附加值。选择一批有广阔前景的新技术，通过设备引进、购买专利、技术转让、联合开发等方式取得经营权和使用权，提升种子加工、包衣、包装的技术水平。

种子加工中心