1．2．1　研究目的

在我国水果流通体制改革后，果农借助农产品市场自由贸易、放开经营这一外部环境，以小批量直销的方式进入市场，以较为简捷的方式完成了从产品到消费的流转过程，形成了初级果品产销链条，改善了果品供应状况，为果农进入更高层次市场提供了生产力基础和实践经验。但是，随着社会主义市场经济体制改革的不断深入，面对果品市场的多层次化、贸易方式的多样化，以及果品消费结构的不断调整，一方面，分散果农无法形成真正的市场主体。他们在参与市场流通和贸易实践的过程中，信息闭塞、资金短缺、手段落后，造成生产上的盲目性和波动性。另一方面，加入WTO后，国际果品大市场已经形成，虽然我国劳动密集型的果品生产具有价格优势，出口盈利潜力较大，但同国外果品产销链相比，我国果品产销链各环节的松散衔接状态始终制约我国果业发展和果品市场竞争力的进一步提升。根据目前的文献资料来看，对单个农产品产销链各环节整体协作的研究甚少，并且缺乏理论方面的研究。为弥补这些不足，本研究针对我国果业的发展现状和国内外果品市场激烈竞争的环境条件，以提高我国果品市场竞争力为目标，着重研究以下问题：

1．探讨果品产销组织化的理论框架

在果品产业化发展过程中，产业化经营组织内部利益分配合理化问题始终未能得以解决，果农始终处在产业链的底层，这一现象已成为果品产业化进一步发展的桎梏。为此，本文拟从组织角度，根据果品产销的特点，探寻果农平等参与果品产销链，与产销链中其他市场主体形成协作关系的机理，以此形成果品产销组织化理论体系。

2．探寻果品产销链各环节间合作的机理(www.daowen.com)

从国外果品产销链的现状来看，产销链各环节紧密合作是保证产销链竞争力提高的关键因素之一。我国目前果品产销链各环节的松散连接以及在果品生产环节中果农的分散经营状况，不仅迫切需要寻找到果品产销链各环节紧密合作的内在机制，更为重要的是需要解决广大分散果农的组织化问题。只有组织起来的果才能农在市场条件下与果品产销链中的其他环节形成紧密的合作关系，发挥产销链各环节的优势，在产销组织内部贯彻果品生产标准化，我国果品的市场竞争力才能有较大幅度地提高。

3．探讨新的果品产销衔接方式

进入信息时代以后，快速发展的现代信息技术对经济生活产生了极大影响，许多经济组织都利用现代信息技术对自己进行了改造，取得了较高的绩效。为缓解我国果品目前的产销矛盾，摆脱在国内外市场竞争中的不利局面，也需要利用现代信息技术对果品产销组织进行必要的再造。