电子邮件（E-mail）是指发送者和指定的接收者利用计算机通信网络发送信息的一种非交互式的通信方式，是最基本的网络通信功能。这些信息包括文本、数据、语音、图像、视频等内容。由于E-mail采用了先进的网络通信技术，又能传送多种形式的信息，与传统的邮政通信相比，E-mail具有传输速度快、费用低、高效率、全天候、全自动服务等优点，同时E-mail的传送不受时间、地点的限制，发送者和接收者可以随时进行信件交换，E-mail得以迅速普及。近年来，随着电子商务、网上服务（如电子贺卡、网上购物等）的不断发展和成熟，E-mail已成为人们主要的通信方式之一。

像所有的普通邮件一样，所有的电子邮件也主要是由两部分构成，即收件人的姓名和地址、信件的正文。在电子邮件中，所有的姓名和地址信息称为信头（Header），而邮件的内容称为正文（Body）。在邮件的末尾还有一个可选的部分，即用于进一步注明发件人身份的签名（Signature）。

信头是由几行文字组成的，一般包含下列几行内容（具体情况可能随有关邮件程序不同而有所不同）。

●收件人（To），即收信人的E-mail地址，可以有多个收件人，用“；”或“，”分隔。E-mail地址具有以下统一的标准格式：用户名@主机域名，用户名就是用户在主机上使用的用户码，@符号后是使用的主机域名。整个E-mail地址可理解为网络中某台主机上的某个用户的地址。

●抄送（Cc），即抄送者的E-mail地址。

●主题（Subject），即邮件的主题，由发信人填写。(www.daowen.com)

●发信日期（Date），由电子邮件程序自动添加。

●发信人地址（From），由电子邮件程序自动填写。

●抄送地址（Cc）可以多个，用“；”或“，”分隔。

●密送地址（Ecc）可以多个，用“；”或“，”分隔。

一般来说，只需在“收件人”这一行填写收件人完整的E-mail地址即可，“主题”这一行可填可不填。但是如果有了这个主题行，收件人便会一目了然地知道信件的主要内容。由于许多电子邮件程序在安装时都需要定义用户的姓名、单位、E-mail地址等信息，因此在信头中没有发信人的E-mail地址等信息，它由程序自动填写。