(一)卫生环境要求
研学旅行基(营)地游览环境整洁,无污水污物,不乱建、乱堆、乱放,建筑物及各种设施设备无污垢、无异味;配备足够的卫生设施和环卫工作人员。
(二)垃圾处理要求
拥有足够数量的垃圾桶(箱),且布放适宜、标志明显、造型美观,与环境相协调;垃圾箱应分类设置;垃圾清扫、清运及时,日产日清,且遮盖或封闭清运;存放垃圾的设施设备和场地清洁,无异味,有防蚊、蝇、虫、鼠等措施。
(三)公共厕所服务要求
研学旅行基(营)地的公厕建设应参照《城镇环境卫生设施设置标准》,结合研学旅行基(营)地实际需要,设置数量足够、布局合理、标志醒目规范、建筑造型与景观相协调的公厕。厕所内拥有足够的厕位,根据需要设立无障碍厕位、婴儿看护设施等;配备完好的水冲、盥洗、通风设备等,4A级以上研学旅行基(营)地应使用免水冲生态厕所;配备专人服务,保证室内整洁、无异味,洁具洁净、无污垢、无堵塞,清洁工具摆放整齐、不外露;星级厕所的建设管理符合《旅游厕所质量等级的划分与评定》(GB/T 18973-2003)的规定。
(四)医疗卫生服务要求(www.daowen.com)
设立医务室,拥有必备的医疗设施和医护人员,提供必要的医疗救护服务;例行消毒,按照《商业服务业经营场所传染性疾病预防措施》(GB 19085-2003)的相关规定预防传染性疾病的产生并控制其传播。应具备适宜的医疗及救助资源,了解周边的医疗及救助资源状况,并与之建立必要的联动机制。若发生学生生病或受伤,应及时送往专业医疗机构救治,妥善保管就诊医疗记录。基(营)地自身的医疗救护人员也应具备相应的救护能力。
(五)餐饮服务卫生要求
服务人员每年接受体检,上岗须持健康合格证;室内外客用餐桌、餐椅完好无损、干净无污垢;餐具、饮具、台布、餐巾、面巾等每日清洗、消毒,符合《饭馆(餐厅)卫生标准》(GB16153-1996)的相关规定,三证(卫生许可证、经营许可证、健康证)齐全;禁止使用不可降解的、对环境造成污染的一次性餐饮具;厨房灶台、加工案台、器皿洁净、无油渍;排烟机通风口无油垢;食品原材料的采购、运输、存储的容器包装、工具、设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染;食(饮)品的加工制作应生熟分开,禁止使用过期变质原料进行食品加工。研学旅行基(营)地饮用水执行《生活用水卫生标准》(GB5749-2006)的相关规定。
(六)住宿服务卫生要求
星级饭店的设施和服务应符合《旅游饭店量级的划分与评定》(GB/T-14308-2010)的规定;研学旅行基(营)地所有住宿设施的新建、改建、扩建工程的选址、设计应符合国家有关的卫生标准和要求,必须执行建设项目评价报告书制度,卫生评价报告书应在建设项目可行性研究阶段进行,施工设计前完成;新建住宿设施选址时,要选择地势高、干燥、通风、水源充足、交通方便的地点,应远离垃圾场、养殖场、采石场、机械加工和金属冶炼等场所,防止各种工业性污染;在客房设计时,必须考虑采光、取暖、通风、防噪、排污、紧急疏散等与人体健康和生命安全有关的卫生要求,做到科学合理。
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