(一)住宿服务的概念
基(营)地的住宿服务就是借助基(营)地的住宿设施和服务人员向学生提供的住宿及相关服务,以满足学生在基(营)地内的住宿、休息等多种需求。
(二)住宿服务的作用
(1)为学生提供基本的住宿接待条件。
(2)满足和保障学生的基本需求,使学生获得心理上的安全感。
(3)将住宿服务职业体验纳入研学旅行课程体系,也可为学生带来美好的研学旅行体验。
(4)提高学生的满意度和研学产品的复购率。
(三)住宿服务的类型
按照研学旅行基(营)地住宿接待设施的档次和运作模式,基(营)地住宿服务可以分为学生宿舍、星级饭店、经济型酒店和青少年露营地四种类型。
1.学生宿舍
(1)含义。
学生宿舍是研学旅行基(营)地为学生参加研学旅行活动而设置的学生集体生活、研学、住宿的场所(见图3-7)。
图3-7 学生宿舍
(2)构成。
学生宿舍包括寝室、卫生间、洗浴间、阳台等。
(3)特点。
①不同的基(营)地有不同规格的学生宿舍,而不同规格的学生宿舍设置装备也不同。
②学生男、女生宿舍区域隔离分开,相对独立。
③多人间宿舍一般4人或6人一间,也有8人间的宿舍。
④学生宿舍床铺为铁架或木制,分上下两层。有的宿舍内为组合式床铺。
⑤学生宿舍一般都带有独立卫生间。
2.星级饭店
(1)含义
星级饭店是由旅游星级饭店评定委员会评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施(见图3-8),按不同习惯被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村等。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级饭店。
图3-8 星级饭店客房
(2)构成。
凡是达到一定条件一定规模的星级饭店,其所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准,都是按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)的标准建设的。
(3)特点。
①住宿接待功能齐全,有的档次高。(www.daowen.com)
②建筑与装修风格独特。
③管理和服务特色鲜明。
④严格执行国家标准化服务。
⑤住宿和研学环境舒适安全。
⑥住宿饮食费用高。
⑦学生舒心、家长放心、学校安心。
3.经济型酒店
(1)含义。
经济型酒店又称为有限服务酒店,以大众旅行者和研学旅行学生为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品。其价格低廉,环境舒适,性价比高。
经济型酒店因剥离了高星级酒店的大量非研学旅行的核心功能,只为学生提供安全卫生的客房服务和餐饮服务,从而使学生花较少的钱就能享受安全舒适的服务,这是目前最受研学旅行团队欢迎的住宿服务形式。
(2)构成
专门为研学旅行活动设置的经济型酒店,其构成包括客房、卫生间、洗浴间、阳台、餐厅、会议室。
(3)特点。
①房价适中。研学旅行经济型酒店价格介于星级酒店和学生宿舍之间,适合研学旅行学生的消费能力,深受教师和学生的喜欢。
②功能有限。经济型酒店其功能、标准较星级饭店低。经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐服务,一些针对研学旅行活动的经济型酒店还提供简单的餐饮服务和会议设施。
③服务优质。经济型酒店其主要的服务模式为“住宿+餐饮+会议”。与一般学生宿舍、招待所和低星级酒店不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。
④接待能力强大。研学旅行经济型酒店主要的服务对象是研学旅行团队,房间数量多,接待能力强大。研学旅行经济型酒店应有同时接纳200人以上的接待能力,有的可接待上千人,这是很多星级酒店和宾馆无法比拟的。
⑤地方文化浓厚。经济型酒店是根据当地的自然和人文环境设计建造的,具有浓郁的地方风土人情及文化特色,能够满足学生休闲游憩体验的需要。该类住宿接待设施在为学生提供住宿服务的同时,也构成了研学旅行中极具特色的风景,使学生能够感受到当地特有的自然和文化氛围。
⑥市场定位明确。研学旅行经济型酒店的目标市场主要是研学旅行学生团队,另外还有一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者等。随着研学旅行行业的快速发展,经济型酒店有巨大的研学旅行消费市场。在研学旅行市场的推动下,研学旅行经济型酒店必将成为媒体和业内人士关注的焦点。
4.青少年露营地
(1)青少年露营地的含义。
青少年露营地就是青少年营地(teenagers campground),是以在自然界活动为主题,主要为培养青少年参与团队休闲活动的兴趣和技能,促进德、智、体、美、劳全面发展,具有相应服务设施的场所。主要功能是为学生提供户外教育服务。户外教育(outdoor education)是在自然环境下,依托必要的辅助设施,学生在专职教师指导下进行学习和训练的教育活动。
(2)青少年露营地的构成。
完整的青少年露营地构成包括门区、营围、服务中心、户外教育区、军事训练体验区、户外体育区、帐篷露营区、自行车道、特色项目区。
(3)青少年露营地的特点。
①露营地选址在远离城市、风景秀美、贴近大自然的区域,给学生以自由、随意、放松的研学、娱乐、休闲体验。
②露营地接待受气候环境的影响较为严重,一般只在特定季节开放。
③完整的露营地设施齐全。日常生活所需的住宿、饮食、卫生、休闲、娱乐设施均有,学生可以选择自己喜爱的活动方式来开展研学旅行体验,放松心情、增进友谊。
④住宿方式灵活。学生根据自己的爱好,可自带露营设施,也可租用露营地的设施。
⑤露营地宿舍服务均按国家《休闲露营地建设与服务规范》(GB/T31710-2015)第4部分“青少年营地”的规定要求规范管理,安全有保障。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。