从游客需求角度来定义,旅游体验是旅游者为了追求旅游愉悦,通过与外部世界取得联系,从而改变其心理水平并调整其心理结构,在心理上产生的对旅游对象的综合性体验感受。从旅游供给的角度来看,旅游体验是指旅游企业为了赢得更多的顾客和提高竞争力而提供的,以体验作为旅游吸引物,为游客提供的高层次需要商品,吸引旅游者前来旅游,并留下深刻难忘印象的旅游产品,也就是时下学术界谈论较多的体验式旅游,目的是为游客带来更多价值的体验。
1.内涵
旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。简单地说,旅游就是一次经历、一次体验,这个经历和体验带给当事人各种各样的感受。旅游体验是旅游个体通过与外部世界取得联系从而改变其心理水平并调整其心理结构的过程,是旅游者心理与旅游对象相互作用的结果,是旅游者以追求旅游愉悦为目标的综合性体验。可以看出,旅游体验实质上就是一种通过旅游的方式而获得一种综合体验的过程,这个过程会给旅游者带来美好的记忆与身心体验的多种效果,更强调旅游者的参与性及与旅游对象的互动。
邹统钎(2003)认为,旅游体验的本质在于体验的真实性,旅游体验的类型,除了娱乐、教育、逃避、审美,还应有移情,为了给游客塑造舒畅而独特的旅游体验,旅游景区的体验塑造应遵循差异性、参与性、真实性和挑战性的原则。旅游体验的目标是对快乐的追求或愉悦,为了实现这个目标,可以通过旅游观赏、旅游交往、旅游模仿、旅游中的游戏等途径来达到。通过旅游体验来实现快乐或愉悦,这种目的同样也是旅游的目的之一,不同的是旅游体验更强调通过旅游中一些互动参与的途径来获得,把整个人或整个旅游过程来实现这一目标。因此,旅游体验并不是单纯地强调互动与参与,而是对旅游整个过程的一种体验化感知来最终获得快乐与愉悦。旅游体验是游客对旅游产品的认知反应,旅游活动就是游客对旅游产品在心理和情感上的体验。对相同的旅游产品,不同的游客会产生不同的体验。旅游开发的实质是围绕游客不同的体验需求与体验层次,设计、开发、运营相应的旅游产品,让游客流连忘返并引导他们追逐这种体验的再现或不断地深化和提升体验。
旅游体验是旅游者通过与外部世界取得联系从而改变其心理水平并调整其心理结构的过程,是旅游者心理与旅游对象相互作用的结果,是旅游者以追求旅游愉悦为目标的综合性体验。旅游体验的真实性及旅游体验的类型—娱乐、教育、逃避、审美、移情,描述了旅游者出游获得体验的出发点。在旅游体验的交互式运转的整个过程中,旅游体验供给者在设计、开发、运营旅游项目和旅游活动的基础上追求的是经济效益与社会效益,而旅游者付费为了获得一系列的美好的、愉悦的体验,这两者处在同一经济形态之下。
体验经济是一种以商品为道具,以服务为舞台,通过满足人们的体验而产生的经济形态。它强调在这种经济形态下,体验供给者与体验消费者作为社会经济的主要构成部分,社会经济最大程度上以体验作为消费对象。体验经济里的“体验”是体验消费者与体验提供者的交互式参与而获得一种难忘的经历,它分成娱乐、教育、逃避现实和审美以及四个方面交叉的最佳体验—“甜美地带”。从体验经济的概念与其主要的经济要素来看,旅游体验与体验在本质上是一致的,旅游或旅游体验其本身所具有的特性与体验经济这种经济形态是相溶的,在体验展示的主要舞台上,从某种意义上说,旅游已经领先于其他体验舞台而走在体验经济的前方。因此,旅游或旅游体验应抓住体验经济发展的趋势,在旅游开发、旅游规划设计、旅游经营上迎合这种发展趋势,融入体验与体验经济的模式,带动旅游发展,实现旅游在未来经济领域中新的增长。
2.特征
旅游体验是综合性体验,旅游的完成过程也是旅游体验因素的实现过程,这个过程是无形的,游客通过亲身参与吃、住、行、游、娱、购,获得精神满足和不同质量的旅游体验效果。
(1)无形性
不同于购买一般的产品是看得见摸得着的,旅游体验是消费者通过参与其中而在身体、情绪、知识上所得到的一种心理认知感受和心理反应过程,是无形的。商品服务是外在的,可以被人看到的,而旅游体验只有消费者自身才能够体会得到。
(2)综合性
一方面,旅游体验融合了理性思考和感性思考,融合了旅游过程中的方方面面,它能给人带来一种综合的内心感受;另一方面,游客在吃、住、行、游、娱、购六要素过程中产生不同的体验内容,这也是由旅游产品的综合性决定的。旅游体验的综合性决定了其中任何一个环节出现问题都将会对整个旅游体验过程质量造成影响。
(3)高参与性
旅游体验的核心是参与。旅游体验的效果与旅客的参与程度直接相关。旅客作为旅游产品的一部分,需要发挥主动性和能动性。旅游者的行为与景区居民、旅游产品和别的游客之间是互动的,旅游者在这个过程中完成自己的旅游体验。因此,确保游客的积极参与才能确保旅游体验的质量。
(4)强个体性
旅游体验是个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时,意识中产生的美好感觉。旅游体验的结果,是旅游者得到的一种对自己富有意义、综合的主观的内心感受,由于不同的知识结构和看问题的角度,即使对于相同的体验项目也不会有两个人的体验是完全一样的。
(5)文化性
旅游商品是为了满足人们的高层次需求,这决定了旅游商品都具有一定的文化内涵。在旅游体验过程中,隐藏在不同商品和服务背后的文化内涵,包括氛围、环境、事件、活动设计等,使旅游者与旅游资源相互作用,从而满足人们精神上的需求。另外,旅游服务人员具有较高的文化素质,这是旅游者获得优质旅游体验的先决条件。
(6)满足感(www.daowen.com)
体验和旅游体验都是为了满足人们的某种或多种缺失性或高层次需求,换句话来说,其目的就是为了让旅游者获得满足感。通过满足旅游者对环境及自身的好奇心,使他们感受到生活的意义,自身与自然的融合,从而获得心理上和精神上的深层次满足。
3.类型
根据旅游体验的不同功能指向,可以进行不同的分类。按照“4E”模型,旅游体验类型包括娱乐(entertainment)、教育(education)、逃避(escape)与审美(estheticism);游客的旅游体验是这些体验的结合,游客能获得最佳的旅游体验质量是在本次旅游体验活动的甜蜜地带(Sweet Spot),也就是4种体验类型的集合点。在旅游者类型的基础上,提出游客的旅游体验类型分为娱乐、转移注意力、体验、试验和存在这五大类;从心理学的角度将旅游体验分为知觉、情感、思考、行动和亲近5种类型。结合游客期望、个人因素将旅游活动过程分为7个类型,游客因为个体特征差异将会对不同类型的旅游体验活动产生不同的偏好,将旅游体验类型分成11种。
如图6-7所示,一般将旅游体验分为两个组成部分,一是游客在参与旅游体验活动时所获得的综合体验质量称为核心体验,二是游客在整个旅游过程中的旅游消费如交通、住宿、餐饮的体验,这些是支持性体验。核心体验是整个旅游体验过程的重中之重,决定着游客的体验质量。如果游客的核心体验质量没有达到游客的期望,那么无论支持性体验多好都会影响游客对于整个旅游体验过程的综合评价;支持性体验在整个旅游体验过程中处于辅助性的地位,是为了游客的核心体验而服务。如果支持性体验很糟糕,也会影响游客的核心体验质量。据此,将旅游体验又细分为四项核心内容:情感体验、知识体验、实践体验、转变经历。情感体验是通过旅游活动使情感受到影响或震动;知识体验就是通过旅游获取一些新的信息、知识,接触到一些新鲜事物;实践体验就是通过旅游活动某些技能(如语言,登山等体育项目)得到提高;转变经历就是思想、身体或者生活方式至少在某种程度上发生转变。
图6-7 旅游体验类型系统
4.模型
旅游体验模型主要是通过分析旅游体验供给商与旅游者之间互动作用的模式及运转机制,以便于以一定的关系和作用点来达到双方的获益的理想效果。这种在过程与效果上的交互式,决定了旅游体验不仅仅是通过旅游获得体验或愉悦,旅游只是一种形式,这种形式可以不断地扩展开,涉及多方面、多角度、多参与者。
Prentice和Witt(1998)在《Tourism as Experience a case of heritage park》一文中,综合了多位学者的观点后,总结出了研究旅游体验的五种模型:第一种是体验的等级模型(hierarchical models of experience),将体验分为享受自然、摆脱紧张、学习、价值共享和创造五种;第二种是体验的标准模型,以畅爽(flow)为体验效果的衡量标准,即具有适当的挑战性而能让一个人深深沉浸于其中,以至于忘记时间的流逝,意识不到自己的存在;第三种是有目的的行为模型(Planned behavior),从行为理念、标准化理念和控制理念中预测目标导向的行为;第四种是体验的类型学模型(typological approaches to experience),认为由于游客有多种类型,他们所寻求的旅游体验也因此不同;第五种是局内人—局外人模型(insider-outsider),将目的地的居民、工作人员当作是局内人,而把旅游者当作局外人。
不过在每一个具体状态下或每一种具体情境中,旅游者的旅游体验质量会呈现极不相同的特性。如图6-8所示,可以用正感体验(Positive experience)和负感体验(Negative experience)来描述旅游者的体验感受。在任何一种场合论及旅游体验的质量,最具统合力量的一个衡量维度便是旅游体验的愉悦度。
关于旅游期望与旅游体验的差异及其影响,从心理学上期望与满意度的角度出发进行研究的。针对旅游体验,有八径模型(Eight Channel Model),也就是旅游体验的挑战-技能模型。如图6-9所示,追求休闲的人所面临的挑战的性质和自身应付挑战的技能水平决定了他们获得的满意程度。如果自身具备的技能完全能够应付挑战,会因挑战性不足而产生枯燥厌倦之感。如果挑战大于技能,就会因为担心挑战无法克服降低参与的积极性;所以仅仅用挑战水平和技能水平来全面概括旅游体验的质量是很困难的。为此,如图6-10所示,在之前模型的基础上加入了期望与感受这两个更具一般性和综合性、与旅游体验更相关、对旅游体验质量影响更大的两个衡量维度,使其更有解释力。
图6-8 旅游体验影响因素
图6-9 “挑战-技能”模型
图6-10 “挑战-技能”改进模型
由于旅游体验的过程受已有因素,即拉力的影响,同时也受干涉变量,即外界推力的影响,这两者相互作用,最终决定旅游体验质量高低。因此旅游体验质量的影响因素是复杂的,多变的,很难找到定量的衡量标准。当实际感受超过预期是,游客会感觉惊喜、放松、有趣;当实际旅游感受基本达到预期时,游客会感觉到愉悦和满足;而当实际旅游感受与期望存在一定差距时,游客会产生失落、厌倦、冷漠等负面情绪。
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