【别名】柿子、柿树。

【形态特征】落叶大乔木，高达14 m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂；枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生；叶柄长8～20 mm；叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5～18 cm，宽2.8～9 cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色茸毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生于叶腋；总花梗长约5 mm，有微小苞片；花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠黄白色，钟状，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8～16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，直径3.5～8 cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9—10月。

【生境分布】原产于我国长江流域，各省区多有栽培。云梦多见栽培。图片拍摄于倒店乡大魏村。

【药材名】柿蒂。

【药材基源】为柿科植物柿Diospyros kaki Thunb.的干燥宿萼。

【采收加工】冬季果实成熟时采摘，食用时收集，洗净，晒干。

【药材性状】干燥宿萼呈盖状，顶端中央有1果柄，或脱落而留下圆孔，萼的中部较厚，边缘4裂，裂片常向上反卷，易碎裂，基部连合呈皿状，直径1.5～2.5 cm，厚1～4 mm。外表面红棕色，仔细观察时，上有稀疏短毛，内表面有细密的黄棕色短茸毛，放射状排列，具光泽，中央有1果实脱落所遗留的圆形凸起的疤痕。质薄而体轻。气无，味涩。以红棕色、质厚、味涩、表面带柿霜者为佳。(www.daowen.com)

【性味归经】苦、涩，平。归胃经。

【功能主治】降逆止呃。用于呃逆。

【附方参考】（1）治呃逆：柿蒂、丁香、人参各等份，为细末，水煎，食后服。

（2）治呃逆不止：柿蒂（烧灰存性）为末，黄酒调服，或用姜汁、砂糖各等份和匀，炖热徐服。

（3）治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。

（4）治咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时。