【别名】菜头、白萝卜、莱菔、莱菔子、水萝卜、蓝花子。
【形态特征】一年生或二年生直立草本,高30~100 cm。直根,肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色。茎分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8~30 cm,宽3~5 cm,顶裂片卵形,侧裂片4~6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛;上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。总状花序顶生或腋生;萼片长圆形;花白色、紫色或粉红色,直径1.5~2 cm;花瓣倒卵形,长1~1.5 cm,具紫纹,下部有长5 mm的爪;雄蕊6,4长2短;雌蕊1,子房钻状,柱头柱状。长角果圆柱形,长3~6 cm,在种子间处缢缩,形成海绵质横隔,先端有喙,长1~1.5 cm;种子1~6颗,卵形,微扁,长约3 mm,红棕色,并有细网纹。花期4—5月,果期5—6月。
【生境分布】全国各地普遍栽培。云梦各乡镇都有栽培。图片拍摄于伍洛镇湖边村。
【药材名】莱菔子、莱菔叶。
【药材基源】为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟种子或根出叶。
【采收加工】莱菔子:夏季果实成熟时采割植株,晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。莱菔叶:冬季或早春采收,风干或晒干。
【药材性状】莱菔子:呈类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5~4 mm,宽2~3 mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。无臭,味淡,微苦辛。莱菔叶:干燥根出叶具有旋卷、多皱纹的长叶柄,羽状裂片卷曲收缩,通常弯曲成团状,黄绿色;质地干脆,易破碎,有香气。以干燥、质轻、黄绿色、有香气而不霉蛀者为佳。(www.daowen.com)
【性味归经】莱菔子:辛、甘,平;归肺、脾、胃经。莱菔叶:辛、苦,平;归脾、胃、肺经。
【功能主治】莱菔子:消食除胀,降气化痰;用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。
莱菔叶:消食理气,清肺利咽,散瘀消肿;用于食积气滞,脘腹痞满,呃逆,吐酸,泄泻,痢疾,咳痰,音哑,咽喉肿痛,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿。
【附方参考】(1)莱菔子:①治积年上气咳嗽,多痰喘促,唾脓血:莱菔子一合,研,煎汤,食上服之。②治百日咳:白萝卜种子,焙燥,研细粉。白砂糖水送服少许,一日数回。③治齁喘痰促,遇厚味即发者:莱菔子淘净,蒸熟,晒研,姜汁浸蒸饼丸绿豆大。每服三十丸,以口津咽下,日三服。
(2)莱菔叶:①治初痢:莱菔苗叶阴干,随色之红白用。赤者砂糖调服,白者糖霜调服。②治噎膈打呃:白萝卜缨五钱(微炒),神曲三钱,白蔻仁三钱,共为细末。每服三钱,淡姜汤下。并治红白痢疾,加枳壳、山楂各等份,煎服。③治小便出血:鲜莱菔叶捣汁,加好陈墨少许,饮之。④治妇人奶结红肿疼痛,乳汁不通,或被压着,或小儿吹着:红萝卜缨不拘多少,捣汁一杯,新鲜更好,煨热,点水酒或烧酒服亦可。
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