【别名】三色苋、老来少、老少年、雁来红。

【形态特征】一年生草本，茎直立，分枝较少，枝绿色，高80～150 cm。叶互生，叶柄长3～10 cm，叶片菱状广卵形或三角状广卵形，长4～12 cm，宽3～7 cm，钝头或微凹，基部广楔形，叶有绿色、红色、暗紫色或带紫斑等。花序在下部者呈球形，上部呈稍断续的穗状花序，花黄绿色，单性，雌雄同株，苞片卵形，先端芒状，长约4 mm，膜质，萼片3，披针形，膜质，先端芒状，雄花有雄蕊3，雌花有雌蕊1，柱头3裂。胞果椭圆形，萼片宿存，长于果实，熟时环状开裂，上半部成盖状脱落。种子黑褐色，近于扁圆形，两面凸，平滑有光泽。花期5—7月。

【生境分布】全国各地均有栽培，有时逸为半野生。云梦常见栽培。图片拍摄于城关镇朝阳路。

【药材名】苋、苋实。

【药材基源】为苋科植物苋Amaranthus tricolor L.的茎叶或种子。

【采收加工】苋：春、夏二季采收，洗净，鲜用或晒干。苋实：秋季采收地上部分，晒后搓揉脱下种子，扬净，晒干。

【药材性状】苋：茎长80～150 cm，绿色或红色，常分枝。叶互生，叶片皱缩，展平后呈菱状卵形至披针形，长4～10 cm，宽2～7 cm，先端钝或尖凹，具突尖，绿色或红色、紫色、黄色，或绿色带有彩斑，叶柄长2～6 cm。穗状花序。胞果卵状矩圆形，盖裂。气微，味淡。(www.daowen.com)

苋实：种子近圆形或倒卵形，黑褐色，平滑，有光泽。气微，味淡。

【性味归经】苋：甘，微寒；归大肠、小肠经。苋实：甘，寒；归肝、大肠、膀胱经。

【功能主治】苋：清热解毒，通利二便；主治痢疾，二便不通，蛇虫咬伤，疮毒。

苋实：清肝明目，通利二便；主治青盲翳障，视物昏暗，白浊血尿，二便不利。

【附方参考】（1）苋：①治产前后赤白痢：紫苋叶一握，粳米三合。上先以水煎苋叶，取汁去滓，下米煮粥，空心食之。②治小儿紫唇：赤苋捣汁洗之。③治漆疮瘙痒：苋菜煎汤洗之。

（2）苋实：①治眼雾不明及白翳：苋实、青葙子、蝉花各适量，炖猪肝服。②治红崩：苋实、红鸡冠花、红绫子各适量，炖肉服。③治大小便难：苋实末半两，分二服，以新汲水调下。