【别名】胭脂菜、紫葵、豆腐菜、潺菜、木耳菜、胭脂豆、藤菜、蘩露。

【形态特征】一年生缠绕草本。茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形，长3～9 cm，宽2～8 cm，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起；叶柄长1～3 cm，上有凹槽。穗状花序腋生，长3～20 cm；苞片极小，早落；小苞片2，萼状，长圆形，宿存；花被片淡红色或淡紫色，卵状长圆形，全缘，顶端钝圆，内折，下部白色，连合成筒；雄蕊着生于花被筒口，花丝短，基部扁宽，白色，花药淡黄色；柱头椭圆形。果实球形，直径5～6 mm，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。花期5—9月，果期7—10月。

【生境分布】生于海拔2000 m以下地区，我国长江流域以南各地均有栽培，北方少见。云梦偶见栽培。图片拍摄于城关镇黄香家电工业园。

【药材名】落葵。

【药材基源】为落葵科植物落葵Basella alba L.的叶或全草。

【采收加工】夏、秋二季采收叶或全草，洗净，除去杂质，鲜用或晒干。

【药材性状】茎肉质，圆柱形，直径3～8 mm，稍弯曲，有分枝，绿色或淡紫色；质脆，易断，折断面鲜绿色。叶微皱缩，展平后宽卵形、心形或长椭圆形，长2～9 cm，宽2～8 cm，全缘，先端急尖，基部近心形或圆形；叶柄长1～3 cm。气微，味甜，有黏性。

【性味归经】甘、酸，寒。归心、肝、脾、大肠、小肠经。

【功能主治】清热，滑肠，凉血，解毒。用于大便秘结，小便短涩，痢疾，便血，斑疹。(www.daowen.com)

【附方参考】（1）治大便秘结：鲜落葵叶煮作副食。

（2）治小便短涩：鲜落葵每次二两，煎汤代茶频饮。

（3）治久年下血：落葵一两，白肉豆根一两，老母鸡一只（去头、脚、内脏），水适量炖服。

（4）治胸膈积热郁闷：鲜落葵每次二两，浓煎汤加酒温服。

（5）治疔疮：鲜落葵十余片，捣烂涂贴，日换一至二次。

（6）治阑尾炎：鲜落葵二至四两，水煎服。

（7）治外伤出血：鲜落葵叶和冰糖共捣烂敷患处。