《西山经》

其鸟多当扈（hù），其状如雉，以其髯飞，食之不眴目。

【图一】明·胡文焕图本

鸟山再往北二十里，就来到了上申山。上申山上没有花草树木，到处是大石头，山下是茂密的榛树和楛（hù）树，野兽以白鹿居多。山里最多的禽鸟是当扈鸟，形状像普通的野鸡，却用髯毛当翅膀来飞。

当扈是野鸡的一种，有人推测就是鸨（bǎo）鸟。现在，“老鸨”被认为是对开妓院的老板娘的称呼，但在上古时期，鸨是指一种野鸟。那时候人们认为，鸨这种野鸟，只有雌鸟，没有雄鸟，它们要繁衍后代，可以和其他任何品种的鸟类交配，所以它们是万鸟之妻。鸨鸟，并不善于飞行。其实也是可以想象得到的，用胡子来飞行，能飞得又高又远吗？因此，鸨鸟很容易被抓住，是古人改善伙食的一个重要对象。尤其是驻扎在野外的军队，经常去捕捉一些鸨鸟来做军粮。在汉朝的时候，鸨鸟是很重要的军粮，于是人们就把鸨鸟与随军出征的妓女联系起来。事实上，鸨鸟是有雄鸟的，只是这种鸟类的雌雄个体差异太大了，雄鸟比雌鸟大了好几倍，所以就被人们误认为是两种不同的鸟。

由于长期被捕捉，鸨鸟的数量锐减，已经濒临灭绝了。据说，我国仅存约两百只鸨鸟。(www.daowen.com)

【图二】清·禽虫典

【图三】明·蒋应镐绘图本

【图四】清·汪绂山海经存本

【图五】清·四川成或因绘图本