案例故事

西西是个健康的小女孩，今年11岁了，看上去身体很健康，学习成绩也一直保持在全班前五名之内。学校的体育活动她每次都参加，也从来没有见她因为生病而请假。而她的同桌雯雯与她恰恰相反。

雯雯小姑娘看上去很瘦弱，不喜欢参加体育活动，因为她运动以后总感觉体力不支，她妈妈隔三岔五地来学校找老师给她请病假，她不是发烧了就是头晕得不能来学校，学习成绩也忽上忽下，很不稳定。

班主任在一次家长会结束后刻意留下西西和雯雯的妈妈，想探讨一下，为什么都是同龄的孩子，区别却这么大。在谈话中，老师先跟两位妈妈讲了讲两个孩子的差别，然后表示，为了两个孩子能够共同进步，希望妈妈们谈谈两个孩子在家里的表现。

西西妈妈说：“西西在家里也很贪玩，但是，她在吃饭时很听话，从来不挑食，蔬菜水果、鸡鸭鱼肉、鸡蛋牛奶、主食，给她做的她都爱吃。所以，她长这么大几乎都没有感冒过。她的作业在学校就完成了，在家很少复习，功课也不错。”

雯雯妈妈说：“那我们家雯雯正好与西西相反，她不喜欢吃的东西很多，不爱吃青菜，不爱吃猪肉，早餐也不要喝牛奶，一般，做好饭，她看到不喜欢吃的东西，扒拉几口饭，就说饱了，怎么劝，她都不吃。我们也没有办法，太宠爱她了，由着她来，现在身体素质也很差，动不动就感冒。学习东西反应也慢，在家做作业很慢，要10点多钟才可以完成。考试成绩也不理想。”

班主任听了两位妈妈的讲述，似乎明白了两个孩子的差别在哪里。老师讲：“这样讲的话，很显然是因为挑食影响了雯雯的身体健康，导致她身体虚弱。在学习上，身体不好的孩子难集中精力，所以学习效率差，经常请病假，也容易跟不上学习进度。这下原因找到了，希望雯雯妈妈及时地给孩子讲解挑食的坏处，不然，她以后的学习会越来越跟不上的。”

通过老师的提醒，雯雯妈妈回家后告诉雯雯，她的挑食影响了她的身体健康，以致严重影响了学习的效率，所以希望雯雯改掉这个坏毛病，不然身体会越来越差，学习就更不用说了。

雯雯听了妈妈的话以后才知道原来自己什么都差跟自己挑食有关系，于是决定改掉自己的坏毛病，像西西一样，做个健康快乐的孩子。

故事中，雯雯原本很挑食，没有想到这个坏习惯给她带来了生活上诸多的不如意。其实这没有什么奇怪的，人体健康成长需要七种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中，只有保持均衡的膳食，才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足，进而导致营养不良，体质虚弱，抵抗力差，容易患病，甚至影响工作与学习。如果不挑食，什么都吃，你的身体里什么都不缺，你就会拥有健康的身体，做什么都有劲。(www.daowen.com)

应知应会

对于很多人来说即使明白了挑食的危害，也很难一时半会儿改正过来，这需要一个长期坚持的过程，一步一步地纠正自己的坏习惯。你们不仅要在心里明白身体健康的好处，还要有实际行动，慢慢地去掉挑食的坏毛病，从而拥有一个健康的人生。那么，如何改掉挑食的坏习惯呢？

21.不要受大人的影响

经常见到的现象是，孩子随着父母不吃这个而爱吃那个，父母有挑食毛病，子女就跟着学，久而久之，孩子就养成了挑食的坏习惯。现在知道了挑食对身体的害处，你应该按照自己健康的饮食标准要求自己，不能跟父母学，父母都是成年人了，身体都已经成型，你还在成长发育中，所以要比父母吃得健康。

2.改掉不良的饮食习惯

孩子不能按时定量进餐，有时是因为吃零食太多，以至影响食欲，俗话说“饿吃甜如蜜，饱时蜜不甜”。你的胃本来就不大，而胃内食物排空需要3～4小时。到了吃饭时间有饥饿感觉，吃饭就香。如果不是定时吃饭，而是点心、锅巴、饼干、各种饮料，乱吃乱喝，胃内总有食物，胃就得不到休息，这样到吃饭时间就没了食欲，再好的东西你也没胃口，自然会挑三拣四。所，改掉吃零食的习惯，对你正常进餐很有好处。

3.要多注意疾病的影响

各种急慢性传染疾病、寄生虫病、消化道疾病、某些元素缺乏，特别是微量元素如锌和铁缺乏是常见的引起食欲不振的主要原因。另外，患病期间服用各种药物，其副作用的影响也是一个因素。所以，在感觉自己总是不想吃东西的时候，最好去医院作个检查，看是否缺乏微量元素或患上其他疾病。早治疗早健康。