有机磷农药是磷和有机化合物合成的一类农作物有效杀虫剂，毒性很大。临床上肉牛发生有机磷中毒事件主要见于肉牛误食了含有机磷的饲草或庄稼引起。通常引起家畜中毒的有机磷制剂有1605（对硫磷）、1059（内吸磷）、3911（甲拌磷）、敌百虫和乐果等。

（一）病因

有机磷可经消化道、呼吸道侵入机体，另外，因有机磷化合物具有高度的脂溶性，易经皮肤侵入机体。误食喷洒有机磷农药的青草或庄稼，误饮被有机磷农药污染的饮水，误用配制农药的容器当作饲槽或水桶来喂饮家畜，滥用农药驱虫等，均可引起有机磷中毒。

进入机体的有机磷对胆碱酯酶有一种特殊的亲和力，可使酶磷酰化而丧失了活动性，从而失去了酶解乙酰胆碱的能力，乙酰胆碱逐渐积聚，达到一定程度后，可出现神经兴奋现象。

（二）症状和诊断

家畜在食入或沾染了达到中毒量的有机磷，20min至数小时后即出现以神经症状和消化系统症状为主的中毒症状。为便于观察病情和掌握用药量，将有机磷急性中毒分为轻度、中度和严重中毒三种类型。

1.轻度中毒

精神沉郁或略显不安，全身无力，食欲减退、轻微出汗，呼吸稍增数，口腔湿润或流涎，肠音增强，排稀。血液胆碱酯酶活性下降到正常值的70%左右。

2.中度中毒

食欲废绝，瞳孔缩小，呈恐怖状，兴奋时企图向前猛冲。肌肉呈纤维性震颤（中度中毒的重要症状），先自眼睑、面等部的小肌肉开始，逐渐发展到全身肌肉纤维性震颤。出汗，首先是胸前、肘后及会阴部，以后则全身大汗。口腔大量流涎，肠音亢进，不断排稀，腹痛，起卧不宁。呼吸、脉搏加快，体温升高。血液胆碱酯酶活性下降到50%左右。

3.严重中毒(www.daowen.com)

发病后很快出现全身战栗，狂暴不安，横冲直撞，有时突然倒地后又呈昏迷状，四肢呈游泳动作。全身大汗，瞳孔缩小呈线状，尿失禁，剧烈腹痛，粪中混有尿液、血液等。心跳急速，黏膜发绀，呼吸极度困难，此时多已继发肺水肿，血液胆碱酯酶活力降到30%以下。若抢救不及时常因呼吸中枢麻痹和心脑血管衰竭而死亡。

（三）治疗

使用阿托品与解磷定进行综合治疗。

处方一：阿托品（一般用量的2倍）0.06～0.2g，皮下或静脉注射，每隔1～2h用1次，可使症状明显减轻。

处方二：解磷定或氯磷定5～10g，配成2%～5%水溶液静脉注射，每隔4～5h用药1次。

用药后往往有效反应为：瞳孔放大、流涎减少、口腔干燥、视力恢复，渐渐的其他症状显著减轻或消失。另外，用双复磷比氯磷定注射效果更好，剂量为10～20mg/kg体重。

对于严重脱水的病牛，需静脉补液；对于心功能差的病牛，应使用强心药；对于经口吃入毒物而致病的牛，早期洗胃；对因体表接触引起的中毒，可进行体表刷洗。

（四）预防

建立健全的农药保管使用制度，用农药处理过的种子和配好的溶液，不得乱放；配制及喷洒农药的器具要妥善保管；喷洒农药最好在早晚无风时进行；喷洒过农药的地方，应插上“有毒”的标记，一个月内禁止放牧或割草；不滥用农药来杀灭家畜体表寄生虫；敌百虫驱虫要注意用量，切忌和碱性物质配伍。