检查病牛，应按照先全身后局部、先一般后系统的顺序进行检查。只有这样，才能避免杂乱，遗漏主要症状。在检查病牛时，一般应用视诊、触诊、叩诊、听诊和嗅诊5种基本常用检查方法，搜集症状，进行综合分析判断。

（一）临床检查内容

1.容态检查

容态检查一般包括肉牛的精神状态、正常姿势和营养状况等。

（1）精神状态。主要注意其面部表情，眼、耳动作，身体姿势及防卫反应。注意其精神是处于兴奋，还是沉郁状态。

（2）姿势。健康肉牛常采食后卧地，进行间歇性反刍，有时用舌舔其被毛，卧地时常前胸着地，四肢屈于腹下，有生人走近时先抬举后躯缓慢起立。有病则常常出现各种反常的姿势，如站立不稳、强迫站立、强迫横卧等。这些反常姿势，常可作为诊断某些疾病的依据。

（3）营养。主要根据被毛状态和肌肉的丰满程度区分为营养良好、中等和不良3级。

2.皮肤检查

肉牛的皮肤检查包括被毛状态、皮肤温湿度和弹性及是否有肿胀现象等。

（1）被毛状态。健康牛的被毛平整，富有光泽，不易脱落。患病后往往被毛粗乱，失去光泽。慢性疾病或长期消化障碍时，换毛迟缓，毛焦腹缩。患疥癣或湿疹时，被毛容易脱落。

（2）皮肤温度。检查皮温通常是用手背感觉。牛适于触诊皮温的部位为鼻镜、角根、胸侧及四肢下部。

全身性皮温增高，见于发热性疾病、中暑等；局部性皮温增高，多为炎症，如皮炎、蜂窝织炎、咽喉炎、腮腺炎等。皮温降低，常见于大失血、心力衰竭等。

（3）皮肤湿度。因发汗多少而不同。健康牛在安静状态下，除鼻镜湿润多水珠外，皮肤常不湿不干且有油腻感。发汗增多，见于热性病、高度呼吸困难及剧烈疼痛性疾病等。内脏破裂时，病牛可出冷汗，常常预后不良。发汗减少，见于体内水分丧失过多的疾病，如剧烈腹泻和呕吐等。

（4）皮肤弹力。检查部位是肋弓后缘或颈部。对于健康牛，用手将其皮肤捏成皱褶，松开后很快恢复原状。在有营养障碍、大失血、脱水、皮肤慢性等炎症时，皮肤弹力减退。但老龄牛的皮肤弹力减退是生理现象。

（5）皮肤肿胀。多为局限性的，常见的有气肿和水肿。

气肿气体积聚于皮下组织中。触诊时呈捻发音，边缘轮廓不明显。见于黑斑病甘薯中毒、气肿、恶性水肿等。

水肿多发生在胸下、腹下、阴囊、四肢及眼睑。肿胀界限多不明显，组织弹性减退，指压呈捏生面团样，表面光滑紧张面有冷感，见于心脏衰弱、慢性消耗性疾病、重症及肾炎等。炎性水肿时，其特点是伴有炎症变化。此外，在皮肤检查中，还应注意有无丘疹、水疱、脓疱、溃病、外伤等变化。

3.可视黏膜检查

可视黏膜包括眼结膜、口黏膜、鼻黏膜和阴道黏膜等，但在一般检查时，仅做眼结膜检查。检查眼结膜时，两手持牛角，使牛头转向侧方，即可露出结膜和巩膜。也可用大指将下眼睑压开，观察结膜。健康牛的眼结膜呈淡粉红色。病理变化有如下几种：

（1）结膜苍白是贫血的表现。急速苍白，见于大失血、肝和牌破裂等；逐渐苍白，是慢性消耗性疾病，如营养性贫血、肠道寄生虫病等。

（2）结膜潮红是血液循环障碍的表现。见于眼的外伤、结膜炎及各种急性热性传染病等。

（3）结膜蓝紫（结膜发绀）是血液中还原血红蛋白增多的结果。见于肺炎、心力衰竭及某些中毒病等。

（4）结膜发黄（结膜黄染）是血液内胆红素增多的结果。见于肝脏病及某些中毒病等。

（5）结膜有出血点或出血斑是血管壁通透性增大的结果。见于出血性疾病等。

4.体表淋巴结检查(www.daowen.com)

主要用触诊法。着重注意其大小、硬度、温度、敏感性和移动性。对牛通常是检查下颌淋巴结、肩前淋巴结、膝上淋巴结和乳房上淋巴结。

淋巴结急性肿胀时，有热有痛，见于泰勒氏焦虫病等；慢性肿胀时，无热无痛，坚硬缺乏移动性，见于结核病、放线菌病、白血病等。

5.体温测定

在直肠内测定。测温前先将体温计水银柱甩至最低刻度，并涂以润滑剂或水，然后站在牛的正后方，左手将尾巴略向上举，右手将体温计斜向前下方缓缓插入直肠，用体温计夹子夹在尾根部被毛上，3～5min后，取出查看。测温后应将体温计擦拭干净，并将水银柱甩下，以备再用。

健康肉牛因年龄不同，体温也有所不同。犊牛38.5℃～39.5℃，青成年牛38.6℃±0.5℃。健康牛的体温一昼夜内略有变动，一般都是清晨低，午后高，温差在1℃以内。

体温低于常温称为体温低下，常见于大失血、内脏破裂、中毒性疾病及心力衰竭或濒死期。体温高于正常范围并伴有其他热候的，就可认为是发热。一般认为，病牛体温升高1℃以内的为微热，2℃以内的为中热，2℃以上的为高热。把每天上下午测温的结果记录下来，连成曲线，称为体温曲线。根据体温曲线判定热型。对诊断肉牛病意义较大的热型有：

（1）稽留热。高热持续3d以上，且每日温差在1℃以内。见于传染性胸膜肺炎、犊牛副伤寒等。

（2）弛张热。体温日差在1℃以上，且不降到常温。见于化脓性疾病、败血症及支气管肺炎等。

（3）间歇热。有热期与无热期交替出现。见于慢性结核病、锥虫病、焦虫病等。

6.脉搏数检查

检查牛的脉搏，可触摸尾中动脉。检查者位于牛的正后方，左手将尾根略为举起，用右手食指、中指和无名指轻压尾底面的尾中动脉，计数1分钟的跳动次数。也可用听心跳次数来代替。健康肉牛每分钟的脉搏数（心律）为：犊牛90～10次/分钟、青成年牛60～80次/分钟。

脉搏数增加，常见于热性病、心脏病、呼吸器官疾病、剧烈疼痛性疾病、贫血及某些中毒性疾病等。脉搏数减少，见于脑病、胆血症、洋地黄中毒、铅中毒等。

7.呼吸数检查

检查呼吸数，最好站在病牛胸部的前侧方或腹部的后侧方，观察不负重后肢一侧的胸腹部起伏运动，胸腹壁的一起一伏，是1次呼吸。也可将手背放在鼻孔前方感觉呼出的气流，在冬季还可看呼出的气流。一般计算1min的呼吸数（频率）。健康肉牛休闲时呼吸频率为：犊牛20～50次/分钟，成年牛15～35次/分钟，平均30次/分钟。呼吸数增多，见于热性病、呼吸器官疾病、贫血、心脏病、腹压增高性疾病等。呼吸数减少，见于某些脑病及疾病的濒死期。

8.直肠检查

直肠检查是诊断或治疗腹腔和盆腔内器官疾病及妊娠诊断的一种手段。

（1）检查前准备。检查者应剪短并磨光指甲，手和臂上涂以石蜡油或软肥皂等，也可用一次性长手套。牛应确实保定，必要时可先灌肠后检查。

（2）检查方法。检查者站在牛的正后方，左手握牛尾并抵在一侧坐骨结节上，右手五指集成圆锥形，缓慢伸入直肠。如遇积粪应取出。对膀胱充满的牛，可适当压迫膀胱促使排尿。牛出现努责时，手应暂时停止前进或稍后退，并用前臂下压肛门，待肠壁松弛后再伸入检查。手到达直肠狭窄部时应小心判明肠腔走向，再徐徐向前伸入。检查时应用指腹轻轻触摸或按压被检部位，仔细判断脏器位置及形态。检查完毕，手慢慢退回，防止损伤肠黏膜。

（3）注意事项。在检查中或检查后发现肛门流血、粪表面或手臂上沾有鲜血，都是直肠损伤的可疑现象，必须仔细检查。损伤可能是黏膜的、黏膜至肌层的或全层的破裂，证实某种损伤后，应采取相应的措施。

9.外生殖器和阴道检查

主要观察外阴部的分泌物及其外部有无病变。打开阴道检视阴道黏膜的颜色及有无疹疱、溃疡等病变，必要时可用开膣器进行深部检查，并注意子宫颈口的状态。开膣器阴道检查法操作步骤如下：

将母牛外阴及后躯消毒，并固定好尾巴。消毒开膣器，术者右手持闭合的开座器，拇指和食指将阴门上联合分开，使开膣器裂和阴门裂相吻合，缓缓将开膣器插入阴道。开膣旋转与阴门垂直，打开开膣器借助光源进行观察，检查完后，缓慢取出开膣器。

适用症：适用于发情鉴定，子宫内送药或难产时检查。