（一）物理消毒法

用物理的方法对畜禽圈舍进行消毒的方法，如阳光照射、火焰消毒、紫外线消毒、干燥等。

阳光是天然的消毒剂，其光谱中的紫外线有较强的杀菌能力，阳光照射引起的干燥也具有杀菌作用。阳光照射几分钟到数小时，即可杀灭一般的病毒和病原菌，应充分利用这一天然的有利条件做好肉牛生产环境消毒。

人工紫外线消毒在养禽场中使用较普遍。一般要求在30分钟以上，缺点是只对表面光滑的物体有较好的消毒作用。

高温消毒应用比较广泛，使用火焰进行烧灼和烘烤，是简单而有效的消毒方法。对金属器械可用火焰消毒。对各种金属物品、玻璃器具、衣物等还可进行煮沸消毒，其中可加少许碱，如1%～2%苏打等，以促使蛋白质、脂肪溶解，防止金属生锈。提高温度可增加消毒效果。粪便、垫草、污染的垃圾、价值不大的物品、病死鸡的尸体等都可用火焰加以焚烧。(www.daowen.com)

（二）化学消毒法

是指用化学方法对畜禽圈舍及周围环境进行消毒的方法。常见的消毒药如来苏尔（煤酚皂溶液）、福尔马林（甲醛溶液）、生石灰（氧化钙）、苛性钠（氢氧化钠）等都有强大的杀菌作用，用于消毒肉牛舍、用具及运输工具。漂白粉（含氯石灰）遇水分解产生次氯酸、新生氧和氯，有较强杀菌作用。新洁尔灭（溴化苄烷胺）水溶液为碱沫，对化脓性病菌、肠道菌及部分病毒有较好的杀灭效力，但对真菌的杀灭效果不好，0.05%～0.1%的水溶液用于洗手，0.1%的水溶液用于蛋壳和孵化器、用具的喷雾消毒，0.15%～0.2%的溶液用于鸡舍内喷雾消毒。过氧乙酸为强氧化剂，对细菌、芽孢和真菌均有强烈杀灭作用。常用0.5%的过氧乙酸溶液喷洒鸡舍地面、食槽等。室内空气消毒每立方米用20%的过氧乙酸溶液10～15ml，稀释成3%～5%，加热熏蒸，室内湿度60%～80%，密闭门窗1～2h。高锰酸钾遇水生成新生氧，氧化细菌，破坏菌体代谢，也可用于消毒皮肤、黏膜和创伤。此溶液需要现用现配。目前，在肉牛养殖中常用的消毒药物还有碘制剂、季铵盐类等。

（三）生物消毒法

利用某种生物技术来杀灭或清除病原微生物的方法称为生物消毒法。如粪便和垃圾的发酵，利用嗜热细菌繁殖产生的热量杀灭病原微生物。此外，水在砂滤时，可依靠生物在新陈代谢过程中的生物膜将微生物滤除。此类方法过程缓慢，效果不完全可靠，对细菌芽孢一般无杀灭作用。