肉牛的人工授精技术是目前肉牛品种改良工作中应用最为普遍的技术，也是提高肉牛产业效益的有效手段之一。

肉牛人工授精包括冷冻颗粒精液制作工艺（引进良种公牛—采精—制成颗粒冻精—利用液氮在-196℃的条件下保存）和人工授精操作流程（准备工作—母牛发情鉴定—器械消毒—解冻冻精—镜检活力达到0.35以上—适时对发情母牛输精）两个方面。

前者一般由种公牛站或良繁场通过特殊工艺采取专业化手段完成，后者需要在基层由社会化服务技术人员完成。因我国幅员辽阔，各地配种站（点）基础设施千差万别，有些地方的配种站（点）条件较差，基层技术人员业务素质参差不齐，部分人员不按技术规程操作，不但影响了受胎效果，而且往往容易引起母牛的生殖道疾病从而导致不孕，致使农民对肉牛冷配技术不信任，影响肉牛冷配技术的推广与应用。因此要引进激励竞争机制，加强改良点的基础建设，完善冷配服务体系，提高冷配业务水平，增强为农民服务的意识。

（一）人工授精的概念

肉牛人工授精是借助专门器械，用人工方法采集公畜的精液，再用器械把经过检查和处理后的精液输入到母畜生殖道内，以代替公母畜自然交配，使其受胎的一种繁殖技术。人工授精是目前肉牛品种改良的主要手段。

（二）人工授精的意义

一是提高优良种公畜的配种效能和种用价值，扩大配种母畜的头数；二是加速家畜品种改良，促进育种工作进程；三是降低饲养管理费用；四是防止各种疾病，特别是生殖道传染病的传播；五是提高母畜的受胎率；六是便于对精液进行长期保存和长途运输。

（三）人工授精的操作技术

1.冷冻精液的解冻

一般牛细管、安瓿冷冻精液，可直接浸入（38±2）℃温水中解冻，颜色一变，即可取出，放在手心来回搓动进行解冻。颗粒冻精解冻，是指将装有1ml解冻液的灭菌试管置于（38±2）℃的水浴中，当解冻液温度与温水温度相同时，投入颗粒精液，摇动至溶化，取出后即可用于输精。

2.母牛的输精方法

以普遍采用的直肠把握法为例。将一只手伸入直肠握住子宫外口，另一只手持输精枪插入阴道，先斜向上再向前行，当输精枪管前端行至宫颈外口时，两只手协同操作，将输精管通过子宫颈，最后把精液注入宫颈内口处或子宫体中。

（四）人工授精注意事项

1.精液活力要求

用以输精的精液活率，液态保存精液应在0.6以上，冷冻精液在0.3以上。

2.精液解冻要求

在38℃～39℃水浴10～15s取出，用卫生纸擦干水后消毒，剪口后装入枪中立即输精。

3.输精部位

通常为子宫体（过子宫颈、子宫角大弯、子宫角小弯），打到子宫角受胎率提高5%。

4.输精次数

最好两次。

5.严格消毒

如果消毒不严格，将会导致母牛生殖道疾病的发生。

6.初配母牛年龄

母牛体成熟后达到1.5岁时适合进行初配。

（五）配种时间选择

配种时间一般在发情结束后6～12h。因为牛一般在发情结束后10～12h排卵，卵子从排出到壶腹部只需10min，但卵子在此部位仅能保存8～12h，精子从输进到壶腹部仅需2～13min，精子在子宫颈中可以存活30h，在输卵管液中能存活12h。配种时尽量吻合到此时受精。精子在生殖道运行时需要2～3h的获能过程。

（六）冷配改良规范操作

1.询问

主要是输精人员向畜主询问受配母畜年龄、胎次、发情等情况。

2.直检

对发情母牛直检，判定卵巢发育，排除繁殖疾患、妊娠及假发情。

3.解冻

将细管冻精迅速从液氮中提出，将封闭的一端置于38℃～39℃水浴中，解冻10～15s后取出，拭去水珠。(www.daowen.com)

4.镜检

将细管的一端剪去、剪口捏圆，挤一滴于载玻片上镜检精子活力。

5.装枪

将解冻后的细管冻精装入输精枪，套上塑料套管，戴上长臂手套。

6.消毒

预配母牛外阴部用0.1%的高锰酸钾溶液彻底消毒，用卫生纸拭干。

7.输精

采用直肠把握式输精法将精液输入子宫体。

8.消毒

输精结束后弃去外套并无害化处理，用酒精对输精枪等器械进行彻底消毒。

9.登记

输精结束后要认真填写由当地主管部门统一印制的肉牛改良登记册，并由畜主签名盖章。

（七）冷配改良相关规章制度

1.冷配改良人员工作职责

（1）从事冷配改良工作，热爱冷配工作，诚实守信，能够严格遵守《中华人民共和国畜牧法》和《种畜禽管理条例》的相关规定。

（2）配种员须持证上岗。

（3）能吃苦，不怕脏，不怕累。

（4）责任心强，业务精通，手法熟练，消毒严格，动作到位。

（5）能为养殖户提供繁殖系统疾病的诊疗服务。

（6）做好冷配改良新技术的推广应用、技术培训和咨询服务工作。

（7）坚持做好配种工作日志，做到记录完整，档案齐全。

（8）按时向上级业务主管部门上报冷配改良进度和改良汇总数据。

（9）承办上级业务部门交办的其他工作。

2.冷配站（点）工作制度

（1）爱岗敬业，文明服务，礼貌待人。

（2）上岗时要携带证件，纪律严明。

（3）配种时要严格按操作规程进行，认真填写配种登记册。

（4）做好本服务区的黄牛改良服务工作，及时解决养牛户在实际生产中出现的技术问题。

（5）接受开发区畜牧兽医总站的业务指导，将本站服务区内养殖基础母牛数量及改良数量上报区畜牧兽医总站。

（6）对已配母牛做到早期妊娠检查，并对其进行产前、产中、产后跟踪服务和技术指导。

（7）采取多种形式做好相关培训和宣传任务，让更多的农户掌握配种技术。

（8）保障服务电话24小时畅通，做到随叫随到。

（9）严格按照相关标准收取服务费，杜绝乱收费。