当前的产教融合大多以项目合作、技术开发为载体和主要驱动力。在现有模式下，高校在培养人才时，主要从产业发展的技术需求切入、实现高校人才培养与企业和行业对接。但缺少以文化共融为支撑的产教结合，很难实现产业与教育各要素之间的优化组合和高度融合。因此，劳动教育在促进产教融合上扮演着重要角色。

（1）劳动教育与产教融合可构建和谐劳动关系，是企业发展的重要因素。劳动教育不仅仅注重培养学生的劳动习惯、劳动态度、劳动品德，更着重培养学生劳动认知、劳动价值观、劳动伦理，使大学生形成全面系统的劳动素养，构建和谐劳动关系。劳动教育可以促进大学文化与企业文化的融合，实现大学生对学习环境和工作环境的自然衔接和适应。大学教育的核心更多体现的是一种做人的文化；企业文化则注重规则、讲求服从、鼓励竞争、关注细节，更多体现的是一种做事的文化。劳动教育通过对大学生辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动等劳动品德、劳动伦理及劳动技能的培养，让大学生在做人做事方面融合突破，更快地适应企业发展需要。

（2）产教融合推动劳动教育的完善与发展。以产教融合为主线，让劳动教育以协调产教关系为基础，开展劳动教育体系的构建、完善，提高劳动教育质量，实现其社会价值。开展劳动教育以学生的劳动能力是否得到提升来衡量其教育质量，以是否满足产业发展的需求和企业的需求来评价教育效果，因此产教融合为劳动教育的应用与转化提供了方向和思路。

知识链接

劳动精神

劳动精神是每一位劳动者为创造美好生活而在劳动过程中秉持的劳动态度、劳动理念及其展现出的劳动精神风貌。在理念认知上，劳动精神表现为全社会尊重劳动、崇尚劳动、热爱劳动；在行为实践上，劳动精神表现为劳动者辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。

全国五一劳动奖章和全国五一劳动奖状

中华全国总工会授予在中国特色社会主义建设中做出突出贡献的劳动者和企事业单位、机关团体的光荣称号，是中国工人阶级的最高奖项之一。

全国五一劳动奖章

全国五一劳动奖状

劳模精神

劳模精神是以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神的生动体现，是激励我国工人阶级和劳动群众不为任何风险所惧、不被任何干扰所惑、在中国特色社会主义道路上奋勇前进的强大精神动力。

案例介绍(www.daowen.com)

产教融合——用校企力量共创咖啡飘香

一、案例简介

乐咖啡产教融合实训实践基地由珠海市第一中等职业学校（以下简称珠海一职）旅游部与珠海蝶恋花咖啡厅合作共建，2019年4月份正式对校内师生开放营业。根据双方签署的合作协议，目前咖啡厅运营良好，已成为该校对外接待的一张名片。

二、乐咖啡工作室运营

由珠海蝶恋花咖啡厅派专业运营团队到校进行指导跟踪，聘请珠海一职2015级毕业生高俊担任代理店长一职，手把手教授该同学咖啡厅运营、饮品制作、甜点制作等。同时，该店招募2名2017级航空服务专业、高星级饭店运营与管理专业在校生为咖啡厅实习生，承担咖啡制作、服务接待工作。乐咖啡项目的实施开启了学校在校内的第一个实体运营门店，既为学生提供了理实一体化的实践基地，也实现了迅速将学生作品转为劳动产品为校内师生提供餐饮便利的多赢目的。该项目将企业引进学校，将专业付诸实践，真正实现了职业教育学中做、做中学的理念。

三、为校企提供专业咖啡培训

乐咖啡项目启动以来，企业为学校咖啡社团提供了2次专业的咖啡技能培训，并邀请雀巢公司到乐咖啡工作室进行授课。同时，校内师生也定期为珠海度假村酒店餐饮水吧提供咖啡培训。

四、支持社团开展

依托乐咖啡实习实训基地，咖啡社团应运而生，同学们有了真正的能营业的咖啡厅进行实操和服务。咖啡社团除了每天的咖啡制作练习之外，还可以进行咖啡厅的服务接待实习实践。

五、参加校内外各项展示活动

乐咖啡工作室自成立以来，以咖啡社团学生为主力先后参加了校园技能节、毕业生设计展、2019年国家职教周技能进社区便民服务等多项活动，为现场观众和社区居民提供了视觉、嗅觉、味觉享受，展现了旅游部学生的专业技能及服务意识，得到了校内外嘉宾、师生的一致好评。

分析：如果职业教育的教学一直沿袭普通教育的思想和方法，必将存在理论脱离实践，只注重知识传授而忽视学生能力培养的现象。实践证明，职业教育必须结合职业岗位进行操作技能的训练。然而，相当一部分职业学校由于存在缺乏训练设备、场地材料和资金等客观问题，使学生不能到真正的工作岗位实习，从而影响了毕业生的质量。案例中的乐咖啡工作室是典型的实习实训基地劳动实践项目，产教融合劳动实践真正做到了培养学生的多种能力，是将知识转化为能力和素质的桥梁，是学生认识社会的窗口和顺利步入工作岗位的捷径！