古人对于大型食肉动物熊的认识，至少可以追溯到渔猎时代，但目前有确切证据的也到了农耕时代。

湖北省长阳土家族自治县原柘坪乡赵家湾二组清江南岸河旁台地上，1991～1992年2次发掘出土工艺品5件，其中有石墨制成的狗熊1件（长7.9 cm、身宽3.5 cm）（图13.47、图13.48），通身打磨，有光亮。左侧和腹前部有刻饰条形纹，腹中部有一“心”形和“八”字形刻划纹。眼睛和耳朵均用凸起一点以表现，只是耳朵上有一小凹点以表现耳窝。整个石质狗熊，设计巧妙，制作精致，艺术表现逼真，形态栩栩如生，有较高的工艺和欣赏价值。据考证，其年代为大溪文化（公元前4400～前3300年）早期遗物。尤其是同期出土的动物遗骸中就有黑熊（湖北省清江隔河岩考古队等，2004）。由此6 000年前的遗物，反映当时先民就对周围生息繁衍的黑熊比较熟悉。

图13.47　石墨狗熊（侧视）

图13.48　石墨狗熊（俯视）

河南省安阳市境内妇好（商代第二十三代王武丁配偶之一）墓保存完好，随葬品极为丰富，共出土青铜器、玉器、宝石器、象牙器等不同质地的文物1 928件，其中各种动物形玉饰有神话传说的龙、凤，有兽头鸟身的怪鸟兽，大量的是仿生的各种动物形象，以野兽、家畜和禽鸟类为多，如虎、熊、象、猴、鹿、马、牛、羊、兔、鹅、鹦鹉等，也有鱼、蛙和昆虫类。所见其中3件玉熊（图13.49）墓葬推断为公元前13世纪末～公元前12世纪前期（中国社会科学院考古研究所，1980）。

图13.49　玉熊（妇好墓）

公元前3世纪成书的《周礼·秋官司寇·司隶》记述：

穴氏掌攻鸷兽，各以其物火之，以时献其珍异皮革。

按：意即，穴氏负责猎捕冬季蛰伏的野兽（包括熊罴之类），在洞穴外烧烤它们各自喜欢吃的食物，用食物的香味引诱它们出来，然后捕获。适时进献可供膳用的珍馐美味或珍贵的毛皮。

《诗经》中多处提及熊，如：

维熊维罴，维虺维蛇；大人占之：维熊维罴，男子之祥《小雅·斯干》。

舟人之子，熊罴是裘《小雅·大东》。有熊有罴，有猫有虎；罴有黄罴，有赤罴，大于熊。其脂如熊白而粗理，不如熊白美也《大雅·韩奕》。

按：所谓“熊”，指今黑熊；所谓“罴”，指今棕熊。

《尔雅·释兽》称：

熊，虎丑，其子狗，绝有力麙。罴，如熊，黄白文。

魋，如小熊，窃毛而黄。按：此处即区分出3种熊：

^[47]“熊”，属于虎类，有力。乃指今黑熊。

②“罴”，郭璞注：“似熊而长头高脚，猛憨多力，能拔树木，关西呼曰貑罴。”据此，侧重指今棕熊。

③“魋”（tuí），郭璞注：“今建平山中有此兽，状如熊而小。毛粗浅赤黄色，俗呼为赤熊，即魋也。”《康熙字典》称：“〔古文〕《集韻》《韻會》●胡弓切，音雄。”马来熊是熊类中最小者，偶有色浅黄色者（见图13.30）。

（汉）许慎《说文解字》诠释：

熊：兽，似豕。山居，冬蛰。从能，炎省声。凡熊之属皆从熊。

罴：如熊，黄白文。从熊，罢省声。

按：此处寥寥数语，点出黑熊与棕熊的特点。

（三国吴）陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》描述：

熊：能攀缘，上高树，见人则颠倒自投地而下。冬多入穴而蛰，始春而出。脂谓之熊白。按：此说，多为古人引述黑熊。

魏晋以前，古人席地而坐，王室贵胄之家，虽备有低矮的长条形榻或正方形枰，上面也要铺席。有的床上置帷帐，帷帐四角也常用镇来压住。故席帐镇当时已被人们广泛使用，不仅从文献记载上可获知①，就是春秋战国时实物遗存也有出现。至西汉时，镇的使用及制作都达到了鼎盛时期，河北满城汉墓曾出土铜坐人像镇和错银铜豹镇，系压帷帐或席角之用镇，除了实用功能以外还带有辟邪祛恶的作用。1952年，安徽省合肥市出土一套鎏金熊青铜席镇（图13.50）（现藏安徽博物院）^[48]。熊自古就被视为吉祥的动物，汉代工匠把这套鎏金熊形青铜镇处理得蹲屈状，使其重心向下，实用性强；憨态可掬的动态，惟妙惟肖地展现了熊的可爱，增添了活泼气氛。

图13.50　鎏金熊形青铜镇

陕西省神木县的汉代画像石墓中有一门楣画像，正中刻绘有一直立的熊（图13.51、图13.52）：张口，竖耳，怒目圆睁；右前足作推掌状，左前足作曲举状；两后足呈弓步；夸张的长尾弯曲成“S”形。熊的鬓角与身上刻有阴线，并以墨线勾绘，以示被毛。熊的眼、耳及口部均涂有红彩。在熊的左右分别刻有牛首、人身怪兽和鸟首、人身怪兽（陕西省考古研究所等，2001）。正由于刻画工匠对熊的形态与习性熟悉，才可较准确刻画出呼之欲出的熊。

图13.51　立熊（神木汉墓门楣局部）

图13.52　神木汉墓门楣拓片

（明）李时珍《本草纲目·兽部》记述：(www.daowen.com)

熊（《本经》上品）

【释名】时珍曰：熊者，雄也。熊，字篆文，象形。俗呼，熊为猪熊，罴为人熊、马熊，各因形似以为别也。《述异记》云：在陆曰熊，在水曰能（即鲧所化者）。故熊字从能。《续搜神记》云：熊居树孔中，东土人击树，呼为“子路”则起，不呼则不动也。又狒狒亦名人熊，见本条。

【集解】《别录》曰：熊生雍州山谷。十一月取之。

弘景曰：今东西诸山县皆有之，自非易得。

颂曰：今雍、洛、河东及怀庆卫山中皆有之。形类大豕，而性轻捷，好攀缘。上高木，见人则颠倒自投于地。冬蛰入穴，春月乃出。其足名蹯，为八珍之一，古人重之，然之难熟。熊性恶盐，食之即死（出《淮南子》）。

时珍曰：熊如大豕而竖目，人足，黑色。春夏膘肥时，皮（浓）［厚］筋驽，每升木引气，或堕快，俗呼跌膘，即《庄子》所谓熊经鸟申也。冬月，蛰时不食，饥则舐其掌，故其之熊蹯。其行山中，虽数十里，必有伏之所，在石岩枯木，山中人谓之熊馆。刘敬叔《异苑》云：熊性恶秽物及伤残，捕者置此物于穴，则合穴自死。或为棘刺所伤，出穴爪之，至骨即毙也。陆佃《埤雅》云：其胆春近首，夏在腹，秋在左足，冬在右足。熊、罴皆壮毅之物，属阳，故《书》以喻不二心之臣，而《诗》以为男子之祥也。

【附录】罴、魋（音颓）。时珍曰：熊、罴、魋：三而色黄白者，罴也；小而色黄赤者，魋也；头长脚高，猛憨多力，能拔树木，熊。罗愿：其白如熊白，而理粗味减，功用亦同。

按：此中虽存不实瑕疵（如《埤雅》所述）与前人矛盾处（如“附录”中的“罴”与“熊”），但内容丰富，涉及3种熊（侧重于棕熊与黑熊）的称谓、形态、生态、习性、分布、作用等。

清乾隆年间的《兽谱》由宫廷画家余省、张为邦奉旨按照《古今图书集成·禽虫典》中百兽的形象绘制，傅恒、刘统勋、兆惠、阿里衮、刘纶、舒赫德、阿桂、于敏中跋，现编成《清宫兽谱》（袁杰等，2014），其中有几幅熊图（图13.53～图13.57），虽存瑕疵（如尾长等），但基本反映了清初人们对熊的认识。

图13.53　《清宫兽谱》熊（黑熊）

图13.54　《清宫兽谱》青熊（似黑熊）

图13.55　《清宫兽谱》罴（棕熊）

图13.56　《清宫兽谱》（似马来熊）

图13.57　《清宫兽谱》彭猴（马来熊）

清末，吴友如（？ —1894）绘制《吴友如画宝》的两幅熊（图13.58、图13.59），神形兼备，栩栩如生，并有题注（吴友如，1983）：

红熊：红熊生于欧罗巴及亚西亚之北边。夜出寻食，昼眠于洞中。至冬令，则居于深山枯木之间，如虫之蛰，如鼠之伏。性最凶野，未易罗而致之也。

滚熊：滚熊身长二尺五寸，尾长二尺，毛厚而能卷。喜于攀缘，食小兽及菜蔬等物。生于麻拉甲。

按：据其注与绘制的形象，提到“红熊”生息繁衍于欧洲与亚洲北部，即棕熊；“滚熊”虽只指出栖息于马六甲，当是马来熊。

图13.58　红熊（棕熊）

图13.59　滚熊（似马来熊）

按：据其文字描述与绘制的形态，所谓“红熊”应是今棕熊；“滚熊”似马来熊，只是熊科皆短尾，此图的“滚熊”尾过长。

清末《百兽集说图考》记述有熊图（图13.60、图13.61）及文字（范约翰等，1899）：

图13.60　熊（棕熊）

图13.61　嚤嚕熊（黑熊）

熊：熊类分数种，产于欧亚等洲深山之中，或称之红黄熊。身长五六尺，产于欧亚等洲，或称之红熊。性喜独处，出入不群，或恒居松林菁密之区，或穴石而栖，昼眠夜出，冬蛰春舒，盖其性也。《说文》云：熊：兽，似豕，山居，冬蛰。又《本草纲目》：熊、罴、魋三种，一类也。如豕色黑者，熊也。大而色黄白者，罴也。小而色黄赤者，魋也。建平人呼魋为赤熊。陆（机）［玑］谓罴为黄熊，是矣。罴，头长，脚高，猛憨多力，能拔树木，虎亦畏之。遇人则人立而攫，故呼为人熊，关西呼为猳熊。罗愿《尔雅翼》云：熊有猪熊，形如豕。有马熊，形如马，即罴也。《本草》又云：熊如大豕而竖目，人足，黑色。春夏膘肥时，皮厚筋弩，每升木引气，或堕地自快，俗呼跌膘，即《庄子》所谓熊经鸟申也。冬月，蛰时不食，饥则舐其掌，故其之熊蹯。考之熊蹯之始，见于《左传》。而《孟子》亦云：熊掌，吾所欲也。盖此品为中国八珍之一，然胹之难熟。今海味家有之，每对价约十数金。其膻特甚，须频频换水，连煮一二日，其膻始净，而肉始熟，但食之味如牛脯，亦未见佳处何在也。熊性极嗜野蜜，每攀木以觅蜂窝之所在，得之，即肆意嗜吞啖。虽群蜂力螫之，亦无畏怯，缘其皮毛厚密故也。其牙则圆阔而钝，凡果壳之类，以及草木根皮，均能咀嚼。平素只以植物为粮，饥时亦捕动物食之。其体质麤大，微有拘挛之状，行动迟缓，举步蹒跚，若不胜其重然。然其力甚大，性亦聪敏，善于猱升树木，攀行迅疾。又能人立而抱持他物，人若被其搿抱，必至死焉。足宽而长，端生五爪，差类人掌，爪形钩而有力，善于营窟。人有获其穉者，畜而驯之，可供玩艺。熊胆为中国（乐）［药］剂中贵品，一枚值数十金，谓能清心，平肝，明目，镇惊。昔欧阳文忠之母和熊为丸以教子，如此是也。或云，熊性恶盐，食之即死，未知确否。唯《述异记》云：在陆曰熊，在水曰能（为鲧所化者）。又《续搜神记》云：熊居树孔中，东土人击树，呼为“子路”则起，不呼则不动也。此二说，未免近于诞矣。

嚤嚕熊：中国呼之为狗熊，殆《本草纲目》所称三种中魋之类也。按《尔雅·释兽》云：魋，如小熊。注：今建平山中有此兽，俗呼为赤熊。或即此也。此兽性略巽顺，畜之可使驯服而作玩意。大约亚细亚洲迆南诸岛所产尤多。形体较小，不甚长大，身长四尺有奇。其掌颇巨，善于攀木。唯所食只果木之类耳。

按：该书中的记述与绘画瑕瑜互见：其中两幅熊图，“熊”当是今棕熊，“嚤嚕熊”当是黑熊。文字中则存瑕疵：“熊”中描述有多种熊；“嚤嚕熊”中文字描述（尤其是形态、分布地等）接近今马来熊，图的形象则马来熊特征不多。