理论教育 打造格斗肌肉:人体运动供能预备知识

打造格斗肌肉:人体运动供能预备知识

时间:2023-11-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:人体内有三大供能系统,它们是:ATP-CP磷酸原供能系统、无氧糖酵解供能系统和有氧氧化供能系统。人在剧烈运动时,首先是ATP-CP磷酸原供能系统供能,通过这个系统供能大约可维持6~8s。此外,无氧糖酵解供能产生乳酸导致肌肉疲劳。人在运动时,呼吸底物主要是糖。但是基于高强度间歇训练模型的格斗专项体能训练组要求,还需要很多的复合训练知识才能完成这样的训练。

打造格斗肌肉:人体运动供能预备知识

人体内有三大供能系统,它们是:ATP-CP磷酸原供能系统、无氧糖酵解供能系统和有氧氧化供能系统。

TP-CP磷酸原供能系统(Phosphagen Energy Supplying System)

ATP(三磷酸腺苷)在肌肉中的含量很低,当肌肉进行剧烈运动时,其供能时间仅能维持约1~3s。

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之后的能量供应就要依靠ATP的再生。这时,细胞内的高能化合物CP(磷酸肌酸)的高能磷酸键水解将能量转移至ADP(二磷酸腺苷),生成ATP。CP在体内的含量也很少,只能维持几秒的能量供应。人在剧烈运动时,首先是ATP-CP磷酸原供能系统供能,通过这个系统供能大约可维持6~8s。

本书作者结合格斗以及自卫应激实践,也把这种机体供能系统叫作生物应激供能系统。因为人类在遇到危险时最初做出反应应激的供能就是此种形式的供能。比如人类遇到突发火灾逃跑时的冲刺;被突发惊吓而突然向后跳跃;被火烫到手时的突然抽手动作;遇袭时挥向攻击者的最初几记重拳等,都是人类在遇到突发危险时调动ATP-CP磷酸原供能系统进行应激的反应。其实其他动物也有这种生物应激,比如猫咪遇到惊吓突然向后跳起的动作也是由ATP-CP磷酸原供能。

此外,大力过肩直拳,大力高扫腿,抱摔动作,完成十字固时的最后一下发力,小手返的撤步转身的极限发力,绝对力量训练,百米冲刺等,也都是由ATP-CP磷酸原供能(图0-2)。

无氧糖酵解供能系统(Anaerobic Glycolytic System)

该供能系统,主要指依靠葡萄糖在相关酶的催化下进行无氧酵解,释放能量合成ATP的过程。无氧糖酵解能维持2~3min时间。那些极限运动时间大于10s,并在2~3min内完成的运动,主要靠无氧糖酵解供能。比如一般的格斗比赛,每回合3min,正好处在无氧糖酵解供能区间中,所以3min内竞技项目运动员要经常练习自身的无氧糖酵解供能系统。慢速动作的bodybuilding(健美)训练,每组8~12次,每次动作快起慢放,其训练供能形式也主要依靠无氧糖酵解。

此外,无氧糖酵解供能产生乳酸导致肌肉疲劳。对于无氧糖酵解供能系统的训练可以有效提高训练者的耐乳酸能力。

有氧氧化供能系统(Aerobic System)

指机体在相关酶的催化下,有氧氧化糖、脂肪和蛋白质,进行供能的人体供能形式。由于供能必须有氧参与,所以叫有氧氧化供能系统。长时间的耐力运动需要靠有氧氧化释放的能量来合成ATP。

人在运动时,呼吸底物主要是糖。但在长时间运动时,如马拉松等长时运动,人体内存储的糖是不够用的,因而需要体内的脂肪参与供能。(www.daowen.com)

一般情况下,机体调动脂肪酸氧化高比例供能的时间,要慢于糖原供能,所以以消耗脂肪为目的的减肥运动,一般要连续运动20分钟以上。

三种基本供能系统最大功率输出的顺序由大到小依次为:磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化,且以近50%的速率依次递减。

总之,短时间激烈运动(10s以内)基本上依赖ATP-CP储备供能;长时间低、中强度运动时,以糖和脂肪酸有氧代谢供能为主;而运动时间在10s~10min内执行全力运动时,所有的能源储备都被动用,只是动用的能源物质随时间变化而异:运动开始时,ATP-CP磷酸原系统被动用,然后糖酵解供能,最后脂肪酸、蛋白质也参与供能。运动结束后的一段时间,骨骼肌等组织细胞内有氧代谢速率仍高于安静时水平,它产生的能量用于运动时消耗的能源物质的恢复,如CP、糖原等。

混合供能系统与高强度间歇训练(Mixed Energy System and High Intensity Interval Training)

从运动实践中可以得知,大部分运动都是非单一的ATP-CP磷酸原系统供能、糖酵解供能、有氧氧化供能,而是由这三种供能形式共同发挥作用的。

以格斗为例:两个人游走试探时,为低强度运动,以有氧氧化供能为主;两个人僵持较力时,运动强度中等偏高,以糖酵解供能为主;而大力抱摔、大力冲拳、大力扫踢时,ATP-CP磷酸原供能系统是主要供能系统。所以,在实际训练中,为了更好地模拟实战,需要进行三种供能系统整合训练(图0-3)。

高强度间歇训练:

高强度间歇性训练(HIIT),是一种短时间内进行全力、快速、爆发式锻炼的一种训练技术。这种技术会在短期内提高心率并且燃烧更多热量。该训练模型能更好地模拟格斗实战情况,而且高强度训练后的间歇正好模拟了格斗比赛的场间休息。但是基于高强度间歇训练模型的格斗专项体能训练组要求,还需要很多的复合训练知识才能完成这样的训练。本书最后一章会有基于高强度间歇训练模型的格斗训练计划举例。

提示:基于高强度间歇训练模型的格斗专项体能训练一直是作者开设的中高级格斗专项体能训练课采用的主要训练形式。

高强度间歇训练+格斗技术复合课程(High Intensity Interval Training+ Fighting Technologies System)

这种课程形式把高强度间歇训练模式与格斗技术教学相结合,是作者首创的课程模式。课程必须包括的要素有:基于高强度间歇训练模式,身体力量与肌肉体型训练,格斗功能性与肌肉功能性训练,柔韧性伸拉,新技术的学习与运用,介质对抗训练,身体对抗训练,实战对抗训练等。这是一种既能学到格斗技术、提高力量、塑造体型,还能提高实战能力、对抗能力,同时获得体能的超级复合课程模式。

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