水稻

2014年末，全市耕地面积12.2万公顷，其中水田1.9万公顷。粮食总产量73.3万吨，其中玉米产量56.9万吨，水稻产量14.6万吨。全市建立16个玉米和水稻万亩高产示范片，其中玉米9个，水稻7个。落实示范田面积1066.7公顷，落实农户11 869公顷。农业总产值达85.3亿元，占国内生产总值的比重29.3%。主要经济作物有瓜果、药材、蔬菜等。

2014年末，生猪饲养量38万头，年末存栏17万头；羊饲养量4万只，年末存栏2万只；牛饲养量17万头，年末存栏9万头；家禽饲养量1778万羽，上市家禽1054万羽。生产肉类7万吨，其中猪肉3万吨，牛肉1万吨，禽蛋2万吨，畜牧业总产值39.4亿元，占农业总产值54%。全市建成规模化畜禽养殖场（小区）235个，达到备案要求的标准化规模养殖场（小区）107个。其中，生猪养殖场24个，肉牛养殖场15个，蛋鸡养殖场42个，肉鸡养殖场7个，其他品种19个。已建成蔬菜、养殖、中药、黄牛、生猪、蛋鸡等特色产业示范基地14个。果树种植面积6197公顷，产量8.1万吨。主要品种有金红苹果（“123”苹果）、葡萄、山楂、梨。人工养殖经济动物有鹿、蜂、毛皮动物、林蛙、柞蚕等。种植食用菌有木耳、滑子蘑、各种蘑菇等。

林业总经营面积38.75万公顷，林业用地面积18.7万公顷。其中，有林地面积15.6万公顷。重点公益林14.6万公顷，其中国家级11.3万公顷，省级3.3万公顷。全市活立木总蓄积1240万立方米，森林覆盖率40.45%。完成国民营迹地更新造林131公顷，珍贵树种培育项目133公顷，造林补植6680公顷，林地清收2.3万公顷，其中已还林3817公顷。年采伐出材量4.79万立方米。2011年，磐石市被吉林省人民政府授予“吉林省森林城市”荣誉称号；被全国绿化委员会授予“全国绿化模范市”荣誉称号。(www.daowen.com)

渔业生产以淡水养殖为主，可用于水产养殖面积3587公顷，年产量7010吨。其中4座中型水库中，黄河水库可养殖面积4.1公顷、亚吉水库可养殖面积1.7公顷、柳杨水库可养殖面积1.9公顷、官马水库可养殖面积1.3公顷。年产量1040吨左右。小Ⅰ型以下水库及塘坝可养殖面积26.9公顷，年产量5970吨。

全市拥有大中型农业机械1120台，其中动力机械201台，耕整地机械130台，种植施肥机械61台，收获机械225台，玉米收获机械202台，饲料作物收获机械2台。新增手扶拖拉机498台。绿色环保农产品有晓生蛋品、“春福盈”大豆油；农民人均纯收入达11 650元。