说到木鱼石,很多人会想到20世纪80年代风靡一时的电视剧《木鱼石的传说》,尤其是那首脍炙人口的主题曲:“有一个美丽的传说,精美的石头会唱歌……”但是,可能很多人不知道木鱼石,它是地地道道的济南特产,号称“中华第一神石”。这是一种怎样的石头,又为什么会被当作神石呢?
木鱼石,也叫“木纹玉石”,因其颜色、花纹、声音酷似和尚诵经敲打的木鱼而得名。据《本草纲目》记载,木鱼石系珍稀中药材,其性甘平、无毒,有定六腑、镇五脏之功效,久服有强力、耐寒、耐暑、不饥、轻身、延年不老之神奇疗效。后经多家权威部门鉴定,木鱼石中含有多种人体必需的微量元素和矿物质,有显著的保健和美容功效。
长清木鱼石协会会长王光禄说:“似木并非木,是石酷似木,妙早健身水,天赐珍宝物。”用木鱼石茶具泡茶,即便是在酷暑季节,五天内茶水也不会变质,仍可饮用,而且水中的微量元素和矿物质含量达到国家矿泉水限量指标。
紧接着,王光禄用纯净水和PH酸碱度检测液做了个实验。原本是弱酸性的水,在木鱼石茶具里泡一泡,就变成弱碱性水了。
再就是白酒,经山东省食品质量监督检验中心检测表明,用木鱼石器具盛酒(指白酒)24小时,甲醇含量可降50%,杂醇油含量可降65%以上,酒精含量不变。任何白酒只要在木鱼石酒具中放置20分钟,即可变得绵软、甘甜、可口,辣味、苦味明显减轻,与盛入其他酒具中的酒形成明显的差别。
木鱼石的产地全国只有一处
另外,王光禄说:“现在很多其他地方也说产木鱼石或者外观类似的红石头,但是成分并不一样。张夏镇馒头山一带的木鱼石呈紫檀色,所含成分经过国家权威部门鉴定。”
木鱼石产自哪里呢?它的产地只有一处,就是泰山山脉西侧,济南长清区张夏镇馒头山一带,当地老百姓也叫它“馍馍山”。别看这座山名字挺俗,也其貌不扬,但却是地质界公认的世界地质名山。山上的岩层,层次分明,记录了五亿多年的地质变化。它是华北寒武纪地质结构划分的标准山,是省级地质遗迹自然保护区。而木鱼石,属于海底沉积物,是形成于距今约5.5亿到5.8亿年间的矿产资源,储量有限,不可再生,极其珍贵。
木鱼石做成的茶具、水杯,与乾隆皇帝有渊源(www.daowen.com)
在馒头山脚下有一个茶棚村,这个村子的形成,也因木鱼石而来。这话怎么说呢?本来,这里是没有村落的,路两边都是茶棚。为什么在这设茶棚呢?因为过去,这是一条官道,从北京上泰山,这是必经之路。而这里的茶棚,生意那是格外好,因为这里用的茶具和盛水的容器都是木鱼石材质的。人们发现,用木鱼石泡出来的茶,格外好喝,所以赶路到这儿,都愿意在这里喝碗水,歇歇脚。茶棚生意好,人就不走了,久而久之,就形成了茶棚村。
为什么木鱼石多被做成茶具或者水杯呢?据说这和清朝乾隆皇帝有着莫大的关系。都知道乾隆皇帝喜欢微服私访。相传他来到泰山脚下一个叫馒头村的地方,发现这里的人特别长寿。都说“人生七十古来稀”,在古代,活到八九十岁的老人那就更少见了。但是,馒头村里八九十岁的老人不少,而且精神头十足,这是怎么回事呢?乾隆一调查,发现这里的人,吃饭的碗、喝水的杯子都是用一种像木头又不像木头的紫檀色石头做的,也就是木鱼石。所以他每逢登泰山、游灵岩寺,必得用木鱼石做的杯子喝茶。在历史上,乾隆皇帝也是为数不多的高寿皇帝之一。
用木鱼石喝水长寿
张夏镇茶棚村党支部书记韦传宝说:“现在我们喝的水都是木鱼石水,打的深井里边都有木鱼石。通过去年的统计发现,我们村90岁以上的老人达到7个,80岁以上的达到37个,生活在这个环境中的人普遍长寿,包括附近的各个村都是差不多情况。”
木鱼石得到广泛应用
南有紫砂,讲究工艺审美;北有木鱼石,注重材质功能。现如今,经过精心雕磨和开发,木鱼石又被制成酒具、餐具、砚台、摆件、护肤品等,其独特的保健养生功效和观赏收藏价值使之成为济南独有的代表特产,堪称民间之瑰宝。
济南市旅游商品分会会长朱林朴说:“木鱼石不仅仅是一种器型的商品表现,更重要的是在人体保健和养生方面起到的巨大作用。所以我们提出了一个木鱼石保健养生链——木鱼石水桶、凉水杯、盖杯、旅行杯、随身携带的养生杯,也可以说是‘懒人养生法’了。再一个就是它的传承价值相当大,文化、艺术乃至带有我们个人特点的东西,都可以通过木鱼石传承下去。”
咱们济南,物华天宝,人杰地灵,拥有木鱼石这样的稀世珍宝,是济南的幸运,更是济南的骄傲。所以,我们更要珍惜它、保护它,让这块精美的石头唱出更加动听的歌谣。
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