“五月五，是端阳，插艾叶，挂香囊。五彩线，手腕绑，吃粽子，蘸白糖，龙舟下水喜洋洋。”这首童谣唱的就是咱们的端午节。端午节，和春节、清明节、中秋节一起，并称为中国民间的四大传统节日，是相当重要的一个节日。那咱济南人是怎么过这个节的呢？

端午节吃粽（jiòng）子

端午节最著名的节俗当属吃粽子了，咱济南也不例外。济南人吃粽子的口味非常传统，每年都绕不过大枣、八宝、豆沙这几样。阿庆哥记得小时候，每到端午节，就有人推着自行车，走街串巷卖粽子，“江米粽子，糖的枣的”，粽子不叫“zòng子”，叫“jiòng子”。

老济南人、芙蓉馆馆主李涛说：“我记得我小时候，江米粽子天天早上起来都有卖的，但是买不起，还是自己家里个人包。馅里头放上点红糖就挺不错，叶是用苇子叶。咱济南北园那边，那时候有水坑，找那个宽的苇子叶采。包粽子也不是用线绳，而是一种说不上名来的草，类似于这种麦秆。”

阿庆哥说：“还记得在20世纪七八十年代，清河北路那里专门有卖粽子的，很多人上那买去。因为那一块区域能种点米，苇子也多，材料都是现成的。”

李涛还说：“早先粽子3分钱一个，很多人买粽子回去吃完，粽子叶不舍得扔，洗干净晒干后留起来，来年还可以留着继续用。”

端午节插艾蒿

老话说：“清明插柳，端午插艾。”济南人过端午节，还有一个风俗必不可少，那就是在家门口插艾蒿。

为什么要插艾蒿呢？因为端午时节正值春夏之交，这个时候天气湿热，五毒尽出，苍蝇蚊子也都出来了，人容易生病。老祖宗发现，艾蒿这种植物，这个时间长得最好，而且能散发出一种奇特的香味，可以驱蚊蝇、驱虫蚁，净化空气。于是就在端午节的时候，把艾蒿插到门口，人们相信这样可以驱毒除秽，辟邪消灾。

艾蒿除了要挂在门上，济南人还会用艾叶煮鸡蛋。把新鲜的艾草和鸡蛋一起放进锅里，鸡蛋熟了的时候，蛋皮变成微绿色，还带着淡淡的艾草香。老百姓认为，吃艾叶煮出来的鸡蛋，可以消毒，一夏天不生病。(www.daowen.com)

端午节为啥吃粽子？流传最广的说法是为了纪念爱国诗人屈原。

屈原投江以后，老百姓为了不让鱼虾伤害屈原的遗体，将粽子扔进水中，从那之后，端午食粽就流传下来。那为什么老百姓扔的是粽子，而不是别的食物呢？这就是古人的智慧了！

据记载，早在春秋时期，粽子就出现了，当时是把黍米包成牛角的样子，叫“角黍”。因为进入盛夏，人容易脾胃虚寒，粽子的主料糯米，性甘、温，可以补中益气，健脾开胃。粽子里加入大枣、红豆等，也不光是为了好吃。因为大枣入胃生津，解药毒，红豆利水，可以去湿，所以端午节吃粽子可以温补脾胃，止泻去湿。

看济南赛龙舟

在2500多年的传承中，中华各地的端午节节俗千姿百态，各有特色。像配饰里有系五彩绳，挂香包；饮食方面有喝雄黄酒，吃五毒饼；保健方面有浴兰汤；竞技方面有斗百草、赛诗会，等等。但是来到咱们济南，文化仪式也讲究入乡随俗、因地制宜，上面这些都不大兴。但是有一个项目，这几年是越来越成规模，越来越红火，那就是赛龙舟。

赛龙舟，也是端午节里一个很古老的习俗了，相传是源自屈原投江后，许多人划船追赶拯救，同时呢，借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的遗体。从2012年开始，咱们济南的端午节龙舟赛正式举办，到大明湖赛龙舟，逐渐成为大家伙儿喜闻乐见的民俗活动。

天下第一泉风景区新闻发言人聂晶说：“在大明湖举办龙舟大赛已经有很多年的历史了，端午节是咱们赛龙舟的正日子。在端午节举办龙舟赛，到今年已经是第六届了。随着我们端午节龙舟赛影响力越来越大，今年报名参赛的队伍达到了14支，分为男子组和男女混合组进行比赛，应该说竞争是非常激烈的。在赛龙舟的时候，场上的队员奋力拼搏，两岸的观众为他们摇旗呐喊，场面非常热闹。我们大明湖每年举办端午节的龙舟赛，不仅为端午节增添了浓浓的节日气氛，同时也体现了咱们传统节日的文化魅力。”（节目播出于2018年端午节期间）

端午节，作为首个入选世界非遗的中国传统节日，是中国最古老、最有底蕴的节日之一。盛行于咱济南的端午节节俗，表达的是咱济南人对爱国先贤的尊崇，对优秀品格的传承，对美好生活的追求。