理论教育 大年初二回娘家的讲究及阿庆哥说济南

大年初二回娘家的讲究及阿庆哥说济南

时间:2023-11-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:大年初二,在济南,无论城乡,可以看到,很多人这手领着孩子,那手挽着爱人,带着大包小包的礼品,喜气洋洋地奔波在路上。初二这天,出嫁的女儿回娘家大年初二,出嫁的女儿会早早就收拾起来,有孩子的把孩子拾掇得干净整齐,带着精心挑选的礼物,和丈夫一起高高兴兴回娘家。回娘家的时间不宜太晚,进门时间要在上午,最好不要超过11点。如今过年,无论是回娘家还是走亲访友,讲究和规矩也与时俱进,一变再变,越来越少了。

大年初二回娘家的讲究及阿庆哥说济南

大年初二,在济南,无论城乡,可以看到,很多人这手领着孩子,那手挽着爱人,带着大包小包的礼品,喜气洋洋地奔波在路上。您要是问他们去哪儿啊,答案多半是一样,那就是回娘家。

初二这天,出嫁的女儿回娘家

大年初二,出嫁的女儿会早早就收拾起来,有孩子的把孩子拾掇得干净整齐,带着精心挑选的礼物,和丈夫一起高高兴兴回娘家。所以大年初二俗称“迎婿日”。

回娘家的时间不宜太晚,进门时间要在上午,最好不要超过11点。

老济南女婿回娘家,要备好四样礼

当女婿的陪媳妇、孩子回娘家,是一件很郑重的事,不能空手,必须要准备礼物。老济南过去讲究的是要备上四样礼。哪四样呢?

一是活鸡。

二是一刀肉。就是一刀下去切下来一块肉,切多少是多少,最好是肋扇,一块肉不能少于四五斤。

三是两坛子酒。

第四样礼呢,就要看老丈人的喜好了,寻常人家多是买几盒济南本土的泰康、一大糕点或者鲜果篓子。

不过,甭管你准备什么礼,数量不能是单数,得成双数,寓意四季平安、夫妻成双成对、全家团圆美满。如果是刚结婚的女儿头一年回娘家,按照早先的规矩,新女婿还要给丈人丈母娘磕头拜年,“一个女婿半个儿”,丈人丈母娘还需要给新女婿磕头钱。

为啥娘家爹称为“老丈人”

说到老丈人,为什么会把娘家爹称为“老丈人”呢?

这里头还有个典故。据说,是从大禹治水那起的头。因为大禹为百姓办了好事,百姓对他非常崇敬,都想让自己的女儿嫁给像大禹那样的人。大禹长什么样呢?他很高,很魁梧,据说身高一丈二。所以娘家爹相女婿,就拿着一丈长的杆子量身高,不够一丈的免谈。由于娘家爹老是拿着杆子去丈量人,“老丈人”就这么叫起来了。(www.daowen.com)

老丈人看女婿,婚前可以千挑万选,但是,一旦结婚,女婿把自家女儿娶走了,那可就得把他奉为上宾了。

为什么呢?咱对女婿好一点,就是希望女婿能承这样的情,对自己的女儿好一点。所以,女儿女婿回娘家后,怎么招待女婿,那是重中之重。

老济南的待婿之道

在咱们济南,陪媳妇、孩子到娘家拜年的女婿,被尊为贵客,“客”发“kei”这个音。娘家人摆一桌丰盛的宴席,款待前来拜年的女婿,是回娘家这一习俗当中最重要的环节。

酥锅,是济南人必备的过年菜。年前就准备好肉、豆腐、面筋、海带白菜等,女婿一进门就盛上,来了就能吃,内兄内弟陪着说话,后边再接着炒热菜去。

有道是:“丈母娘疼女婿,一天一只老母鸡。”此话怎讲?因为过去穷,能吃上肉就很不容易了,所以要用大量的肉菜,来表示对女婿的重视。因此,老济南的娘家人设宴,大多讲究“八个碟子四个碗”、“四凉四热”、鸡鱼肉肘,以荤菜居多,末了还有一个大抢盘。

大抢盘里有什么呢?是丈母娘最拿手的或者娘家最好吃的压轴菜。一般是海货,弄上八种海鲜,取名“八鲜过海”。要是生活条件再好一些的人家,还会上个“三大件”:肘子扒海参、扒鸡、大明湖的鱼。

女婿是贵客,入席自然是要坐上首,其他人按照年龄大小依次落座。老丈人呢,要准备好年酒,讲究的是“头三杯,一块端”,娘家亲戚的同辈或者小辈陪同。上来的新菜,都要女婿先拿筷子吃第一口,他不动筷子,任何人都不能动这道菜。

吃过饭后,女儿女婿要陪老人聊聊天,听听教诲,不宜过早回去,但是也不能在娘家过夜。过去的讲究是,得在太阳下山之前赶回去。女婿要是醉倒在丈人家走不了了,是一件很没面子的事。

粘窝窝

临走也不能让女儿女婿空着手,娘家人得给备上粘窝窝,也就是类似年糕一样的主食。为什么要送粘窝窝呢?一个是祝福小两口如胶似漆、甜甜蜜蜜,再就是粘窝窝放得住,放到正月十五甚至二月二都不坏,拿出来熘熘就能吃。

如今过年,无论是回娘家还是走亲访友,讲究和规矩也与时俱进,一变再变,越来越少了。但是,那份血浓于水的亲情、家人对团聚的期盼永远不会变。

一年下来,你的不少时间,也许都花在了工作上、花在了外面。那么,趁着过年这个假期,好好陪伴家人吧。这是过年最重要,也是最有意义的事情。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈