(一)竞争力
汉语中“竞争”一词的解释是“为了自己方面的利益而跟人争胜。”最早出现在《庄子·齐物论》“有竞有争”,意为相互争胜的意思。西晋哲人郭象进一步阐释为“并逐曰竞,对辩曰争”。而“力”在汉语中有两种解释,一是力量,二是能力,所以竞争力在汉语中就是“竞”与“争”的力量或能力。竞争英文为动词Compete,其解释是,“to try to be more successful than other person or organization,especially in business”,译意是试图比别的人或别的组织获得更大的成功,尤其是在商界。而竞争力英文中可以为rivalry。从中英文中对竞争的解释可以看出,“竞争力”可以表现在很多领域。从语言的发展来看,竞争力一词现多用于经济领域,意思是具有比别人或组织获得更大成功的能力或力量。研究竞争力问题也主要集中在研究经济领域中的竞争力问题。
(二)企业竞争力
企业竞争力是经济领域中最基本的竞争力问题。企业竞争力能够反映产业竞争力,而产业竞争力又是国家竞争力的基础,因此,企业竞争力是一系列竞争力问题的基础和起点。
从经济学角度来定义,企业竞争力实际上就是指企业比其他企业更具有经济效率,具体来讲,企业竞争力是指在竞争性市场中,一个企业所具有的能够持续的比其他企业更有效的利用资源,并获得赢利和自身发展的综合素质。理论经济学研究稀缺资源的有效配置问题,企业达到最高效率就是实现了稀缺资源的有效配置,实际上就是具有了最高的企业竞争力。
企业竞争力概念的一个关键特性就是客户价值性,即竞争力应当对顾客所看重的价值做出关键贡献,即竞争力能够实现顾客所看中的核心价值。竞争力是指竞争性市场中,一个企业经过长期积累所拥有的、带有本企业特性的且优于其他竞争者的企业系统综合能力。
企业竞争力有五个方面的基本特征。一是价值性,竞争力的价值性一方面指竞争力应当为企业提高效率做出贡献,也就是说,竞争力可以帮助企业在创造价值和降低成本以及进入新市场等方面比竞争对手做得更好;另一方面,竞争力也能给该企业产品的消费者带来独特的价值感受,使消费者产生该企业产品优于同行企业的价值体验。二是企业特质性,竞争力能够体现本企业的特点和个性,且不易被同行企业所模仿。由于竞争力是企业自身不断学习、创新和积累的结果,它植根和依附于整个企业,带有本企业的鲜明个性和烙印,并能够为其消费者所识别;三是综合性,竞争力是企业运行中产生的一种综合力,它是企业投入的资本、劳动力、技术知识等各种资源要素的融合,不仅与企业的技术因素有关,而且与企业的组织结构、管理和企业文化以及社会环境等密切相关;四是持续性与动态性,尽管一些短期的和偶然的因素往往也会影响竞争力的形成与发挥,但是从长期来看,竞争力必须具有持续性与非偶然性的特点,是企业的一种长期的、稳定的特质,竞争力本身也是由企业生存和发展的长期因素决定;五是知识性,企业竞争力具有协调企业各种运作体系的知识性特点,企业的知识体系有信息性知识和方法性知识之分,其中信息性知识很容易被模仿或转移,而方法性知识则相对难以模仿。因为信息往往具有公共产品的性质,而方法性知识是指导如何去做,它可能因为知识不能公开、内容模糊、无法传授、使用中难以察觉、复杂而又自成体系等缘故而难以转移和模仿。模仿方法性知识的困难程度是确保企业获得持续竞争优势的关键要素。
(三)旅游企业竞争力
1.概念(www.daowen.com)
旅游企业竞争力,是指竞争性市场中,旅游企业经过长期积累所拥有的、带有本企业特性的且优于其他竞争者的,能够不断实现优异顾客体验价值的企业系统综合能力。旅游企业竞争力是旅游企业的一种能力集合,是企业能力的综合表现,具体体现在能够不断地实现顾客体验价值的企业综合能力上。旅游企业竞争力是旅游企业长期积累和学习的结果,它能够反映本企业的特性,不易被模仿或转移,与竞争对手相比具有明显的市场优势。旅游企业的竞争力还突出反映在服务展开的动态过程中,顾客在接受服务的过程中完成价值体验——实现产品的消费。旅游企业竞争力就表现在能够不断促成优异顾客价值体验的实现能力上。
旅游企业产品具有无形性、生产与消费的不可分割性、在时间上的不可储存性、空间上的不可转移性、所有权的不可转让性以及产品效用的审美性与愉悦性等特点,这些特点使消费者在选择旅游产品时的风险预期加大,旅游产品也需要具有“跨越时空”的吸引力,而消费者的所谓优异价值体验的判断不仅要受到成本价格等理性因素的影响。同时还要受到个体差异、理念、文化等非理性因素的影响,这就意味着旅游企业在争取特定顾客的竞争中,需要付出比制造业等其他行业更多的努力。旅游企业不仅要重视产品本身的内涵,更要注重企业的品牌形象以及企业文化等因素的影响。
2.构成要素
哈默将竞争力分为三类市场接近竞争力、整合相关竞争力以及职能相关竞争力,认为竞争力可以分为关系能力、转化能力、生产能力和整合能力。也有学者认为竞争力蕴含于系统运行的过程中,包括应变能力、创新能力和整合能力。我国学术界关于旅游企业竞争力构成问题的主要观点之一是文化中心论,即旅游企业应以企业文化作为竞争力的内核,以企业的系统管理作为辅助因素来构建和完成。如图6-7所示,旅游企业竞争力包含四个层次,即内核是企业文化,第二层次是标准化管理和组织学习与创新能力,第三层次主要体现在沟通协调能力和信誉管理能力,第四层次是选择环境氛围和预定系统。另外一种观点可以称为知识创新论,认为知识创新是旅游企业竞争力的内在动力,认为缺少产品与服务的创新是导致旅游企业恶性竞争的关键。
图6-7 旅游企业竞争力层次结构
旅游企业竞争力区别于非竞争力的一个显著标志是旅游企业竞争力对顾客产生优异的价值体验的显著贡献。基于旅游企业的具体特点,旅游企业是以旅游服务产出为特征的企业,它的顾客群体建立在社会公众中那些注重精神活动和愉悦的人群基础之上,这就决定了这种服务很大程度上具有文化服务的性质,它是以顾客的心理满足程度为中心评价标准的经营活动过程。企业服务能力是顾客产生优异价值体验的基础和平台,是旅游企业最基本的能力。在实现企业目标的过程中,瞄准市场,合适定位,抢占先机,赢得顾客,兼顾企业的短期效益和长远利益,特别是旅游企业的营销策略等一系列的举措,必须建立在以俯视的眼光审视市场、以平视的眼光接触市场、以仰视的眼光预测市场的观念下的企业策划之上。企业策划能够创造企业的差异化,亦能赢得顾客的优异的价值体验。同时,因其精神性的企业特征,企业文化的创立和构建在激烈的市场竞争中尤显重要。此外,旅游企业的系统整合能力是旅游企业一系列能力的总体反映。因此,旅游企业竞争力的构成要素应包括策划能力、服务能力、系统整合能力以及企业文化,其中,企业策划能力起着核心的作用,策划能力决定和影响着其他能力的发挥,如图6-8所示。此外,影响旅游企业竞争力的因素还有资源性因素、企业的差异化因素、相关性产业因素及成本因素等等。
图6-8 旅游企业竞争力要素
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