法国有着悠久的葡萄酒酿造史，其葡萄品种、气候、土壤、湿度、酿酒技术和葡萄酒管理等方面都是比较优越的，因此成就了其“葡萄酒王国”的地位。

7.1.1.1　产地特征

法国的葡萄酒产区位于北纬42度至50度之间，其地形复杂、气候多样，不同的风土造就了法国葡萄酒种类丰富、品质优越的特点。法国葡萄酒的十大产区包括波尔多Bordeaux、勃艮第Burgundy、香槟区Champagne、宝祖利Beaujolais、隆河谷Rhone Valley、卢瓦尔河谷Loire Valley、阿尔萨斯Alsace、普罗旺斯—科西嘉岛Provence-Corse、郎克多—乐西雍Languedoc-Roussillon、汝拉—萨瓦Jura-Savoie。其中最著名的法国葡萄酒产区有波尔多、勃艮第、香槟区等。

7.1.1.2　发展经验

法国的葡萄酒产区是主要的旅游目的地。2016年，约1亿葡萄酒旅游者访问了这些地方，并产生了52亿欧元的消费。从2009到2016年，葡萄酒旅游者访问法国葡萄酒旅游目的地的平均增长率为33%，其中，外国游客的平均年增长率为5%，法国游客为3.7%。如今，法国葡萄酒旅游已经发展到比较成熟的阶段，主要有以下经验值得借鉴：

（1）顶层设计科学合理(www.daowen.com)

法国各级政府部门主要在葡萄酒旅游发展规划、政策支持、招商引资、财政补贴、人力资源培训和公共基础服务设施等方面给予了葡萄酒旅游业大力的支持。比如，波尔多葡萄酒产区旅游标识系统的建设，葡萄酒旅游游客中心的建立等。

（2）以葡萄酒旅游节庆、赛事活动，塑造品牌形象

法国有着诸多的葡萄酒节庆和赛事活动，比如：红酒节（wine makers holiday）、波尔多葡萄酒节、波尔多—阿基坦葡萄酒大赛和马贡国际大赛等，葡萄酒节庆活动通常都与特色美食、表演和秀场等活动相结合，增加了游客的体验感知，从而塑造了旅游目的地的品牌形象。

（3）注重葡萄酒线路开发

游线对于葡萄酒产业能否顺利发展具有重要作用，法国发展葡萄酒旅游的过程中，葡萄酒之路（la route de vin）最值得借鉴，葡萄酒之路最早起源于勃艮第和香槟，即以参观和品酒为主要目的，将各产区知名的葡萄酒酒庄串联成游线。这些线路通常与人文遗产、自然景观相结合，以增加葡萄酒旅游的趣味性和价值（沈世伟等，2016）。此外，法国政府通过实地调研，制定相关旅游路线标准和图片说明，设立专项资金支持新线路的开发（何兰兰，2016）。