【摘要】:在酒庄评价的基础上,对宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的六个子产区进行评价。银川产区靠近贺兰山,土壤砾石含量高,需要大面积筛土和改良土壤。该产区是宁夏最早集中发展精品酒庄的产区。永宁产区永宁玉泉营是宁夏葡萄产业的发源地。贺兰产区位于贺兰山苏峪口北旁,为贺兰山的洪积扇地貌,重砾石及沙石土壤。青铜峡产区处于贺兰山脉的末端。红寺堡产区位于贺兰山东麓地理标志最南端。
在酒庄评价的基础上,对宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的六个子产区进行评价。
银川产区靠近贺兰山,土壤砾石含量高,需要大面积筛土和改良土壤。该产区是宁夏最早集中发展精品酒庄的产区。种植面积5万亩。主要品种有赤霞珠、美乐、蛇龙珠、霞多丽、马瑟兰、雷司令。
永宁产区永宁玉泉营是宁夏葡萄产业的发源地。产区呈东西分布,西面靠近贺兰山主要是洪积砾石土壤,东面土壤大多是风沙土,产区以大型酒庄为主,酒庄规模、产量都比较大。种植面积15万亩以上。主要品种有赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香。
贺兰产区位于贺兰山苏峪口北旁,为贺兰山的洪积扇地貌,重砾石及沙石土壤。靠山砾石越大越多,靠山脚为沙石土壤。种植面积2万亩。主要品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、霞多丽、小味儿多、马瑟兰、黑比诺。(www.daowen.com)
青铜峡产区处于贺兰山脉的末端。土壤以灰钙土为主,有机质缺乏、保水保肥力弱、矿物质丰富,葡萄根系发达,微量元素含量高。种植面积10.5万亩。主要品种有赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、霞多丽、贵人香。
红寺堡产区位于贺兰山东麓地理标志最南端。土壤为淡灰钙土,粉粒比例高,砂粒和黏粒含量较少。土壤毛管孔隙较多,保水保肥能力较强。种植面积10万亩。主要品种有赤霞珠、美乐、品丽珠、蛇龙珠、威代尔、霞多丽、黑比诺。
石嘴山产区位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护范围的最北端,是与贺兰山最为接近的产区,葡萄园多坐落于贺兰山脚下,但目前开发不完全,缺少集中连片葡萄种植区,土壤类型为重砾石及沙石土壤。
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