在日常饮食中，老年朋友要注意以下几个问题：

1.早餐不宜吃太早，且不宜全吃干食，应多吃些含水分多的食物如牛奶、豆浆等饮料，或吃一些容易消化的温热柔软食物，如面条、馄饨等。

随着老年人身体机能下降，会咽软骨有可能会出现盖不严密的现象，从而食物误入喉腔，引起噎食，严重的可造成窒息。

2.不宜长期吃素，而应进食适量的肉类食物，补充优质蛋白质，摄取足量锰元素，延缓衰老。

3.老年人应少喝鸡汤，每次最好不要超过200毫升，一周不要超过2次。高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，更不能粗心大意。

4.老年妇女不宜多饮咖啡，以降低出现骨质疏松和心脏病的风险。

5.浓茶中含有大量的咖啡碱，会增加心脏负担，诱发和加重多种心脏疾患；还会导致血压迅速升高，兴奋神经，影响睡眠。广大老年朋友最好饮淡茶。(www.daowen.com)

6.铝元素在人体特别是在大脑皮层内沉积是阿尔茨海默病的发病原因，因此，老年人应尽量不使用铝或铝合金餐具，特别是不要用铝制餐具长时间存放腌制食品或咸、酸、碱性食物及菜肴，以减少铝元素的摄入量。

7.人参蜂王浆内含有大量葡萄糖、果糖，可使血液黏稠度增高，造成微循环障碍，易促发形成脑血栓。尤其是患有高血压、高血脂以及冠心病者，均不适宜在睡前服用人参蜂王浆。

8.晚餐不宜饮食过饱。长期饮食过饱，大量血液长时间集中在胃肠系统中造成脑缺血，不仅使人思维迟钝，而且会使人常常感到困倦，甚至加速脑动脉硬化，引起老年痴呆症，所以应尽量少吃多餐。

9.老年人因衰老引起消化道功能减退，胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少，大量进食冷饮，不仅会引起老年人胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。对于患有心血管病、胃病的老年人更是如此。

因此，老年人要根据自己的情况，夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料，以防中暑。少吃冷食、冷饮。

10.老年人抵抗能力低，消化腺分泌功能减弱，胃肠蠕动弱，如果进食了不新鲜的食物，很容易造成消化不良或肠道感染，严重时可造成脱水，甚至昏迷。