1.人才培养模式分阶段,逐层递进,体现人才培养的贯通与连贯
按照七年贯通式培养的基本思路设计人才培养方案,整体优化,系统设计课程体系,人才培养方案突出职业性,国际化特征,注重应用与创新,关注学生的可持续发展。整个人才培养体系分阶段设置,分为基础学习(2年)、专业课程及职业技能教育(3年)和创新拓展教育(2年)三个阶段。
第一阶段(第1~2年),科学与人文相结合、传统与现代相结合,开展通识教育和大学先修课程,夯实学生公民素养、文化素养、身心素养、职业素养和国际素养,促进学生个性与兴趣发展,形成积极的学习态度,正确的世界观、人生观、价值观,为学生适应社会、职业发展和高等教育做准备,为学生终身发展奠定基础。
第二阶段(第3~5年),着重培养学生旅游行业的职业兴趣,形成在旅游行业职业岗位群内进行岗位迁移和职位提升的知识、素质和能力基础,强化旅游行业的职业基本技能和关键能力训练,重点解决完成旅游行业不同岗位典型工作任务所需的职业核心能力的培养,养成良好的旅游职业习惯与规范,通晓旅游行业国际规则,具有旅游行业国际视野的精英型国际旅游职业人才。
第三阶段(第6~7年),关注学生职业生涯的纵深发展,注重理论提升与拓展,重点解决技术应用能力、岗位创新能力、问题解决能力的培养,满足学生个性化的学习需求,为就业、出国、学习深造做好准备,培养国际化、高水平、创新型、复合型人才。(www.daowen.com)
2.课程体系设计体现职业性
课程体系设计以就业为导向,以工学结合、校企合作为途径,紧扣旅游人才培养目标要求,与北京市重点高中潞河中学、首都经济贸易大学、北京市大型国际旅行社企业共同研究开发专业课程体系,从职业工作需求出发,以职业岗位中的工作过程性知识为主线实施教学,营造职业化的教学环境和职业文化氛围,强化旅游行业职业技能、职业素养、职业精神的养成。
3.课程体系设计突出国际化与现代化的人才培养思路
针对北京市建设国际一流旅游城市,国际商贸中心城市的功能定位,开放式办学,借鉴国外旅游职业教育先进教育教学理念、教学模式与教学方法,培养具有国际视野、通晓国际规则和职业规范的国际化人才。在七年贯通培养期间,与英国北安普顿大学、新西兰怀阿里奇理工学院,以及我国台湾地区高雄餐旅大学等国际优秀高水平旅游院校进行长期稳定合作,教学计划的制定参考国际一流旅游院校的相关课程,在校学习期间,将学生出国访学、研修、寒暑假游学或参加社会实践项目纳入教学计划。
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