从表象上看，小麦的成熟变黄展现出的是小麦的生命周期到了。因此从未有人怀疑过小麦的成熟死亡有什么不对之处，而事实上却是绞杀。接下来的两种实验超乎寻常。

取新黄熟小麦粒20克，研成细末备用，再取两只水杯，分别加入清水200克，将研磨好的小麦粉末放入其中一个加水的杯子里搅匀，再取30～50厘米长的鲜活柳条2根，将2根柳条分别放入2个杯子里，然后将2个杯子放置室内有阳光之处。5～7天后，清水杯中的柳条会从沾水处长出新根来，而另一个装有小麦粉杯子中的柳条不但没有长出新根，而且还干枯死掉了。为什么会这样？不就是放入一点小麦粉末吗，怎么会把柳条杀死了？再看另一个实验：依旧取新黄熟的小麦粉末，数量不限，按10倍于小麦粉末的量加入清水搅匀、澄清，抽取澄清的小麦粉汁，按实验样本植物体重的3%的量注入任何一种空心的植物体内，几天后会发现注入小麦粉汁的植物，无一幸免地全部干枯死掉了。从这两个实验中得出一个结论是，小麦中的物质成分，让被实验的植物全部死掉了。既然是小麦中的物质杀死了小麦和柳条，小麦中的物质都有什么？众所周知，我们吃的小麦粉，除淀粉占多数外，其次就是胶原蛋白，还有一小部分脂肪，另外就是一些微量元素，这些东西都不会对小麦和柳条造成伤害。除这些物质外，麦粒中还含有大量的活性酶。前面我们说过麦粒中的多糖是不会被麦芽直接吸收的，只有多糖被转化为麦芽糖，才能被麦芽吸收利用。能够将淀粉转化为麦芽糖的酶只能是淀粉酶。麦粒中除了存有大量淀粉酶以外，还存有数量众多的蛋白酶和其他酶类物质，在这些活性酶的降解中，那些被实验的样本植物才会失去生理活性而死亡。这充分说明了小麦和其他禾本科植物成熟死亡的根源所在。这两项实验结果还说明另外一个问题：就是所有植物体内的生理物质都不能超标，尤其是各种糖酶、蛋白酶和酯酶绝不能超标，否则就会产生伤害，这些活性酶所伤害的就是植物的生命之门叶绿素。这就是植物为什么要保持植物生理物质平衡的关键所在，更是植物体产生生理物质定向流程的根本原因，因为在植物定向分流的物质成分中存在着这些物质的降解酶，这些酶类物质，才是植物体的致命杀手。

在正常的情况下，酶类物质在植物体内的状态占主导地位。植物的瓜果成熟期，禾本科植物的种子成熟期，还有北方植物在秋冬季节的活性降低时，才会形成生物酶量变增加的特殊情况，如禾本科植物的玉米、水稻、谷子、大麦、油麦等，这些植物的成熟死亡，全是因为活性酶量变增加，形成了逆向循环，植物体的叶绿素被活性酶分解所导致的。(www.daowen.com)

从这些植物的成熟过程来看它们的成熟表象，全是由种子变黄开始，这些植物的死亡变黄也是从种穗开始，最为明显的就是玉米。在玉米定浆成熟之前，玉米穗包叶的最里层，早已变黄死掉，紧接着在玉米穗变黄干枯，然后是从玉米穗的中节开始发黄，中节变黄后，从中节向两端发展，最后是玉米整体枯黄死亡。杀死玉米母体的凶手就是从玉米种子里释放出来的活性酶。其他禾本科植物的成熟死亡方式和玉米相同，都是种子成熟变黄引发的母体死亡。正是活性酶的量变增加，打破了它们原有的生理平衡，在酶的分解绞杀中，这些禾本科植物根本没有存活的可能。从这些禾本科植物成熟后的死亡表象中，还体现出另一种现实，由于在人工培植的环境中进化和繁衍的时间过于长久，这些禾本科植物在成熟的过程中早已失去了脱落功能。失去了脱落功能也就等于失去了主动自卫功能，死亡也就在所难免了。这也反证出那些具有主动自卫功能植物的自卫功能的重要性。植物一旦失去了自卫功能就等于失去了生存机会。脱落功能是植物的最佳自卫措施之一。